La cocina de tendencias

Cuidar la alimentación es imprescindible para sentirnos saludables así que he querido mostrarte algunos alimentos que te ayudan a bajar el colesterol para que puedas controlarlo, si es tu caso. Alimentos para bajar el colesterol El pescado azul: El pescado azul es rico en grasa buena, como comúnmente suele denominarse: los ácidos gratos poliinsaturados de la serie Omega 3. Ayudan a disminuir los t ...

Soy muy golosa, si sigues las recetas que voy publicando probablemente te habrás dado cuenta jajaja así que he recogido algunos de los postres que puedes preparar si tienes un cumpleaños a la vista. Son tartas fáciles para cumpleaños y muy vistosas. Te aviso que te va a costar elegir una porque son muy chulas. 8 tartas fáciles para cumpleaños Tarta Red Velvet: Esta es una de las más coloridas y qu ...

¿Habrá algo más rico que un buen bocadillo? Ya te digo yo que no. A ver, es para tomar de vez en cuando si estás cuidando la línea pero ya que te das el capricho hazlo a lo grande. Por eso, te propongo un bocata de pan de centeno con lomo y queso. Te cuento cómo hacerlo para que cada uno de esos bocados sean un placer infinito. Ingredientes para el bocata de pan de centeno Pan de centeno 2 filete ...

¿Habrá un plato más socorrido que la receta de arroz a la cubana con plátano? Creo que no, para mi es uno de esos paltos recurrentes que apetecen hacer cuando no tienes ganas de liarte en la cocina pero en cambio quieres comer algo rico. Así que si estás en uno de esos días toma buena nota de los ingredientes que necesitas. Necesitas para preparar el arroz a la cubana con plátano 2 plátanos 2 huev ...

El bonito es un pescado azul rico en ácidos Omega 3 que ayudan a disminuir los niveles tanto de colesterol como de triglicéridos en la sangre. Tiene una gran cantidad de propiedades así como un sabor muy rico. Así que hoy en La Cocina de Tendencias te mostramos una receta sencilla pero muy saludable que puedes preparar en casa en unos minutos. Los ingredientes del bonito con verduras 2 rodajas de ...

¿Sabes cuáles son las frutas y verduras de temporada? ¿Sabrías decirme si ahora es buena época para comer calabacines? A la hora de planificar los menús o de programas las recetas para la semana es conveniente saber cuáles son las frutas y las verduras de temporada porque suelen ser más saludables y económicas. He descubierto un póster que ha preparado el Gobierno de España que incluye todas las f ...

Adoro las ensaladas sobre todo si son tan rápidas como esta. Hace unos días te mostraba la receta de ensalada de pasta con salmón así que hoy quiero mostrarte una aún mucho más rápida de hacer y que puede salvarte de un apuro. Ingredientes para la ensalada rápida de Mozarella Mezcla de lechugas variadas Tomate Cherry Morazarella Pasas Aceite de oliva virgen extra Sal Vinagre de módena Preparación: ...

Me encanta combinar sabores mientras me invito una receta nueva. Este es el caso de esta ensalada de pasta con salmón. Cuando voy al supermercado busco alimentos que puedan combinar bien y juego a combinarlos hasta encontrar el punto exacto de fusión entre ellos, y eso es, precisamente, lo que me ha pasado con este delicioso plato. ¿Vemos los ingredientes? Ensalada de pasta con salmón Pasta Salmón ...

¡Oh la la! Otra vez la rica Nutella es la protagonista de nuestra receta ¡Qué felicidad ha invadido todo mi ser! Te cuento para ponerte en antecedentes. Los domingos me gusta desayunar algo especial pero el pasado me levanté perezosa no, lo siguiente. Así que me puse a pensar en una receta que fuese rápida y deliciosa… ¡Mug Cake de Nutella!  Y como aún no la había compartido contigo decidí q ...

¿Sabías que hay ciertos alimentos que nos ayudan a enfadarnos con mayor rapidez? Si estás es una época en la que te sientes irritable, entre otras cosas puede deberse a la alimentación. He recopilado algunos alimentos que deberías evitar para conseguir relajarte  y ser más feliz tanto tú como los que te rodean Alimentos que causan mal humor Algunos de ellos parecen tan inofensivos… pero ahí ...

¿Te gustan las recetas de cocina pero quieres tenerlas a mano siempre que quieras? Descarga el primer ebook que hemos realizado en la Cocina de Tendencias. Llévatelo completamente gratis, puedes descargarlo y tenerlo a mano siempre que quieras o imprimirlo y guardarlo junto con el resto de recetas de cocina. ¿Qué recetas incluye? Entrantes Paté de mejillones casero Humos de garbanzos Gazpacho de ...

¿Tu sabes de esas comidas que recuerdas con nostalgia de tu niñez? Pues esta es una de estas. Mi madre no suele cocinar mucho, pero cuando lo hace prepara platos muy ricos como el que comparto hoy contigo. Se trata de tomate frito con huevo, fíjate que sencillo es y lo puedes servir como entrante o como plato único para cenar. Eso sí, ese día olvídate de la dieta porque hay que acompañarlo con pan ...

En casa disfrutamos con los patés, sobre todo con los que hacemos porque sabemos cuáles son los ingredientes Así que hace tiempo te enseñaba la receta del paté de queso azul y nueces así como el de atún, por lo que hoy pretendo sorprenderte con el paté de mejillones casero. Ingredientes del paté de mejillones casero 2 latas de mejillones en escabeche 8 palitos de surimi 150 gramos de queso en cr ...

¿Quieres hacer unos cupcakes de queso con la total seguridad de que te van a salir súper buenos, esponjosos y en perfecto estado? Pues entonces has llegado al lugar indicado porque en la Cocina de Tendencias te mostramos una manera de preparar tus cupcakes con truco. No me gusta perder el tiempo, la verdad es que no me sobra nada, así que intento optimizarlo cuando estoy en la cocina, y evito, en ...

¿Conoces la tarta Red Velvet? Hace cosa de un año que la descubrí, sí se que es muy famosa y que se come en muchos lugares del mundo… pero nunca antes la había probado. Afortunadamente ya no es así, tanto que quiero compartir la receta por si te animas a prepararla en casa. Acompañada de una taza de té es la mejor merienda que puedes preparar Los ingredientes para la tarta Red Velvet 250 ml ...