PANETTONE SORPRESA Este es uno de mis postres preferidos. Se puede dejar congelado con antelación. Y se puede acompañar con lo que más guste, pero le van muy bien las frutas. Aquí tenéis el modo de hacerlo. TRONCO DE MANGO También se puede tener congelado y decorar el mismo día que se vaya a tomar. Aquí está la receta. TRONCO DE NAVIDAD FLORENTINO Esta es otra receta de tronco. En realidad se pu ...
El rincon de la cerdita
La corona de adviento encuentra sus raíces en las costumbres pre-cristianas de los germanos (Alemania). Durante el frío y la oscuridad de diciembre, colocaban coronas de ramas verdes y encendían fuegos como señal de esperanza en la venida de la primavera. Pero la corona de adviento no representa una concesión al paganismo sino, al contrario, es un ejemplo de la cristianización de la cultura. Lo vi ...
Tengo unas bolas con unos dibujos de los que ya me he cansado. Así que decidí darles un nuevo aire. Lo primero que he hecho es pintarlas de amarillo con una pintura acrílica que tenía empezada. Después corté unos cuadraditos de unas partituras que ya no uso. Con una brocha pinté todas las bolas con cola blanca y pegué los cuadrados de partitura. Otra idea es hacer una estrella con trozos de car ...
Sigo con mi propósito de ayudar a todo el que quiera a disfrutar de una Navidad sin estrés. Cada familia tiene sus platos tradicionales. Pero pienso que no es necesario matarse a trabajar ni gastarse mucho dinero. Muchas veces se puede hacer que una cena o una comida sea especial por la presentación de los platos. Voy a mostraros fotografías de posibles presentaciones y sugerencias de platos que s ...
La semana que viene voy dar una charla con este título y os adelanto algunas ideas y varias plantillas para planificar las Navidades con tiempo y esperarlas con ilusión y no con terror. Las he sacado de varias páginas de internet que no recuerdo. Planifica la compra de los alimentos con toda la antelación que puedas. Los alimentos que se pueden congelar te saldrán más económicos y, si los cocina ...
El jueves me dieron calabazas… pero de las buenas. Y como tenía que decorar para celebrar un cumpleaños, se me ocurrió esta idea. Lo de las flores dentro de la calabaza lo había visto hace tiempo en pinterest. Lo primero que hice fue poner un vaso encima para marcar con un cuchillo: Después lo corté según esa medida y la vacié para que cupiera dentro el vaso con agua y poner las flores: Y ...
Hoy quiero inaugurar una nueva sección. Y lo hago con dos descargables gratis: Una guía muy sencilla para las tareas de la casa: ropa, limpieza y menús: manual-del-hogar Una plantilla para los menús de Navidad: plantilla-menus-navidad Los podéis encontrar también en en la pestaña descargables de la página principal. Pensaréis que es un poco pronto para empezar con las Navidades, pero en las ti ...
Es una receta “tuneada” de http://www.webosfritos.es. La base es de mermelada de higos. Y la crema de queso lleva: 500 ml de nata para montar 300 g de queso de untar 100 g de queso Idiazábal ahumado, rallado Se bate todo con la batidora y luego se monta. En la foto me falta la decoración, pero la mezcla de higos y queso es buenísima.
La semana pasada asesoré a mi hermana ya mi madre sobre el orden dela ropa de niños en los cajones. Lo hice según el método Konmarie, del que ya hablé en otra entrada. Sólo hice estas dos fotografías del “antes”. Hice más del “después”. En un cajón están las camisetas. En casa de mi madre, como hay nietos de cinco edades, los ordené por tipo de ropa y por tamaños. Arriba ...
Esta receta es fácil y se puede dejar preparada con antelación y congelada. Es un buen plato para un día de fiesta. INGREDIENTES Bacalao desmigado y desalado 500 g Gambas peladas 500 g Harina 2 cucharada Leche ¼ litro Pimientos enteros 1 k Ajo y perejil SALSA Cebolla gran ...
Son típicos de Navarra. El que es producido en España está protegido por la Denominación de Origen Piquillo de Lodosa. La forma es triangular, no muy grande, alrededor de 7 cm de largo, no demasiado carnoso, piel dura y un color rojo encendido. Se admiten listas verdes a lo largo de su carne que se denominan “entreverados” y que, paradójicamente, gustan más a los propios productores p ...
Este año he ido aumentando mi huerta urbana de plantas aromáticas. Produce una gran satisfacción condimentar los platos con hierbas frescas de producción casera. El siguiente paso será aprovecharlas como medicina natural. El perejil es una planta herbácea de la familia Apiaceae. Se distribuye ampliamente por todo el mundo y generalmente se cultiva para ser usada como condimento. En infusión de pe ...
Este año he ido aumentando mi huerta urbana de plantas aromáticas. Produce una gran satisfacción condimentar los platos con hierbas frescas de producción casera. El siguiente paso será aprovecharlas como medicina natural. El perejil es una planta herbácea de la familia Apiaceae. Se distribuye ampliamente por todo el mundo y generalmente se cultiva para ser usada como condimento. En infusión de pe ...
Hace unas semanas organizamos una cena portuguesa para despedir a un amigo portugués que volvía a su tierra después de varios meses en nuestro país. El menú fue el siguiente: Quesos portugueses Bacalao dorado o bacalhau á Brás Ingredientes para 4 personas 3 patatas 300 g de migas de bacalao desalado 1 cebolleta 3-4 huevos aceite de oliva 8 aceitunas sal y perejil Elaboración Desmenuzar las migas ...
Hace casi cuatro años que empecé este blog para ver que pasaba. Y lo que ha pasado es que me ha proporcionado muchas satisfacciones. Así que he decidido dar un salto. ¡HE COMPRADO UN DOMINIO! A partir de ahora mi blog se llamará “Hogar creativo”. El nombre se lo debo a mi hermano Jorge. La decisión de comprar el dominio se la debo a mi profesor de Home Business School. Y todo el conjun ...