<<Sí,...es más fácil pillar la bolsa de palomitas, meterla dentro del microondas, y esperar 3 minutos>>pero también hay opciones de hacer tus propias palomitas caseras a la sartén de manera igual de fácil y más saludable. Hoy, podrás leer a cerca de: Palomitas caseras Palomitas en microondas Cómo se forman las palomitas: Proceso por el que explotan Palomitas de colores: Cómo se hacen ...
No hay 1 de noviembre que no tenga unos clásicos buñuelos en los escaparates de todas las pastelerías, incluso hoy en día te los encuentras hasta en los supermercados. ¿por qué se les llama buñuelos de viento?Se llaman buñuelos del viento ya que al freírse la masa doble su volumen y se hincha buñuelos de viento caserosLos dulces tradicionales prácticamente siempre tienen los mismos ingredientes, ...
Si eres de los que compras encurtidos cuando vas al súper -¡Olvídate!- porque desde hoy, vas a ver lo facil que son de hacer en casa. En este post vas a aprender a hacer cebolla morada encurtida o cebolla en vinagre, pero puedes repetir el proceso perfectamente para hacer tus pepinillos, cebolletas, remolacha, zanahorias.. ----------------------------------------------------------------------- ...
Una comida súper versátil, por qué se pueden rellenar de lo que quieras. Además, también, se puede variar las salsas con las que acompañar, desde el típico guacamole, al pico de gallo. En esta entrada vas a encontrar respuesta a las siguientes preguntas: Qué es un taco mexicano Cómo puedes diferenciar un taco de una fajita o burrito Acompañar un taco: Pico de Gallo y guacamole Sustituye ingredient ...
Lombarda Se acabó el comer la lombarda siempre de la misma manera: con manzana, pasas y piñones, que si, qué es una receta tradicional y está muy buena, pero te animo a que aproveches ese color morado para incorporarlo en otras recetas y así, que llamen más la atención. En este post vas a aprender a cocinarla de dos maneras originales, vas a dejar de lado la típica ensalada de lombarda con manza ...
Quien no se ha sentido como un explorador cuando paseando por el campo, de repente te encuentras con unas zarzas llenas de moras... Todavía recuerdo cuando de pequeña nos pasábamos alguna tarde entera cogiendo moras con mi madre y hermanos... Para que una fruta sea clasificada como baya, ha de ser el producto de una única flor, es decir, qué contiene un ovario con una o varias semillas en su i ...
salsa al pesto Salsa muy aromática, por la albahaca y el ajo. Una salsa no solo destinada a la pasta...¡utilízala como aderezo para carnes, pescados, patatas o lo que se te ocurra! ---------------------------- Origen del pesto. En italiano "pesto" significa "machacar" y proviene de "pestare" qué significa machacar con mortero. ¿Y como no utilizar el mortero para re ...
Los súper alimentos están de moda: ya no solo tenemos la quinoa, las semillas de chia y la cúrcuma, ahora también debes introducir la levadura de cerveza en tu dieta para obtener los máximos beneficios y enriquecer tus platos. ------------------------------------------------------- Qué es la levadura de cervezaEs un producto derivado de la fermentación de la cebada o incluso del trigo. El proceso ...
Consumir frutas y verduras de temporada no es una opción: ¡es una obligación! Créeme, solo hay beneficios en ello. ¿Cuáles son los productos de temporada? Son aquellos que se ofrecen de manera natural en una época determinada, sin invernaderos, sin cámaras frigoríficas... La naturaleza nos ofrezcan ciertos alimentos dependiendo de la temporada en la que nos encontremos. Así por ejemplo, en inviern ...
Tallarin.Los tallarines son un tipo de pasta aplastada y alargada, con una anchura pequeña que los diferencia de los espaguetis que son redondos. Cualquiera diría que en la receta que hoy te muestro estos tallarines no están hechos de pasta tradicional, sino que están hechos de calamar. ¡Son una receta marinera en toda regla! ¿Siempre los comes como "tallarines a la carbonara" o "t ...
De mis 2 viajes a Asia, sin duda una de las cosas que me he traído, ha sido su gastronomía, sobre todo de Tailandia. La gente come literalmente en la calle, y es que hay tantos puestos callejeros por cada esquina, y es tan barato acceder a cualquier platillo caliente, que no merece la pena hacerlo en casa. Además, no se puede dudar de la calidad de la comida ya que no le da tiempo a almacenarse du ...
En España como aperitivo muchas veces te dan un trocito de tortilla, en Portugal un poco de mantequilla y en Italia lo más habitual es que mientras estés esperando tu plato te traigan un trozo de focaccia. La focaccia se vende en panaderías italianas, no en restaurantes y bares. En la receta de hoy, no nos vamos a complicar la vida, y vamos a hacer un par de focaccias sin masa madre: Una focaccia ...
Galletas de avena y chocolate. Si tienes temor a preparar cualquier tipo de postre, con estas galletas te tienes que animar... porque...¡¡ te van a quedar increíbles!! El proceso para elaboralas no puede ser más sencillo: mezcla todos los ingredientes a la vez y listo! Además, la forma tampoco tiene que quedar perfecta: solo tienes que hacer unas bolitas que dejas en la bandeja del horno y ella ...
Estoy segura de que te haces un buen lío cuando te hablan de tomarte un frappé o un smoothie, o incluso no sabes diferenciar entre un smoothie o un batido... ¿y que me dices del granizado?... Hoy vas a aprender a diferenciar todas estas clases de bebidas. Todas estas bebidas tienen especial protagonismo en los meses de más calor, en verano, ya que son bebidas muy refrescantes y apetecibles. Si alg ...
La sardina es un tipo de pescado azul, que vive en agua salada entre 12 a 24 grados.En España tenemos la suerte de encontrarla con facilidad, de manera económica. Los pescados azules son los que te ayudan a mantener el colesterol, con el ácido graso mayormente polinsaturado omega 3 como protagonista. Ejemplo de pescado azul tienes el atún rojo, la caballa el salmón. la sardina es un pescado azul q ...
