Ingredientes: 3 berenjenas. 1 cucharada de aceite de oliva. Sal. Para aliñar: Orégano. Unas gotas de aceite de oliva. Ajos cortados. Elaboración: Cortamos las berenjenas por la mitad y les hacemos unos cortes en el centro, les ponemos la cucharada aceite de oliva y sal. Programamos la olla: Modelo D: Menú horno, 30 minutos, tapa doradora 30 minutos, 150º. Modelo E: Menú horno, 130º, 30 minutos, ta ...
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Ingredientes: 1 berenjena. 1 calabacin. 1 cebolla. 1/2 pimiento rojo. 1/2 pimiento verde. 1 tomate pequeño. 1 zanahoria. 1 puerro. 1 rama de apio. Sal. Pimienta. Perejil. 1 cucharadita de curry. 400 grs. Agua. Elaboración: Poner todos los ingredientes de la cubeta de la olla. Tapamos y programamos la olla: Modelo D: Menú cocina, 10 minutos, presión baja, válvula cerrada. Modelo E: Menú guiso, 140º ...
Ingredientes: La pechuga del pollo entera. 1 cebolla. 2 cucharadas de aceite de oliva. El zumo de 2 naranjas. Para macerar las pechugas: Sal. 1 cucharadita de curry. Pimienta molida. 5 clavos de especias enteros. 1 cucharadita de tomillo. 1 cucharadita de canela. Elaboración: Cortamos la pechuga en dados y los ponemos en un tupper. Echamos los ingredientes sólidos de macerar. Cubrimos con el zum ...
Un aperitivo rápido de hacer y acompañado de una cervecita fresca,para combatir este calor que hace. Ingredientes: Palitos de surimi. Colas marinas de surimi. Gambas que me sobraron a la plancha. Lechuga. 1 lata de alcachofas. Mahonesa. Elaboración: Cortamos los palitos de surimi en trozos y los ponemos en un bol. Las colas las cortamos en daditos. Añadir con los palitos. Las gambas ya pelada ...
Con esta receta participo en el reto de julio de Cocineros del mundo propuesto por Giovanni Rana, en el apartado de salados. Hoy me estreno cocinando pasta fresca y participando en un reto. Ingredientes: Pasta fresca rellena de queso de cabra y cebolla caramelizada. Alcachofas en conserva. Gambas a la plancha. Cebolla asada. Queso rallado. Elaboración: Para hacer la pasta ponemos el agua a hervi ...
Ingredientes: 1 manojo de acelgas. 1 cucharada de aceite. 2 dientes de ajo. 4 lonchas de jamón serrano. 1 hoja de laurel. 1 diente de ajo. Agua. Elaboración: Poner la rejilla en la cubeta de la olla, echamos agua sin legar a cubrirla, el laurel, el diente de ajo, encima las acelgas limpias y cortadas en trozos. Tapamos y programamos la olla: Modelo D: Menú cocina, 8 minutos, baja presión, válvula ...
Mi agradecimiento por el noveno premio que en muy pocos días, me lo ha concedido Paloma del blog Los dulces de Paloma. Como no tengo tiempo os iré nombrando en la publicación, me haré seguidora si no lo soy de vuestro blog, pero no seguiré la cadena. De nuevo mil gracias a las que me habéis concedido los premios y los acepto con mucha ilusión.
Mi agradecimiento por el octavo premio que me lo ha concedido Pedro Perez del blog Mi Pequeño Rincón. Como no tengo tiempo os iré nombrando en la publicación, me haré seguidora si no lo soy de vuestro blog, pero no seguiré la cadena. De nuevo mil gracias a las que me habéis concedido los premios y los acepto con mucha ilusión.
Ingredientes para 5 personas: 500 grs. Garbanzos ya remojados. 1 cebolla. 1 tomate pelado. Judías verdes. 1 cabeza de ajos sin pelar. Calabaza. 2 patatas. 2 hojas de laurel. 1 cucharada de pimentón dulce. Sal. 2 peras verdes. Agua. 50 grs. Aceite de oliva. Elaboración: Ponemos todos los ingredientes en la cubeta de la olla. Echamos agua hasta que se cubran los garbanzos, el resto de las verduras s ...
Ingredientes: 4 huevos. 1 cebolla. 1 lata de atún. 1 cucharada de aceite de oliva. Elaboración: Ponemos la cebolla en el vaso del thermomix, la picamos 5 segundos, velocidad 5. Echamos el aceite de oliva en la cubeta de la olla y programamos. Modelo D: Menú plancha 10 minutos. Modelo E: Menú plancha, 140º, 8 minutos. Añadimos los huevos batidos y el atún. Programamos la olla: Modelo D: Menú horno ...
Ingredientes: Para la masa: 450 grs. Harina de fuerza. 300 ml. Leche. 50 ml. Aceite de oliva. 5 grs. Sal. 15 grs. Azúcar. 25 grs. Levadura fresca. Aceite de oliva para pintar.Con estas cantidades hay para hacer 4 o 5 bases gorditas del tamaño de la cubeta de la olla. Para el relleno: 100 grs. Jamón york. Queso rallado mozzarella. Rucula. Queso de cabra. Elaboración: Poner en el vaso la leche, ace ...
Ingredientes: 500 grs. Salchichas frescas. 1 bote de champiñon. 1 zanahoria. Unas gotas aceite. 10 grs. Harina de maíz Maicena. 200 grs. Vino blanco. Para las patatas: 2 patatas. Ajos. Perejil. Sal. Aceite de oliva. Tomillo. Romero. Elaboración: Cortamos las salchichas en trozos pequeños. La ponemos en la cubeta de la olla. Programamos la olla: Modelo D: Menú plancha 20 minutos. Modelo E: Menú pl ...
Esta receta la publico en la Comunidad google Cocinando con Maribel Pomares uno de los miembros, Los Inventos de Sandris y sabia que tenia que estar muy buena, yo la he adaptado a la thermomix y la olla programable, también he puesto los ingredientes que nos gustan a nosotros, pero la idea del plato es de suya. Os invito que visitéis su blog que tiene recetas muy interesantes, espero que le guste ...
Esta receta la publico en la Comunidad de google Cocinando con Maribel Pomares uno de los miembros, Los Inventos de Sandris y sabia que tenia que estar muy buena, yo la he adaptado a la thermomix y la olla programable, también he puesto los ingredientes que nos gustan a nosotros, pero la idea del plato es de suya. Os invito que visitéis su blog que tiene recetas muy interesantes, espero que le gus ...
Ingredientes: 1 lamina de hojaldre. 100 grs. Nutella. 25 grs. Avellanas molidas. Elaboración: Extender la lamina de hojaldre. Le ponemos la nutella. Las avellanas molidas. Enrollamos. Cortamos en tres tiras sin llegar al final. Hacemos una trenza. Hacemos una rosca. Pintamos con huevo batido. Ponemos en la cubeta de la olla y programamos. Modelo D: Menú horno, 20 minutos, tapa doradora 15 minu ...