Me gusta ser feliz y cocinar es una forma de serlo.
¡Hola! Hoy toca receta salada pata el Reto Cocina Regional Italiana-Basilicata, que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie en el que cada mes visitamos la gastronomía de una región de Italia. Este mes viajamos por Basilicata, en el sur del país, a orillas del mar Tirreno. Y la receta elegida es una delicia, ya sé que nunca soy objetiva porque a mí me gusta todo, pero de veras es un ...
¡Hola! Hoy les traigo la propuesta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake en el que cada mes preparamos recetas con un ingrediente elegido según la letra del alfabeto que toque y así fue como, al ser el yogurt el protagonista, se me ocurrió hacer este cheesecake de limón con yogurt griego. De más está decir que con el calor que está cayendo por estos lares decidí hacer ...
¡Hola! Hoy toca postre sencilllo, una fusión de chocolate y cerezas que invita a comer hasta la última miga. La receta original es una tarta francesa que se elabora con cerezas y una masa parecida a la masa de tortitas (crepes), pero esta versión es con masa de chocolate y créanme que la combinación del amargor del chocolate y la acidéz de las cerezas combinan a la perfección. Adapté la receta de ...
¡Hola! Hoy, como cada día 10 llega la propuesta para el Reto Reposteras por Europa que organiza Pili del blog Tothom a la cuina en el que cada mes visitamos un país europeo para conocer su repostería. Esta vez, Montse del blog No sin mi taper, eligió como destino Portugal. Una vez más, conocía muy poco de sus dulces pero navegando por la red he descubierto su gran riqueza gastronómica. Adoro las r ...
¡Hola! Hoy traigo unas galletas tan ricas y tan fáciles que no podrán negarse a hacerlas. Son ideales para hacer con los peques de la casa y si no hay peques en casa nos pedimos unos prestados, ja, ja, ja...porque el momento que se pasa con ellos haciéndolas es impagable. Me encanta escuchar como filosofan a la hora de cocinar, me encanta cuando miran por la ventana del horno mientras se cocinan, ...
¡Hola! Hoy toca receta dulce para el Reto Cocina Regional Italiana-Puglia, que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie en el que elaboramos recetas de las distintas regiones de Italia. Puglia es la región que toca este mes y está ubicada al sur del país, entre los Apeninos y el mas Adriático. Estos Cartellate se llaman así por la forma que tienen como de cesta o canasta. Es una masa ...
¡Hola! Hoy les traigo la receta salada para el Reto Cocina Regional Italiana-Puglia que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie en el que cada mes conocemos recetas de las distintas regiones de Italia. Esta vez visitamos Puglia que se encuentra al sur entre los Apeninos y el mar Adriático. Ya saben que adoro hacer pasta fresca y en casa me hacen la ola cada vez que la preparo, ja, ja ...
¡Hola! Ya está aquí la tercera y última entrega de Postres deliciosos con limón que he elaborado con recetas de compañeros blogers de REDfacilísimo. Hay para todos los gustos y todos son fáciles y económicos. Patricia del blog Caserissimo recetas nos trae un charlotte alimonado con frutos el bosque. Un postre express que elabora con crema de limón, galletas vainillas (parecidas a los bizcochos d ...
¡Hola! Ya está aquí la tercera y última entrega de Postres deliciosos con limón que he elaborado con recetas de compañeros blogers de REDfacilísimo. Hay para todos los gustos y todos son fáciles y económicos. Aquí tienen la Parte I y la Parte II. Patricia del blog Caserissimo recetas nos trae un charlotte alimonado con frutos el bosque. Un postre express que elabora con crema de limón, galletas ...
¡Hola! Como cada día 25 toca publicar receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the Cake y este mes la letra elegida fue la T y el ingrediente a usar fue el Té y por supuesto me encantó la propuesta porque soy la loca de los tés e infusiones y tengo en casa una caja que me trajo mi querida Jullie desde Holanda que es de té verde con bambú, loto y lychis. Aunque es muy flor ...
¡Hola! Hoy traigo este postre de crema de limón que es tan fácil de hacer y tan rico que merece la pena disfrutarlo. Resulta que Almudena del blog Cupcakes de nata y avellana decidió organizar un "cocurjuego" para celebrar su primer cumpleblog y propuso hacer alguna receta veraniega y como este postre lo es, decidí prepararlo para participar. La crema de limón es versión express como la ...
Hola, les traigo unos ricos Postres deliciosos con limón caseros. Lo prometido es deuda así que aquí estoy presentando mi segunda parte de Postres deliciosos con limón caseros, un recopilatorio que hice gracias a la ayuda de compañeros bloggers de RED facilísimo. Fueron tantas y tan buenas las propuestas que me han prestado que tuve que hacer tres recopilatorios. La primera parte pueden verla aquí ...
¡Hola! Lo prometido es deuda así que aquí estoy presentando mi segunda parte de postres con limón, un recopilatorio que hice gracias a la ayuda de compañeros bloggers de RED facilísimo. Fueron tantas y tan buenas las propuestas que me han prestado que tuve que hacer tres recopilatorios. La primera parte pueden verla aquí. Y estar atentos que llegará la tercera en breve. Pilar del blog Las recepte ...
¡Hola! Hoy toca publicar receta para el reto Reposteras por Europa que organiza Pili del blog Tothom a la cuina en el que viajamos por los distintos países europeos conociendo su repostería y este mes Magdalena de Dulces postres Magdalena eligió Rusia como destino. Soy una ignorante total de su repostería pero es lo que me gusta de los retos, aprender cosas nuevas y ver, una vez más, que allá don ...
¡Hola! Hoy traigo un recopilatorio de recetas de postres caseros con limón que es la fruta preferida de mi cachorro y cada vez que hago algo para él, lleva este ingrediente si o si. Así que decidí homenajear a esta fruta con recetas de compañeros bloggers de RED facilísimo. Me dejaron tantas y tan buenas que he preparado varias entregas, así que estar atentos. En esta primera parte comienzo con l ...
