De nuevo 25 de mes, lo que significa que os traigo la nueva propuesta dulce de Whole Kitchen. Esta vez ha tocado un postre muy muy british: pudín de pan y mantequilla. Es un postre que yo no había probado pero que me ha sorprendido gratamente. Es muy sencillo y seguro que os encanta. Cuando este mes leí cuál era el reto de Whole Kitchen me llevé una grata sorpresa. Nunca había oído hablar del pud ...
Ya sabéis que de vez en cuando me gusta (y mucho) añadir una receta con un toque oriental. Hoy os traigo salmón teriyaki, una deliciosa receta de mi pescado favorito marinado en una salsa que me encanta. ¡Mirad qué pinta! ¡Está buenísimo! Aprovechando las nuevas ofertas de Lidl de comida asiática, me hice con varios botes de salsa teriyaki. Cada vez es más fácil encontrarla, es verdad (ya la vend ...
Hoy no os traigo una receta mí sino que os acerco varias recetas de blogs que me encantan. He decidido centrarme en los cupcakes, uno de los dulces que más me alegrías me han traído y que están muy de moda ahora, desde hace unos años en realidad. ¡Allá van algunas de mis recetas favoritas! Los cupcakes se han hecho muy famosos desde que se popularizaran a finales de los 90 en la serie Sexo en Nue ...
Llevaba tiempo deseando hacer una receta de flan. Es uno de los postres más típicos y que todavía no había tenido oportunidad de hacer. Os traigo una variante que sé que os va a gustar muchísimo, sobre todo a los amantes del chocolate blanco: ¡flan de chocolate blanco! ¿Os gusta el flan? A mí me encanta. Tengo pendientes varias recetas de flan: de queso (receta de mi amiga Raquel), de café (típic ...
Con esta receta quiero cruzar el charco y rememorar un fantástico viaje que hice hace ya casi ocho años (¡cómo pasa el tiempo!). Os presento esta hamburguesa de ternera con queso crema y cebolla caramelizada: una combinación que sé que os va a encantar. ¡No os la perdáis, incluyo la receta del pan y de la carne! Hacía mucho que no publicaba algo salado, desde los garbanzos en fritada. La verdad e ...
No sé si entre mis lectores habrá algún fan de una de las mejores series del momento: Downton Abbey. Para todos los que la seguís, os dedico esta receta... bueno, ¡y a los que no la seguís también! En realidad es una receta que dedico a mis abuelas, con todo el cariño del mundo. Es un bundt cake fantástico, rápido y fácil que os va a encantar. Que el montaje de la fotografía está ambientado en la ...
Este viernes se celebra ese día comercialmente llamado "San Valentín". Aunque no es un día marcado en mi calendario, creo que lo es para muchas personas así que por eso os traigo recetas un poco más especiales con las que endulzar ese día. La propuesta de hoy: pastas rizadas con forma de corazón. Cuando Sandra, de La Receta de la Felicidad, publicó sus pastas rizadas sentí un flechazo a ...
Muchos blogs ya han preparado recetas de San Valentín y Jaleo en la Cocina no iba a ser menos. Os traigo la primera propuesta para este día: bombones caseros rellenos. Yo he optados por dos rellenos: caramelo y frambuesa. No sé cuál está más delicioso, ¿qué tal si los pruebas y decides? No quería pasar la oportunidad de publicar una receta para San Valentín en un día como hoy. Hoy hace dos años q ...
Hoy os traigo la que sin duda es la receta más calórica del blog. Pero no me siento culpable. No. Ni mucho menos. De vez en cuando debemos darnos pequeños caprichitos como este. Son un tipo de dulces que no tienen aún mucho nombre en España pero os aseguro que están deliciosos. ¡Probadlos! Antes de nada: si estás a dieta y no quieres acabar con ella de forma rotunda, pincha aquí. Si no estás a di ...
Como ya sabéis, de vez en cuando me gusta incluir alguna receta clásica de las que como en mi casa. Hoy toca una receta de legumbres, un primera plato perfecto que sé que os va a gustar si sois amantes de esta legumbre: garbanzos en fritada. La fritada es el típico acompañamiento que en mi casa lo utilizamos con lo que sea: arroz, legumbres, atún... Nos vale para todo, para acabar con la "s ...
¡Menudo éxito han tenido mi donuts! La verdad es que no me lo esperaba. Estaba súper contento con el resultado final pero nunca te esperas que vaya a ser tan exitosa tu receta. Gracias a todos los que me hicisteis llegar vuestros comentarios. Me hubiera encantado compartirlos con todos pero... desaparecieron. Sin embargo, hoy os traigo otra nueva receta. También relacionada con los donuts: ¡bolas ...
Os traigo una de las recetas más alucinantes que he hecho: ¡donuts! La verdad es que estos dulces hipercalóricos súper deliciosos son una de las recetas que más miedo me daban pero que considero que han quedado fabulosos. ¡No os perdáis mi propuesta! Ya había intentado hacer una vez donuts pero el resultado fue catastrófico. Literal. Parecían piedras más que donuts, no os digo más. Así que desde ...
Estos días como sabéis no tengo mucho tiempo. Entre exámenes, el blog, talleres... no tengo tiempo casi ni para cocinar. Aún así intento hacer comidas equilibradas a la par de sabrosas y hoy comparto con vosotros una de las últimas ensaladas que he incorporado a mi dieta: ensalada de canónigos, rabanitos y manazana. ¡Ya veréis qué buena! Ya está, ya he hecho el primer examen: Lenguaje Humano. No ...
Llevo unos días cuidándome e intentando cuidaros, pero también sé que hay gente que no está interesada en ninguna dieta y otros que no quieren oír hablar de alimentos verdes y sanos. Así que he decidido hacer un descanso y os traigo unos deliciosos minicupcakes de café que sé que os van a encantar. Ser bloguero no es tan fácil como puede parecer. No siempre sale todo como uno espera. De hecho, est ...
Solo me queda una semana antes de los exámenes parciales y apenas encuentro un poco de tiempo para preparar cosas ricas. La verdad es que sigo cuidándome poco a poco, añadiendo postres con menos azúcares y materia grasa, como esta gelatina de frambuesas con yogur que preparé el otro día. ¡No os perdáis la receta, os va a encantar! Estoy a tope. Casi no me da la vida para hacer todo lo que me gusta ...
