Brujita en la cocina

Las tortillas de trigo siempre las asociamos a burritos, fajitas con sabores salados y con toque picante, pero la verdad es que son muy versátiles y se pueden hacer muchas cosas con ellas. Pizza en sartén, en casa es todo un clásico porque no hay que encender el horno y se hace en un plis. Mi propuesta de hoy es degustarlo de postre, con manzana, que parece que la fruta siempre cuesta comerla pero ...

Se acerca el finde, y seguimos con mucho frío,por lo menos en Palencia el invierno ha vuelto pero a lo bestia. Así que lo de salir como que no apetece mucho, mejor quedarse en casa, ya sea en familia como con amigos. Hacer una sesión de cine y para cenar todo a base de picoteo, y la verdad es que la última Degustabox venia totalmente orientada a eso, como que el título era Noche de cine en casa, c ...

Buenassss venga que voy a alegraros el día con una receta facilona y muy rica, por lo que lo bueno si es fácil sabe el doble de bien. Y esta panna cotta es prueba de ello, pero claro hay que dar las gracias a Dr Oetker, por tener listo este preparado. Viene un sobre que hay que mezclar con leche y nata y luego otro con el coulis para verter directamente. Más fácil no puede ser, verdad??? Así que s ...

Siempre se ha dicho que la comida mas importante del dia es el Desayuno, de eso que llevas toda la noche sin tomar nada y además te da energías para afrontar a tope el dia. El problema es que es la que peor se hace porque siempre se vive a prisas y si es para ir al cole con sueño ni te cuento. Te propongo,, al menos un dia a la semana, venga, ya sé que va a ser el domingo, preparar un desayuno tra ...

Pues llega el día grande los niños, y no tan niños, ese que mi pequeña lleva esperando todas las navidades y va tachando en el calendario para ver cuanto queda. Pues nada que el Día de Reyes ya está aquí. Un día de muchas emociones y nervios. Ya para recuperar fuerzas, pese al roscón que la tradición es la tradición. Hemos preparado estas torrijas enrolladas, con crema de cacahuete y mermelada, po ...

Si buscamos una tapa típica española casi seguro que lo primero que nos vendrá a la cabeza son las aceitunas y es que en muchos bares cuando quieren tener un detalle con los clientes te suelen poner un cuenco con ellas. Variedades hay muchas y calidades también, os voy a enseñar hoy unas que están brutales. Es una marca que no conocía Agrosevilla, y como siempre Degustabox que elige calidad para s ...

Esta receta va dedicada a mi tata, a la TiaSu, porque en casa en navidad nos gusta mucho hacer picoteos, y ella es vegetariana, por lo que siempre intentamos que las recetas que comemos el resto y las suyas sean parecidas. Así que me dio por pensar y cuando me entró en la Degustabox este mayonesa vegana, si huevo ni lactosa y que además es de Musa, pues nada,que solo me vino a la cabeza mi hermana ...

Venga vamos a empezar la semana a tope, y es que esta se presenta espesa, así que vamos a coger fuerzas y nada mejor que con algo rico y con mucho chocolate, a que tengo razón? Pues se que este bizcocho jugosito, marmolado y que además esconde unos ricos bombones Nuxor de Lindt en su interior va a hacer que este lunes sea menos lunes. Son cremosos y crujientes ya que llevan avellana en su interior ...

En casa ya sabéis que las tortitas gustan mucho y aunque no lo hago todos las veces que las piden los peques, si que les doy un capricho de vez en cuando, pero todo con moderación porque si no saldríamos rodando. Esta versión está muy buena y además lleva calabaza en la masa, por lo que se puede decir que así comen verdura, ya sé que es un poco de engaño, pero oye, así todos tan contentos, o no??? ...

Bueno pues hoy propongo una receta con sabores italianos y es una forma de viajar sin salir de casa, ya se que no es lo mismo, pero bueno los sabores puede transportarte. Esto es como un buen libro que también te hace vivir aventuras y conocer personajes. A lo que voy que es a este recetón, facilita y super bueno. La idea del libro Fácil y Resultón de Gonzalo DAmbrosio así que con eso ya te digo m ...

Ni sé el tiempo que no hacia galletas, pero con tantos días con los niños en casa, algo hay que hacer, así que nunca se me ocurre nada mejor (bueno sí, solemos hacer cosas varias), pero con días de lluvia lo mejor... hacer galletas. Esta vez nos ha dado por rellenarlas, hemos rebuscado un poco y hemos elegido hacer unas con crema de cacahuete y otras de nocilla. La verdad es que aquí se puede hace ...

Muchas veces no sabemos ya ni que hacer de comida, ya sea por falta de tiempo o de imaginación. Mi propuesta de hoy es muy rápida a la vez que sencilla y rica, que al final es lo que más nos interesa. Además con toques orientales que parece que son sabores que gustan siempre y que en muchas ocasiones no nos atrevemos a preparar en casa y de hecho no sabemos lo que nos perdemos. Hoy de hecho lo hag ...

Pues queda oficialmente inaugurado el otoño, aunque después de estos días pasados podemos decir que en Palencia ha llegado hasta el invierno. Así que aparcamos los helados, ensaladas y postres sin horno porque ahora si apetece encenderle aunque sea poco. Así que vamos manos a la obra, y estos muffins es una receta ideal para esta época del año. Primero porque la manzana, aunque la podemos encontra ...

Viernes, por fin... Lo largas que se me hacen las semanas hasta que cojamos el ritmo otra vez de cole y demás. Aunque la verdad es que luego también se hacen largas, vamos sea como sea... ¡¡Ya es viernes!! Y si hay que pensar algo para cenar ya las ideas se nos han ido todas o casi todas, así que no te preocupes que te propongo una idea, a ver como te suena... Los wraps o enrollados son muy socorr ...

Dentro de nada toca la vuelta al cole, a algunos antes que a otros pero no obstante septiembre ya es oficialmente la vuelta a mochilas, libros, papeles, deberes.... y después del verano de levantarse cuando se quiere toca la vuelta al despertador a madrugar y a la falta de energía. Así que nada mejor que para comenzar esta vuelta que cargando nuestras pilas a tope con estas barritas de confitura d ...