Las cositas de la peque

Hola chicas esta es mi primera focaccia y amasada en panificadora,tenía muchas ganas de hacer una y por fin me he decidido y de verdad que estoy muy contenta me ha salido muy esponjosa y muy rica,es muy sencilla de hacer ya vereis. Mi panificadora es la Moulinex Uno,cada panificadora tiene sus programas. Para mis seguidores de entulinea salen 16 porciones a 4 pp cada una también las puedes cortar ...

Una ensalada diferente y muy original,sencilla y rápida de preparar seguro que os gustará es fresquita y deliciosa. Para mis seguidores de entulinea salen 2 raciones como acompañamiento y solo puntúa el aceite 6 pp todo el plato 3 pp cada ración.También le podeis menos aceite así será más ligero de pp Ingredientes: 1 tomate grande 1 naranja grande 2 Cd de aceite de oliva Aouris de Abril 2 ct de cr ...

Hoy traemos un primer plato crujiente y delicioso con estos productos de charcutería Cerex una delicatessen digna de la mejor mesa.Los productos de charcutería Cerex son de toda confianza pues es una empresa especializada en productos ibéricos de primera calidad y lo podréis comprobar en su tienda online. Ingredientes: 2 hojas de pasta filo 75 gr. de mantequilla media tarrina de queso de untar 2 ...

Estamos en plena temporada de bonito y os aconsejo que no os perdáis esta receta típica asturiana que está riquísima,es fácil de hacer y además admite la congelación muy bien por lo tanto podéis cocinar un día y tener preparados unos rollitos o pasteles de bonito y sacarlos en cualquier momento.Son muy jugosos y os aseguro que os gustaran. Me salieron tres pasteles o rollos uno grande y dos pequeñ ...

He tenido el placer de asistir al evento de la presentación del Calendario de Galicia 2015 patrocinado por Aceites  Abril  con la participación del Mago Teto y sus juegos de “Maxia Verde” y la participación del chef Santi Rivera que nos deleito con uno de sus platos,todo esto en el restaurante vigues Bardecó,es una edición especial de verano, con la pretensión de llegar tanto a los tur ...

Hoy os presento una cena rica rica con unos productos excelentes jamón ibérico de bellota,lomo ibérico de bellota,queso curado de oveja,paté y dátiles con beicon. El jamón iberico de bellota tiene unas cualidades sensoriales muy características y en este caso son impresionantes.El aroma único con un aroma intenso y muy agradable,con una textura increíblemente buena con mucha jugosidad el sabor inc ...

Tengo el placer de presentaros la empresa y los productos de Charcutería Cerex que hace unos días me enviaron unos productos para probar y la verdad son una autentica delicia tanto por su sabor como por su aroma.Les doy las gracias por su gentileza y en unos días pondré alguna receta con estos productos tan exquisitos. Charcutería Cerex es una empresa especializada en productos ibéricos de gran ca ...

Esta es una de las cosas ricas que podemos hacer con Nocilla con almendras,son unas magdalenas que ya tenemos hecho en el blog solo que al final cuando las tenemos en las capsulas le añadimos una ct de Nocilla con almendras y metemos en la vaporera. Quedan muy jugosas y muy ricas.Os dejo en este enlace la receta de las magdalenas al vapor Magdalenas de vainilla al vapor Ideales para la merienda y ...

Quien no conoce Nocilla es la merienda preferida de nuestros niños y además se puede utilizar para hacer cantidad de postres,desde 1960 está en nuestras vidas la famosa crema  hecha con leche,cacao,avellanas y azúcar. Nocilla es una crema untable creada en la década de los 60 por el grupo Starlux y desde el 2002 pertenece al grupo Nutrexpa. Existen dos sabores clásicos de Nocilla: original (crema ...

Estos días descubrí este flan que me encanto por su simpleza y lo rico y fresquito que está,al no llevar azúcar y tenerlo que poner aparte tenemos la opción de poner edulcorante. para mis seguidores de entulinea son  18   pp todo y cada ración 2  pp  Ingredientes: 2 sobres para hacer flan(yo utilice Potax de Maizena) 2 huevos ralladura de 1 limón 125 gr de azúcar(yo utilice 1 Cd  de edulcorante ...

El tiramisú es un postre italiano de cuchara que se toma frío y se hace en capas.En este caso al ser light no lleva los ingredientes habituales pero de verdad que queda riquísimo con un sabor a moka excelente y con el regusto del chocolate al final. Para mis seguidores de entulinea sale a 2 pp cada ración Ingredientes: Queso batido 0% una tarrina de 500 gr. bizcochos de soletilla o galletas tipo ...

Hoy cenamos pizza y nada menos que de Giovanni Rana una masa fresca con aceite de oliva muy manejable,basta un poco de harina y podrás adaptarla a la bandeja de horno,podrás estirarlas tanto como quieras y obtendrás una pizza dorada suave y crujiente como si estuvieses en una pizzería . Me encanto esta masa  por su fácil manejo, textura y  suavidad,ademas viene embasada en una atmósfera protectora ...

El solomillo escabechado es un plato para todas las estaciones pero en el verano es cuando más lo hacemos porque tanto lo podemos comer caliente como frío,por lo tanto es una comida excelente para llevar al campo o playa incluso para llevar a la oficina.Un plato económico y muy rico. Ingredientes: 1 solomillo de cerdo Para el escabeche 1/2 pimiento rojo y verde 1 tomate pequeño 1 zanahoria 1 c ...

Estamos en temporada de sardinas y llevaba tiempo queriendo hacerlas marinadas y hoy por fin me he decidido y ademas a ahumarlas,quedaron muy buenas.Para ser la primera vez quise probar con pocas para ver como salían y el resultado es excelente. para mis seguidoras de entulinea 6 pp cada sardina(dos lomos) Ingredientes: 4 sardinas 200 gr. de sal gruesa(sal marina,no de hornear) 75 gr. de azúcar ...

Hoy toca comida sana y participación en el reto de Coses&Cosetes y la verdad es que es un gustazo y muy ricas las pechugas y el caldito. Para mis seguidores de entulinea son 7  pp el caldo y las pechugas con las verduritas al vapor. Ingredientes: 2 filetes de pechugas finos 1/2 puerro 1 /2  pimiento rojo 4 champiñones 1 racimo de brocoli 1/4 de repollo o col 2 zanahorias pequeñas o 1 grande 1 cu ...