7.051 ideas publicadas y 322 guardadas ▪ Temática del blog: Decoración
Mi nombre es Filomena, gran aficionada al mundo del fogón y moderadora en el canal de Cocina de facilisimo.com. Mi familia dice que soy entrañable y que tengo mucha paciencia. Yo siempre les digo que la cocina no entiende de prisas. Conozco muchos consejos que seguro te serán de gran utilidad. Uno que no me canso de repetir es: usa la paciencia y el cariño como dos ingredientes más.
En alguna ocasión os hemos presentado aquí alguno de los productos de la oleoteca La Chinata. Esta empresa organiza más o menos cada mes un concurso de cocina creativa, en la que los concursantes tienen que hacer o idear recetas con productos elegidos por la empresa. Las recetas del concurso de cocina creativa de junio se tuvieron que idear tomando como base la variedad de mieles gourmet de la ma ...
Ingredientes para 2 comensales1/2 melón,1 cuarto de pepino,1/3 de cebolleta,1 ramillete de menta,aceite de oliva virgen extra La Chinata,miel La Chinata,chocolate negro para rallar,sorbete de limón,mermelada de frutos rojos,3 rebanadas sin corteza de pan de molde Primero mezclamos el melón, pan, pepino, ramillete de menta y aceite de oliva, emulsionamos y pasamos por el chino, reservamos en la ne ...
Ingredientes para 4 comensales 100 gr de yogurt griego,80 gr de nata para montar,30 gr de leche entera,3 hojas de gelatina,30 gr de azúcar glass,medio jugo de kimón,200 gr de frambuesas frescas,300 gr de miel de azahar,1 hoja de menta En primer lugar ponemos en agua fría las treshojas de gelatina; Batimos el yogurt con el azúcar y el jugo de limón y lo reservamos en el frigorífico. Batimos la nat ...
Ingredientes para 100 comensales1 frasco de aceitunas caramelizadas La Chinata,1 cucharada de Miel de Romero La Chinata,200 gr de harina de fuerza,2 gr de levadura de panadería,3 gr de sal,100 ml de agua templada,20 ml de aceite de oliva extra manzanilla cacereña y carrasqueña La Chinata,1 huevo En primer lugar en un bol mezclamos la harina junto con la levadura, una vez mezclado le añadimos el a ...
Me encantan las tartas con sabor a fruta, ¿y a vosotros? Me parece que le dan un toque especial y único. Hacen posible que un mismo postre sea totalmente diferente simplemente variándolas durante su elaboración y, por si fuera poco, aportan una gran variedad de nutrientes. Dentro de las frutas destacan los cítricos como ingredientes indispensables en muchos postres. A continuación os propongo prep ...
El postre estrella del verano no cabe duda alguna de que son helados caseros con chocolate, conozco a muy pocas personas a quienes no les guste. ¿Os imagináis alguna receta que los combine? Os propongo no sólo una, si no cuatro estupendas ideas de helados caseros con chocolate gracias a nuestras amigas Cocky, Lolyn, Patri9 y Hmourid. ¡Tomad nota! ¿Nos apuntáis vuestras recetas de helado? Ingred ...
Durante el verano, por las altas temperaturas, parece que lo que más apetece es una rica ensalada, ¿verdad? Lo normal es hacerlo con productos de la huerta: de lechuga, de tomate, de patatas… una de las alternativas más originales es utilizar como ingrediente principal el arroz, ¿lo habéis hecho alguna vez? Os animo a que lo probéis estas recetas de ensaladas de arroz Las ensaladas de arroz ...
Ingredientes para None comensales Guisantes,Setas,Jamón,Aceite,Ajo,Sal,Pimienta
El tomate es uno de esos alimentos que tanto me encantan porque se pueden usar en multitud de platos y, por supuesto, están riquísimos. Los podemos hacer como tomates rellenos, añadir a las ensaladas, a los guisos, a las salsas… pero es que incluso solos, en rodajas, con un poco de sal y aceite de oliva están deliciosos. Otra forma de prepararlos es rellenándolos, como podréis imaginar son ...
La horchata de chufa es una de las bebidas más deseadas y más recomendadas en esta época para refrescarse. Lo mejor de todo es que además de estar deliciosa y ser totalmente natural, tal y como nos apunta nuestra amiga Mere11 en su blog, las recetas con horchata aportan un montón de beneficios a nuestra salud. No creáis que hace falta necesariamente viajar a Valencia para degustar la auténtica hor ...
Como habréis visto desde ayer, en todos los canales de facilisimo.com esta semana la vamos a dedicar a dar contenidos relacionados con la piscina. Por ejemplo, desde ayer, en nuestra portada podrás ver recomendado un menú especial para degustarlo en ella. Precisamente para transportar esas recetas y las bebidas que llevemos, necesitamos bolsas y envases especiales que permitan, sobre todo si no te ...
Las ciruelas son una de las frutas más populares en mi casa, mi marido y yo nunca nos cansamos de ellas. Como bien sabréis, es en verano y concretamente en agosto cuando se encuentran en su mejor momento, no obstante podemos encontrarlas en fruterías y mercados a partir de abril hasta septiembre. En función del color de su piel podemos clasificarlas en cuatro grupos: Por un lado, tenemos a las ama ...
Después de ‘Postres de chocolate con… café’ y ‘Postres de chocolate con… naranja’ hoy quiero compartir con vosotros, para empezar bien la semana, un blog en el que os apunto algunas recetas que combinan este ingrediente tan dulce con… ¡frutos secos! Una combinación en mi opinión perfecta y que se puede adaptar a todos los gustos. Todos tenemos un tipo d ...