Aunque ya publiqué la receta del roscón de reyes II este año, os quería desear Feliz Año a todos con esta entrada.Espero que hayáis pasado unas buenas fiestas y que os pasara como a mí, que no os habéis enterado de ellas de lo deprisa que pasaron los días.Ahora, vuelta a la rutina!! Hoy os traigo un post un poco diferente sobre una bebida que me mandaron desde "Degustabox". Es una bebi ...
Mi segundo roscón de Reyes en el blog, el del año pasado y los ingredientes los tenéis aquí. La receta es igual que la del año pasado, simplemente este año añadí fruta escarchada Lo rellene de nata, una tal cual y otra con cacao La fruta escarchada me la enviaron el año pasado de la Turronería Heladería Adelia Iváñez y la tenía reservada para esta ocasión La verdad que me envió gran variedad y ...
Mi segundo año en esta gran experiencia, y sin duda, nada decepcionante de nuevo y muy gratificante. Esta vez, venía de la mano de "Cookies para todos" y yo regalé a "Little Big Sweet" He tendido que esperar un poquito a publicarla porque quería hacer las cookies que me enviaron, un botecito con la mezcla de ingredientes secos e instrucciones de como llevarlas a cabo. Para ha ...
El risotto es una de las maneras de las que más me gusta comer el arroz en casa sobre todo en esta época del año donde el frío se nota Con el caldo Aneto que me entró en la cajita de muestras Premium lo realice y me vino al pelo ya que sin duda le da el sabor idóneo INGREDIENTES: PREPARACIÓN: Lo primero que debemos de hacer es poner a calentar el caldo y dejarlo al fuego ba ...
Con una bolsa de manzanas que me dieron de una huerta cercana me marqué esta tarta que no se tarda nada en hacer y queda genial para aprovechar esta fruta. Además, así aproveché para hacer la receta del blog "Cocinitas" que es mi blog asaltado del mes de diciembre!! FUENTE: CocinitasINGREDIENTES (molde de 18cm de diámetro): PREPARACIÓN: Estiramos la masa de ...
Este mes nada más abrir la caja Degustabox sabía perfectamente lo que iba a realizar Tenía el plato prácticamente montado, simplemente añadir 4 elementos a la salsa INGREDIENTES (2 personas): PREPARACIÓN: Escurrimos el aceite del atún y lo añadimos en la cazuela en la que pocharemos el pimiento picado y posteriormente añadiremos el atún y la salsa de tomate con las especias dej ...
El año pasado me animé con mi primer tronco (receta aquí) y la verdad que este año si no llega a ser por el desafío no hubiera hecho otro porque da bastante trabajo aunque el resultado merece mucho la pena Como no podía ser de otra manera este mes para el desafío tocaba receta navideña y nos tocó realizar este fantástico postre. Ya sabéis que para ver el resto de recetas tenéis que pinchar aquí ...
Mira que me gustan los champiñones, de todas las maneras posibles, y eso que de pequeña no los podía ni ver...quien me iba a decir a mí que cambiaría de opinión en el futuro El relleno, el que más os guste, siempre, aprovechando los pies de los champis. INGREDIENTES: PREPARACIÓN: En una sartén con un pelín de aceite, doramos los sombreros de los champis y reservamos. En esa m ...
¿Una ensaladilla?? Nooooo!!! Un brazo gitano! Manera original de comer una ensaladilla, porque al final, son los mismos ingredientes aunque presentados de diferente manera. INGREDIENTES (para 6-8 personas): PREPARACIÓN: Preparamos el puré como nos indica el fabricante, añadiendo agua ( en mi caso leche), removiendo y dejando reposar 5 minutos, quedando un puré muy espeso. L ...
Una ensalada con jamón pero en fajita, una manera original de comerla, no os parece?? Lo bueno de estas tortitas es que se pueden rellenar de lo que más nos guste sin tardar demasiado tiempo, en un abrir y cerrar de ojos tenemos una cena sana preparada. Le puse lonchas de jamón serrano, tomate, hojas de espinacas, sal y ajo en polvo. Para acompañar, unas patatitas de "Santo Reino", es ...
En un pasado reto del Asalta blog, no tenía nada claro de que hacer porque me gustaban todas las recetas de Angie!! Hice esta receta a parte del pan picnic con picada de chorizo y al final me decidí por la otra dejando esta en borradores hasta que por fín ve la luz. FUENTE:cocinaconangi INGREDIENTES: PREPARACIÓN: Tan fácil como hacer la masa metiendo el agua con la sal 1 minuto a 37º e ...
Perdonar mi ignorancia cuando os digo que no sabía que la fideuá se hacía con fideos finos. Se nota que no he viajado demasiado, verdad?? Pues como siempre desde hace poco, una persona cercana me informó del asunto, al igual que me explicó su manera de hacer así la fideuá. Así que manos a la obra, ese mismo fin de semana la hice. INGREDIENTES: PREPARACIÓN: Lo primero de to ...
Cuantas ganas de poder hacerlos después de verlos en infinidad de blogs y por fin los tengo yo también!Tras hacer la masa para mi tarta de volantes ( receta aquí) y ver lo esponjosa y jugosa que quedaba, tenía que llevarla a cabo para unos cupcakes. La buttercream como siempre, no le hice nada especial, con los 130gr de mantequilla y los 170 de icing sugar, una cucharadita de esencia de vainilla ...
Aprovechando estas mini tartaletas que entraron en la cajita de Degustabox de diciembre y con parte de lo que me sobró de otra receta hice este aperitivo Os quiero recordar que con el código "Nov999" el precio final de la cajita será de 9,99? en vez de 14,99? (gastos de envío incluido) ¿Qué os parece? La receta consistía en una bechamel con el salmón a la plancha y fue lo que añadí ...
Con una salsa muy parecida tengo ya realizadas albóndigas de pescado y con esto demuestro que las de carne quedan igual de ricas Esta salsa es ideal con la mostaza Maille, me gusta mucho el punto que le da, apta para mojar pan... INGREDIENTES: Para las albóndigas: Para la salsa: PREPARACIÓN: Realizamos las albóndigas como habitualmente mezclando la carne picada con el huevo ...
