Huele bien

Para cocinar cada día solo necesitamos platos sanos y baratos. Para ello lo mejor es la cocina de temporada, saber lo que hay en el mercado cada mes y cocinar con los productos de más sabrosos y económicos. Lamentablemente muchas veces nos quedemos sin ideas delante de los fogones, por esa razón en su inmensa mayoría las personas siempre acaban cocinando lo mismo. Para que eso no te suceda, en mi ...

Para hoy tengo una selección de postre de gelatina con frutas, queso, galletas y bebidas alcohólicas. Postres caseros que puedes hacer para el disfrute de familia y amigos sin tener que derrochar el dinero comprando postres ya elaborados. Además, los puedes preparar con antelación y todos tendrán el aspecto del primer día.¿Te atreves? Estoy segura que tu respuesta es afirmativa y, que confías much ...

La receta de hoy esta hecho con melón Cantaloup, un melón de origen francés. Pero, puedes hacerla con cualquier variedad de melón que tengas a tu alcance. El melón Cantaloup, también es conocido como melón francés. Su carne es anaranjada y, suele comerse en ensaladas, sopas frías, con jamón serano y en postres y helados. Igual que el resto de los melones, esta compuesto de un gran contenido de agu ...

Las bebidas como la cocina, cuando están hechas en casa saben mejor. Y si con estas además, conseguimos refrescarnos y nos ayuda a eliminar unos gramos de más, ¡benditos sean!. Beneficios: las ciruelas tienen un alto contenido antioxidantes y fitonutrientes que ayudan a prevenir el envejecimiento. Son bajas en calorías y no contienen grasas saturadas. Son ricas en vitaminas C, B y A. Ricas en fibr ...

Los sabores de siempre son que triunfan en la cocina. Los platos tradicionales de toda la vida. ¿Quién no se ha comida alguna vez un plato, tapa o media ración de ropa vieja? En la carta de cualquier bar, cafetería de gasolinera o chiringuito de la playa podemos encontrar un buen plato de ropa vieja. Con el tiempo este plato tradicional de papas, garbanzos y carne de vacuno, ha sido modificado lig ...

Las largas tardes de verano son muy apropiadas para refrescarnos con bebidas. Si son hechas en casa y con frutas de temporada son más saludables. Aunque, lo que verdaderamente nos quita la sed es tomar solo agua..., pero para evitar tomar bebidas comerciales con azúcares añadidos que nos dan más calorías de lo normal. Lo mejor es un batido o zumo con fruta de temporada. Estos batido son pura fuent ...

Para los desayunos y meriendas las magdalenas son toda una tentación. para que nos quede esponjosas es necesario que tengan aire y para ello es necesario batir mucho la masa. Si, además, las aromatizamos con ralladura de cítricos, esencias o cacao, el resultado será excepcional y podrás utilizar la misma receta obtener magdalenas con distintos sabores. Otras cosas que hay que tener en cuenta:Para ...

Espárragos blancos y guisantes son los protagonistas de esta receta. Un plato muy sabroso y ligero con productos que están en su mejor momento, muy recomendable para tú menú semanal. La combinación de la salchichas y los huevos con las verduras es todo un acierto para esta ensalada con verduras. Un plato que puedes comer como primero, plato único o como cena...Cualquier ocasión es buena para comer ...

Se puede comer bien y muy bien sin vivir esclavos de la cocina. También podemos cocinar platos de lujo con ingredientes tan humildes con los huevos. La clave esta en saber utilizar con éxito este ingrediente y darle una presentación sencilla y atractiva. Los huevos son un alimento muy versátil: combinan con casi todo, e incluso podemos comerlos tanto en recetas dulces como en saladas. Otra ventaja ...

Elaborar platos sencillos, creativos y deliciosos es la mejor forma de aprender a cocinar y sobre todo comer bien. Para comer bien solo necesitas unas pocas verduras al día y alimentos bajos en grasas o que se digieran bien. Se que las verduras no le gustan a miles de personas, pero con recetas como esta les resultara más delicioso y fácil. Además, estamos en la mejor temporada del año para comer ...

Los batidos o bebidas con fruta son una deliciosa y nutritiva forma de comenzar el día de verano o de acompañar a la hora de la merienda. El verano nos trae una gran variedad de frutas que nos permite disfrutar de bebidas refrescantes y saludables. Batido de plátano al estilo hindú El plátano es el rey de la fruta por su aporte energético y su gran valor nutritivo. Este batido te conquistara po ...

Muslitos de pollo o jamoncitos de pollo a la cazuela...o pollo al estilo de mi madre. Esta es una receta suya, en casa casi siempre comíamos el pollo de esta forma; con zanahoria y patatas o papas. El pollo es asequible, esta lleno de posibilidades, nos aportan un montón de nutrientes para nuestro organismo y gusta a la mayoría. Lo podemos comer:asado,frito, en salsa y demás....puede ser el plato ...

La leche asada es un postre muy popular de la isla de la Gomera y la Palma, es muy parecido a los flanes. La receta de hoy la saque de un libro de cocina canaria que me regalaron por mi cumpleaños el pasado 19 de mayo. Os dejo la receta original y también las modificaciones que le he echo a este postre..., es un postre que admite muchas variaciones, incluso he visto algunas recetas donde le ponen ...

El caldo de millo o maíz, es un plato de la cocina canaria, de la isla de Lanzarote. Tradicionalmente se hace con papas y millo, pero la receta de hoy la he cocinado con maíz y arroz. La receta de hoy es uno de los sabores de mi infancia..., poco tiempo después de casarse mi madres estuvo viviendo una temporada en Lanzarote, quizás sea la razón por la cual en casa comíamos con frecuencia este ric ...

Para hoy tengo un clásico de la repostería alemana: la tradicional tarta selva negra. Estoy segura que muchos de vosotros habéis la probado en más de una ocasión. Una tarta visualmente muy bonita, que en esta ocasión os sorprenderá por dentro. Inicialmente quería hacer un brazo gitano de selva negra. Normalmente me salen perfectos, pero ayer no era el día, quizás porque el día anterior había estad ...