Blog de cocinamaribelpo

Ingredientes: Para la ajada. 100 grs. Aceite de oliva. 4 dientes de ajo. 2 cucharadas de pimentón dulce. 1 cebolla picada. 2 cucharadas de aceite de oliva para hacer la cebolla. Para los costrini. Rebanadas de pan yo he usado de trigo y centeno con semillas. Pincha aquí para ver como se hace el pan. 30 grs. Olivas rellenas de anchoa. 80 grs. Alcachofas. 40 grs. Pepinillos en vinagre. 2 cucharadas ...

Ingredientes: 8 yemas de huevo. 8 claras de huevo. 240 grs. Azúcar glass. 165 grs. Fécula de patata. Azúcar glass para decorar. Elaboración: Ponemos el azúcar en el vaso del thermomix. Programamos 30 segundos, velocidad progresiva 7-10. Sacamos del vaso y reservamos. Poner la mariposa en las cuchillas de thermomix y echamos las claras de los huevos. Programamos la thermomix 10 minutos, 37º, veloci ...

Esta manera de presentar las salchichas las vi no se si fue por whasapp o en internet y lo llamaban el pulpo de los pobres, me pareció una manera graciosa de hacerlas, aunque yo lo he llamado salchichas pulpo. Ingredientes: Para hacer el arroz: 200 grs. Arroz. 1 diente de ajo. 1 hoja de laurel. 800 ml. Agua. Sal, nuez moscada. 25 grs. Aceite de oliva. Para el resto de la receta: 2 sobres de salc ...

Ingredientes:Para las patatas asadas. 4 patatas medianas. 4 dientes de ajo. Perejil picado. Sal. Pimienta. 4 cucharadas de oliva. Para el pisto. 50 grs. Pimiento rojo. 50 grs. Pimiento verde. 50 grs. Pimiento amarillo. 100 grs. Cebolla. 1 zanahoria. 50 grs, Boniato. También puse 4 espárragos que tenia por el frigorífico que me habían sobrado. Sal. 4 cucharadas de aceite de oliva. Para los solomill ...

Aunque hace un poco de frío, es una buena idea para un postre para la Navidad. Ingredientes:Para el bizcocho. 250 grs. Aceite de oliva. 360 grs. Leche. 270 grs. Harina. 270 grs. Chocolate en polvo Clavileño. 200 grs. Azúcar. 4 huevos. 1 sobre de levadura. Para la cobertura: 200 grs. Chocolate blanco. 100 grs. Nata montar. Para el helado de turrón: 300 grs. Leche. 400 grs. Nata montar. 75 gr. azú ...

Ingredientes: 3 rebanadas de pan de molde por cada sándwich. 2 trozos de pechuga de pavo. 1 tomate. Lechuga. 1 huevo. 1 loncha de calabacin a la plancha. Queso en lonchas. Salsa de queso. Pincha aquí para ver comos se hace. Elaboración: Poner unas gotas de aceite de oliva en la cubeta de la olla. Programar la olla: Modelo D: Menú plancha, 10 minutos. Modelo E: Menú plancha, 140º, 5 minutos. Ya la ...

Ingredientes: 500 grs. Harina de trigo y centeno. 370 grs. Agua. 25 grs. Levadura fresca. Sal. 50 grs. Semillas de girasol,(pipas). 20 grs. Semillas linaza. 10 grs. Semillas de sésamo. 10 grs. Semillas de amapola. Elaboración:Poner el agua en el vaso del thermomix. Programar 2 minutos, 37º, velocidad 2. Echamos la levadura. Mezclamos 30 segundos, velocidad 4. Añadimos la harina y la sal. Pesamos ...

