Anna Recetas Fáciles

Cuántas veces nos sentimos hambrientos y mientras preparamos la cena empezamos a picar y picar hasta el punto de quedarnos sin hambre a la hora de sentarnos a la mesa? Esta entrada va dedicada a todos esos impacientes, que son capaces de devorar cualquier cosa porque no les apetece cocinar o no pueden esperar cinco minutos que es lo que cuesta preparar cada una de estas recetas que os traigo. La ...

El horno es un elemento básico en la mayoría de nuestras cocinas. Algunos lo usamos mucho, pero otros apenas lo encienden. La impaciencia, a veces, nos impide verlo como un aliado a la hora de ganar tiempo en la cocina. Sabías que preparar un asado te puede costar sólo diez minutos? Sí, no más de diez minutos hasta que metes la bandeja en el horno. Luego, mientras preparas otros guisos, puedes ir ...

Macarrones gratinados Esta receta de macarrones que te voy a presentar hoy es la que solemos comer en casa. Nos gusta prepararlos el domingo como un plato de fiesta. No hay secreto para que queden ricos, sólo hay que ser generoso con todos los ingredientes que le añadas. Con esta receta saldrán tantas variaciones como cocineros la preparen porque cada uno tenemos nuestra propia mediad de las cant ...

Una de las recetas de repostería que más comúnmente se hace en los hogares, es el bizcocho. Gusta tanto a niños y mayores, que bien se merece dedicarle este espacio para recoger las recetas de las que los compañeros de RED FACILÍSIMO se sienten más orgullosos. Seguramente te llama la atención como a mí, ver que cada bizcocho es diferente, aunque los ingredientes son casi siempre los mismos. Podem ...

Gratén de espinacas con bechamelLas espinacas son una de las verduras que a mí más me gustan. Me encantan en tortilla, salteados como guarnición, en pizza y también me encanta comerlas con bechamel. Tienen un sabor muy rico, y, aunque muchos rechacen su color verde, yo me confieso una fan incondicional de esta verdura. Por sus muchas propiedades y por todo lo que nos aportan, son un alimento que d ...

El bizcocho es la receta estrella de la repostería casera. Seamos o no unos cocinillas, todos, o casi todos, nos hemos atrevido con él. A algunos les da por innovar en las formas, otros prefieren ingredientes que les den un toque más sofisticado y los hay que prefieren las recetas tradicionales. Sea cual sea tu elección seguro que encuentras en esta selección el bizcocho que se adapta a tu gusto. ...

Este bizcocho,que os presento hoy, hace ya mucho tiempo que lo tenía en mente. Siempre me han llamado la atención los bizcochos y pasteles de los cuentos y los dibujos animados. Tan redonditos por arriba y con la formita de magdalena por abajo. Para ello no sirve cualquier molde, sino uno del tipo que he usado. Podría servir también una flanera, seguro que sí! Los que sirven para tarta de manzana ...

Cuando nos toca visita en casa y hay que cocinar para varias personas, generalmente uno de los platos a los que más se recurre, son a las paellas y arroces en cazuela. Este delicioso plato se puede preparar con lo que más nos guste, ya sea carne, pescado, verduras, pollo o un variado que tenga de todo. Tienen como ventaja que se preparan varias raciones a la vez y además son una excelente receta d ...

La costilla de cerdo asada agridulce queda muy tierna. Desde que probé estas costillas en casa de unos amigos, se han convertido en un plato que sirvo a menudo cuando tengo invitados. Siempre que las cocino, tengo que contar cómo se preparan porque a todos les encantan. Las suelo hacer partidas, pero esta vez compré las piezas ya envasadas y eran más pequeñas que de costumbre y por eso decidí coci ...

Mug cake o bizcocho a la taza de cola caoHabía visto muchas imágenes de mug cakes y me parecía raro esto de hacer un bizcocho al microondas. Fue cuando mi amigo Juanan del blog Cuuking! subió un video a su canal YouTube (aquí está la receta que me cautivó) , que decidí verlo. Fue tal mi sorpresa que no pude más que preparar los ingredientes y ponerme a hacerlo. Desde ese día hemos hecho ya unos cu ...

Ensalada gourmet Anna recetas fácilesLas ensaladas dan un toque de color y frescura a cualquier mesa, tanto si es de diario como de fiesta. Esta vez he preparado una ensalada especial, porque he tenido la suerte de que Teresa y Rubén me hayan regalado unas hermosas lechugas que ellos mismos cultivan. Son lechugas diferentes a las que tengo acostumbradas. Las venden en muchos supermercados y grande ...

Arroz a la cazuela con calamares y setas El arroz a la cazuela es uno de mis platos favoritos. Se prepara con un sofrito y los ingredientes que más te gusten. Es sencillo, rápido y, según lo que le pongas, tendrás un plato de domingo o un plato de diario. Tienen cabida las verduras, el pescado y cualquier tipo de carnes de guisar. Esta vez he optado por los calamares porque los vi en la pescadería ...

Ya en plena Semana Santa y todavía preocupados por la comida del viernes? Te aseguro que, con este menú que te voy a presentar, acertarás seguro. Es un menú variado con platos contundentes y otros más ligeros, que seguro que te servirán de inspiración para responder a la eterna pregunta: y de comer ¿Qué pongo? Con la colaboración de mis compañeros de RED FACILÍSIMO he elegido estas seis sugerencia ...

Bizcocho de limón tamaño XXL Seguro que muchos ya conocéis esta receta. De hecho, he decidido volver a hacer un bizcocho enooorme para celebrar un cumpleaños. Esta vez el cumpleaños de mi hijo. Esta vez ya son 6 ñ¡los años que cumple y eso es motivo de merienda para toda una clase y así invitamos a los compañeros de la clase vecina. A los mayores nos da igual si la decoración del bizcocho es rosa ...

Estamos en Semana Santa y todavía pensando qué pondremos como plato principal para el Viernes Santo? No dudes ni por un momento prepara uno de estos ricos platos que acompañarás estas semanas de celebración y fiesta. Este recopilatorio pretende darte buenas ideas para salir airoso de esa comida familiar que te toca preparar y que tanto te preocupa. Puedes decantarte por poner un pescado con una ri ...