794 ideas publicadas y 111 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Buenos días a todos, Hoy os traigo un plato de cuchara, rico, sencillo y casi sin grasa, apto para esta operación bikini que está aproximándose. Hoy, en el blog, garbanzos con langostinos. Que paseis un buen fin de semana. Besos. Ingredientes.- 300 gr de garbanzos 500 gr de langostinos crudos 3 cebollas 2 zanahorias 1 pimiento rojo 3 ajos 1/2 vaso de vino blanco Un chorro de aceite de oliva 2 cuc ...
Buenos días a todos. Empezamos con fuerza el lunes y vamos a por él. Así que hoy os traigo una receta de marisco, sabéis que suelo hacer pocas recetas de marisco, pero ésta es fácil y rápida, sé que os gustará. ¿Vamos a la batalla? Comenzamos. Ingredientes.- Un kilo de langostino crudo Sal gorda Aceite de oliva Preparación.- En una placa de horno, disponemos los langostinos crudos. Añadimos sal ...
Buenos días a todos, ¿Cómo vais? Espero que todo vaya bien. Como ya se acerca el fin de semana y los domingos nos damos un gusto, el día de hoy, os muestro cómo hacer un rico chocolate a la taza, ya lo podréis combinar como más os guste, con bizcocho, churros, galletas o incluso con pan, a gusto del consumidor. Y vosotros,¿con qué os tomáis el chocolate? Que tengáis un fantástico fin de semana qu ...
Buenos días a todos. ¿Cómo empezamos la semana? Espero que bien y que el fin de semana haya sido bueno. Hoy os traigo una receta de espárragos, ya sabéis que los utilizo mucho ya que, en casa nos gustan mucho, especialmente a mi hijo mayor que si me descuido, se los come hasta crudos, jejeje. Es una receta sencilla, espero como siempre, que os guste. Un beso enorme. ¿Comenzamos? Ingredientes.- Un ...
Buenos días a todos, El fin de semana se acerca, ¿Qué planes tenéis? Hoy os traigo una receta de empanadillas súper ricas y rápidas, de esas que tanto nos gustan, en casa no suelo hacerla, la dejo para ocasiones especiales. ¿Comenzamos? Ingredientes.- Un paquete de obleas para empanadillas Ocho lonchas de bacon Cuatro lonchas de queso Ocho dátiles Un huevo Preparación.- En un plato disponemos de ...
¡¡Buenos buenísimos días!! Hace unos días fue el cumpleaños de mi hermano y desde aquí además de aprovechar para refelicitarlo, le dejo la receta de una de las cosas que más le gustan, la pizza. Aquí os la dejo. Que tengáis un gran día. Ingredientes.- 400 gr de harina 200 ml de agua 2 cucharadas de aceite Una pizca de sal Preparación.- En un bol grande, ponemos la harina y la sal y hacemos un hu ...
Buenos días a todos, Ya huele a fin de semana, ¿Qué planes tenéis? Nosotros este finde saldremos a un parque gigantesco que hay aquí, pasaremos el día y comeremos allí, a la tarde para casa a descansar. ¿Y vosotros? Hoy os traigo una receta de galletas, éstas las suelo hacer para desayuno, salen muy ricas y salen baratas de hacer. ¿Os animáis? A por ellas. Ingredientes.- 250 gr de copos de avena 1 ...
Buenos días a todos, ¿Cómo va la mañana? Espero que estupenda. Hoy os traigo una receta con historia propia, es un arroz que me inventé cuando vivía en Galicia, por eso le tengo tanto cariño, un arroz sencillo y ràpido de esos que tanto me gustan. Ingredientes.- Cuatro filetes de panga Un bote de maíz dulce (150 gr) Un bote de setas (170 gr peso escurrido) (También valen los champiñones) Medio pi ...
Buenos días a todos, ¿Cómo va el día?Espero que estupendo. Hoy he decidido probar una receta que he visto tantas veces y que tanta curiosidad me despertaba, sencilla, como siempre, no os vayáis a creer que vamos a complicarnos mucho la vida, pero aún así, riquísima, de verdad. ¿Vamos a por esa receta? Muy bien, hoy, en el blog, anguriñas a mi estilo. Ingredientes.- 180 gr de anguriñas 5 dientes d ...
Buenos días a todos ¿Cómo va la semana? Espero que bien, por aquí estamos de tranquilo. Hoy os traigo una receta muy básica y mu tonta que a mí me viene muy bien, la suelo utilizar cuando voy a tener gente a comer y quiero hacer canapés, me gustan más los de pan de molde pero como algunos llevan leche y sabéis que soy intolerante a la lactosa, los hago de pan y santas pascuas. ¿Vamos? El horno nos ...
Buenos días a todos, ¿Cómo vais? Espero que genial, por aquí todo bien. Hoy os traigo una ensaladilla rápida de hacer aunque si la dejáis toda una noche en frio y reposando, estará mucho más rica. ¿Vamos a por la receta? Al ataque. Ingredientes.- Doce palitos de cangrejo Tres huevos Cuatro rodajas de piña en almíbar Media cebolla Dos cucharadas de zanahoria rallada Tres cucharadas de mayonesa T ...
Buenos días a todos. Hoy os presento una receta sencillísima, mi madre nos la hacía a nosotros cuando éramos críos y nos encantaba, siempre nos la solía poner los domingos como aperitivo. Espero que os guste tanto como a mi hermano y a mí. Un beso enorme. Ingredientes.- Seis lonchas de jamón de york Dos latas de atún Queso rallado Preparación.- Abrimos las latas de atún y las escurrimos, a contin ...
Buenos, buenísimos días. ¿Cómo va todo? Hoy os traigo un arroz, que hace tiempo que no os presento ninguno. Y, como en la receta anterior, es una receta de aprovechamiento. Hace un par de días que hice un cocido enorme y me sobró un poco, así que aquí vamos con una receta de reutilización que en casa nos gusta mucho,en especial al peque más pequeño de la casa. Que lo paséis muy bien. Allá vamos. ...
Buenos días a todos, Hoy os traigo un aperitivo que viene de aprovechar los restos, concretamente las cortezas de la panceta. El otro día compré y como en casa no se tira nada, aquí tenéis el resultado. Queda rico para un pequeño aperitivo acompañado de unas patatas o unas olivas y una cervecita fresca. Que tengáis un buen día. Espero que os guste. Un beso enorme. Ingredientes.- Cortezas de panc ...
Buenos días a todos, ¿Qué tal ha ido el fin de semana? Espero que genial. Por aquí ya va dando gusto salir y hemos aprovechado para irnos a que nos dé el aire. Hoy os traigo una receta rápida, de esas que nos gustan tanto, que sirve tanto para una cena como para una comida cuando tienes invitados. Esta receta os va a gustar, lo prometo. ¿Vamos a por ella? Un besote. Ingredientes.- Doce champiñone ...