Ingredientes: 1 calabacin luna. 2 huevos. 25 grs. Pimiento verde. 25 grs. Pimiento amarillo. 50 grs. Cebolla. 50 grs. Zanahoria. 50 grs. Boniato. 50 grs. Tomate. 50 grs. Atún en aceite. Aceite de oliva. Orégano. Los trozos de calabacin de la parte a arriba y abajo que son más pequeños. Con estas cantidades he tenido para hacer dos lasañas. Elaboración: Cortamos el calabacin no muy grueso con la ma ...

Ingredientes: 600 grs. Boniato. 200 grs. Zanahoria. 400 grs. Agua. 1 tupper del caldo de hacer el pisto. Pincha aquí para ver como se hace el pisto. Sal. Nuez moscada. 2 cucharadas de aceite de oliva. Perejil. Elaboración: Poner la mariposa en las cuchillas del thermomix y echamos el boniato en trozos y la zanahoria. El agua, sal, nuez moscada, aceite de oliva y el caldo de hacer el pisto. Progr ...

Ingredientes: 400 grs. Boniato asado. 100 grs. Zumo de mandarina. 400 grs. Azúcar. 400 grs. Harina. 5 huevos. 3 papeles de gaseosa blancos. 3 papeles de gaseosa azules. 1 cucharada de canela molida. 100 grs. Aceite de oliva. 1 cucharada de esencia de vainilla. 200 grs. Chocolate. Elaboración: Primero asamos el boniato, la ponemos cortada en trozos pequeños en la cubeta de la olla. Programamos la o ...

Ingredientes: 1 calabacin luna. 25 grs. Pimiento verde. 25 grs. Pimiento amarillo. 50 grs. Cebolla. 50 grs. Zanahoria. 50 grs. Boniato. 50 grs. Tomate. 200 grs. Pechuga de pavo. Aceite de oliva. Los trozos de calabacin de la parte a arriba y abajo que son más pequeños. Elaboración: Mientras ponemos los pimientos, tomate, cebolla, zanahoria, boniato y los restos del calabacin. Picar 10 segundos, ve ...

Ingredientes: Para la masa brioche.150 grs. Leche. 50 grs. Mantequilla a temperatura ambiente. 3 yemas de huevo. 20 grs. Levadura panadería. 400 grs. Harina de fuerza. 10 grs. Sal. 50 grs. Mantequilla fundida para pintar. Con estas cantidades nos saldrán unos 800 grs de masa. Para el relleno: Espinacas al vapor. 1 huevo duro. 2 dientes de ajo. 7 lonchas de bacon. 200 grs. Preparado para cocinar. A ...

Ingredientes: 1 calabacin luna. 2 huevos. 25 grs. Pimiento verde. 25 grs. Pimiento amarillo. 50 grs. Cebolla. 50 grs. Zanahoria. 50 grs. Boniato. 50 grs. Tomate. 50 grs. Atún en aceite. Aceite de oliva. Orégano. Los trozos de calabacin de la parte a arriba y abajo que son más pequeños. Con estas cantidades he tenido para hacer dos milhojas. Elaboración: Cortamos el calabacin no muy grueso con la m ...

Ingredientes: 200 grs. Pulpa de boniato ya cocida. 250 grs. Harina repostería. 1 cucharadita de levadura royal. 50 grs. Azúcar. El zumo de 2 mandarinas si son pequeñas. 2 yemas de huevo. 1 clara. Azúcar glas para rebozar. Canela molida para rebozar. Coco rallado para poner un poco por encima.Elaboración: Lavar y poner los boniatos en la cubeta de la olla. Tapamos y programamos la olla: Modelo D: ...

Ingredientes: 3 rebanadas de pan de molde: 3 lonchas de bacon. 1 huevo. Tomate. Lechuga. Queso en lonchas. 1 rodaja de salami. Nachos. Salsa de queso. Pincha aquí para ver como se hace. Elaboración: Ponemos el bacon en la cubeta de la olla. Programamos: Modelo D: Menú plancha, 3 minutos. Modelo E: Menú plancha, 140º, 2 minutos. Cuando esté dorado, lo sacamos y reservamos. Ponemos el pan a calent ...