Cocineraymadre

Seguro que el pan de molde es algo que no falta en vuestras casas ya sea en el desayuno, la merienda o a esas altas horas de la noche cuando te salta el apetito. Bueno pues yo os dejo una receta sencilla para que hagáis vuestro pan sano sano sin aditivos ni conservantes, luego lo que vosotros le pongáis dentro es cosa vuestra. Pan de molde casero Ingredientes: 400 gr de harina de fuerza o panader ...

Hola amigos hoy continuo y termino con la entradas especiales de recetas de helados de fruta hechos en casa. Solo quiero recordaros la importancia de comer 5 piezas de fruta al día y por supuesto que en forma de helado es una forma de consumirla al mismo tiempo me gustaría en hacer hincapié en que los helados y sorbetes no son solo para el verano, que son un alimento completo para cualquier época ...

 Las peras al vino tinto son un postre muy tradicional con un sabor muy especial y delicioso a mí personalmente me gusta mucho pero nunca me da por comerlo o cocinarlo y creo que es cuestión de la textura de la pera que no me convence mucho, pero así pensando y viendo la cantidad de peras que teníamos en el árbol de casa se me ocurrió este helado y tras mucho discernir con recetas similares, está ...

Hoy les traigo una deliciosa receta de garbanzos con espinacas y bonito. En una dieta equilibrada no pueden faltar las legumbres deberíamos de comerlas dos veces por semana incluso ahora en verano. Por supuesto tampoco podemos olvidarnos de las verduras o del pescado rico en omega 3 y ácidos grasos necesarios para nuestra salud en buen funcionamiento de nuestro organismo. Yo os dejo una receta con ...

Hace 6 meses que empecé este proyecto y hoy estoy muy contenta y todo gracias a vosotros que estáis ahí, los más de 2000 que me seguís en Facebook y otros tantos desde la otras redes sociales, google +, twitter, instagram y no me olvido de los que lo hacéis a través de email. Muchas gracias a todos por hacer que no pierda la ilusión y la esperanza de que esto llegue a algo más. Gracias por vuestr ...

Hola amigos hoy les traigo una deliciosa receta de san Jacobo de calabacín. El San Jacobo es una elaboración que consiste en empanar unas lonchas de jamón ya sean cocido o serrano y con queso en el centro, sin embargo también podemos llamar así a las que además llevan carnes como pollo, ternera, lomo u otras. Menos conocido es su uso con verduras u hortalizas pero os aseguro que el resultado es mu ...

Hola amigos hoy les traigo la segunda parte de recopilaciones de deliciosas recetas de helados de frutas hechos en casa. Ya sabéis que hay que comer fruta todos los días, pues esta es una forma muy apetecible de hacerlo, ya que os recuerdo que los helados se pueden comer todo el año y además son un alimento muy completo rico en proteínas. A continuación 7 increíbles recetas de helados de frutas he ...

Una receta tradicional y súper sencilla pero muy rica y es que en esta época de año no puede faltar en nuestra cocina el bonito, hay que aprovechar que se está acabando la temporada, está a buen precio y mejor calidad. Y por supuesto el momento para disfrutar de esos tomates que están de muerte, que saben a tomate, ya sabéis de que hablo verdad? pues nada a cocinar! Muy muy sencillo, imprescindibl ...

Hola mundo...! hoy les traigo una recopilación de deliciosas recetas de helados de frutas hechos en casa. ¿A quien no le gustan los helados? a todo el mundo, sin embargo la fruta… hay alguno por ahí que se le resiste, pues nada, lo combinamos y perfecto. Una forma de comer fruta todos, hasta los pequeños de la casa, porque el helado es un alimento muy nutritivo con un alto contenido en prot ...

Hoy quiero compartirles una deliciosa receta de chuletas de cerdo con piña. Ahora que es verano nos reunimos más con los amigos y por su puesto es la época de las barbacoas y parrillas llenas de esos productos que nos encantan como el chorizo, la panceta, morcilla, costilla y todas esas cosa que hacen que vayamos cogiendo esos kilitos de más y que luego nos cuenta tanto desprendernos de ellos por ...

Hola amigos hoy quiero compartirles una exquisita receta de sándwich de Pera, cheddar y jamón que estoy segura todos adorarán. Seguro que ya sabéis que la pera y el queso combinan a la perfección pero ¿se os había ocurrido hacer un sándwich? Pues así, por casualidad se me ocurrió a mí y resulta que no soy la única porque hay un montón de recetas por la red. Os aseguro que la combinación de la pera ...

Hola mundo...! hoy les traigo la segunda parte de una increíble recopilación de deliciosas recetas de Quiches de verduras. Esta vez les traigo recetas muy variadas y para todos los gustos y estoy segura que no sabran con cual quedarse porque de verdad son maravillosas y exquisitas estas recetas de Quiches de verduras. A continuación deliciosas recetas de quiches de verduras: Quiche de verduras En ...

productos de De nuevo estoy aquí y con otra receta con calabacín que el huerto de casa da para mucho. También repito con la quiche ya que la de calabacín, beicon y queso tuvo mucho éxito. Y esta vez sin más preámbulos, para que veáis que no siempre me enrollo, os dejo la receta. Quiche de calabacín y langostinos. Ingredientes: Para la masa quebrada salada: 175 gr de harina común Una pizca de sal ...

Una de las salsas más utilizadas en la cocina es sin lugar a dudas la de tomate, estos ahora mismo están de temporada y por lo que puedes comprarlos a bajo precio y en su mejor momento de calidad. Así, ya sea para elaborar cualquier plato o para tener en tu despensa, esta receta te vendrá muy bien. No tiene harinas, colorantes o conservantes y te servirá para cualquier plato y para todo el mundo. ...

Hola amigos...! hoy quiero compartirles una deliciosa receta de Fideua de Verduras que me encanta y es de mis favoritos. El arroz y la pasta son alimentos imprescincibles en nuestra dieta ademas de las frutas y las verduras de las que deberiamos tomar 5 raciones al día. Con esta receta de fideua nos aseguramos tomar un plato único estos alimentos de una forma rica y saludable, apta para niños y ta ...