Blog de cocinamaribelpo

Ingredientes: 1 col. 1 patata. 200 grs. Mezcla de pisto, atún y huevo (100 grs. por plato). Pincha aquí para ver como se hace el pisto. Para aliñar: Aceite de oliva. Vinagre de manzana. Sal. Orégano. Elaboración: Pincha aquí para ver como se hace en olla programable. Poner la col partida por la mitad y la patata pelada en el recipiente del varoma. Lo tapamos. Poner el agua, laurel, ajo en el vas ...

Ingredientes: 200 grs. Espaguetis integrales. 200 grs. Salmón ahumado. 1 cebolla. Agua. 1 hoja de laurel. Nuez moscada. Sal. 200 grs. Preparado para cocinar. Queso rallado. Elaboración: Ponemos la cebolla en el vaso del thermomix, la picamos 5 segundos, velocidad 5. Programamos la olla: Modelo D: Menú plancha, 10 minutos. Modelo E: Menú plancha, 140º, 4 minutos. Añadimos los espaguetis. La hoja d ...

Ingredientes: 1 col. 1 patata. Agua. 1 hoja de laurel. 2 dientes de ajo. Sal.Para aliñar: Aceite de oliva. Perejil. 1 diente de ajo Vinagre de manzana. Elaboración: Poner la col partida por la mitad y la patata pelada en el recipiente del varoma. Lo tapamos. Poner el agua, laurel, ajo en el vaso del thermomix tapamos y ponemos encima el recipiente del varoma. Programamos 40 minutos, varoma, vel ...

Ingredientes:500 grs. Preparado Rivercote para pan de trigo y centeno con semillas de girasol. 350 grs. Agua. Semillas de girasol. Semillas de linaza. Elaboración: Poner el agua en el vaso del thermomix. Programar 2 minutos, 37º, velocidad 2. Añadir la mezcla. Amasar 4 minutos, vaso cerrado, velocidad espiga. Dejamos reposar la masa dentro del vaso 30 minutos. Ponemos un poco de aceite en un mol ...

Ingredientes: 2 pechugas de pollo cortadas en trozos. Cebolla. Pimientos rojo, verde y amarillo. Calabaza. Para el macerado: 1 cucharada de harina de maíz maicena. 2 cucharadas de pimentón dulce. 1 cucharada de curry. Pimienta. 1 cucharadita de sal. 2 cucharadas de aceite de oliva. Pinchos de madera. Elaboración: Poner en un tupper los ingredientes para hacer el macerado. Mezclamos todo bien. Echa ...

Ingredientes:Para la masa: 200 grs. Leche. 50 grs. Aceite de oliva. 25 grs. Levadura fresca. 400 grs. Harina de fuerza. 1 cucharadita de sal. Para decorar: Aceite de oliva. Semillas de amapola. Elaboración: Poner la leche y el aceite de oliva en el vaso del thermomix. Programar 2 minutos, 37º. velocidad 4. Echar la levadura. Y programamos 5 segundos, velocidad 4. Añadir la harina y la sal. ...

Ingredientes: Esta es la receta, las he pasado a limpio porque ya está muy vieja la libreta, algunas medidas está en arrobas que algunas veces no sabemos convertir en gramos, cuando en navidad nos juntamos en el campo para hacer los dulces de navidad con mis tías y primas. 4 huevos. 250 grs. Azúcar. 225 grs. Leche. 125 grs. Aceite de oliva suave. 4 gaseosas. 250 grs. Harina. Raspadura de limón o ...

Ingredientes: 2 berenjenas. 150 grs. Jamón serrano en lonchas finas. 12 gambas peladas. Queso rallado. Para la bechamel: 2 dientes de ajos. 1 cebollita. 2 cucharadas de harina. Sal. Pimienta. Nuez moscada. 1/2 L. Leche. Aceite de oliva. Mantequilla. Elaboración: Pelas las berenjenas. Las cortamos en rodajas finas con la mandolina. Las mojamos en harina. Poner un poco de aceite de oliva y unas ro ...

Hoy una hamburguesa gigante para toda la familia, no se si alguien se la podrá comer sola del tirón, nosotros hemos tenido para 7 personas. Ingredientes: Para el pan: 250 grs. Leche. 25 grs. Levadura fresca. 500 grs. Harina de fuerza. 5 grs. Sal. 10 grs. Azúcar. 10 grs. Leche en polvo. 1 grs. Miel. 50 grs. Mantequilla. Un poco de agua para pincelar. Semillas de sésamo para poner por encima. Par ...

Hay que ver lo que me ha dado de si 1 aguacate, te tenido para hacer mini croisant, y sándwich con dos panes diferentes. Ingredientes: 1 lamina de hojaldre. 1/2 aguacate. Queso. 1 cucharada de curry. Huevo batido para pintar. Semillas de linaza. Elaboración: Cojemos el croissant party por la parte más pequeña. Extender la masa de hojaldre. Con la cucharilla que lleva vamos repasando para marcar ...

Ingredientes: 4 rebanadas de pan de molde. 1/2 aguacate en lonchas. Queso en lonchas. Mantequilla. 1 cucharadita de curry. Elaboración: Con el rodillo aplastamos las rebanadas de pan de molde. Para ver la diferencia. Untamos con mantequilla. Poner al aguacate en lonchas. El queso. El curry. Tapamos con la otra rebanada. Cojemos el croissant party por la parte más grande. Ponemos el sándwic ...

Ingredientes: 3 sándwich. La mitad del aguacate que me ha sobrado de hacer los mini croissant. Queso rallado. 1 cucharada de curry. Elaboración: Estos son los sándwiches thins. Cojemos dos trozos. Poner en uno de ellos un poco de aguacate aplastado con el tenedor. Queso rallado. Un poco de curry. Tapamos con el otro trozo. Ya tengo los tres echos. Los ponemos en la cubeta de la olla. Progra ...

Ingredientes: Para la masa: 450 grs. Harina de fuerza. 300 ml. Leche. 50 ml. Aceite de oliva. 5 grs. Sal. 15 grs. Azúcar. 25 grs. Levadura fresca. Aceite de oliva para pintar.Con estas cantidades hay para hacer 4 o 5 bases gorditas del tamaño de la cubeta de la olla, si las hacéis más finas os saldrán más bases. Para el relleno: Tomate frito. 100 grs. Jamón york. 50 grs. Bacon. Huevos. Queso rall ...

Ingredientes: 4 berenjenas. Para el relleno: 50 grs. Aceite. 150 grs. Zanahorias. 150 grs. Cebolla. 150 grs. Pimiento rojo y verde. 150 grs. Calabacin. 1 hoja de laurel. 1 cucharadita de ajo en polvo. Pimienta. 500 grs. tomate natural ó de bote. 500 grs. carne picada. Elaboración: Cortar la berenjenas por la mitad y le hacemos unos cortes en el centro, las ponemos en la cubeta de la olla. Program ...

Ingredientes: 2 muslos y contra muslos deshuesados. 200 grs. champiñon. Aceite de oliva. 2 dientes de ajo. Orégano. Tomillo. Romero. Pimienta. Tomate rallado. Sal. Queso rallado. Elaboración:Limpiamos y cortamos los champiñones con ayuda del laminador, ponemos unas gotas de aceite de oliva y los echamos en la cubeta de la olla. Programamos la olla: Modelo D: Menú plancha, 15 minutos. Modelo E: Men ...