Soy una amante de la gastronomía y disfruto en el laboratorio que es mi cocina experimentando recetas
Ya estamos Paula y yo con una nueva receta dulce que como ya os dije las sacamos del libro "Repostería de Conventos" Para este mes hemos elegido un dulce a base de harina de almendras y cabello de ángel llamado Bocaditos de ángel. Un dulce que quizá por los ingredientes nos recuerde la navidad, pero que se puede degustar todo el año. Yo he añadido una forma de prepararlos ...
El otro día cuando le hice a mi hijo arroz a la cubana cocí un poco mas con idea de hacer esta receta. Es una idea estupenda para hacer una comida diferente para los que no nos gusta demasiado el arroz con tomate. INGREDIENTES: - arroz cocido - 200gr de champiñón portobello - 1/2 puerro - 50 ml. de vino blanco - 2 dientes de ajo - bolsa de mejillones cocidos al vapor - sal y aove PREPARACION: Tend ...
Hoy traigo un pastel de pollo totalmente diferente al que conocemos. En vista del gran éxito que ha tenido en casa con mis hijos, voy a ponerlo en "favoritos de los chicos", para hacerlo a menudo. Esta receta va directa al gallinero alborotado que tienen Antonia y Marivi en el "Recetario Mañoso", llenito de pollos y alguna que otra gallina. INGREDIENTES: Masa: - 200ml ...
Hoy vuelvo con receta dulce, hace ya unos días que lo prepare y esta hecho en un pis...pas. Si os han invitado a comer y queréis llevar algo rico y que sea sencillo de preparar, este va a ser vuestro dulce. INGREDIENTES: - 1 paquete de masa con levadura de lidl Para el relleno: - 50 gr. mantequilla en pomada - 150 gr. de azúcar moreno - 1 cda de canela en polvo ( si os gusta el sabor, podéis añadi ...
Pasito a pasito...receta a receta hemos llegado a la primavera. Nuevo ingrediente y nuevo anfitrión en este caso anfitriona, Maria Antonia del blog "Cocina sos Antonia". Pero respaldada por Marivi, A ver que sale de esto pues el gallinero anda alborotado jajajaajja. El ingrediente que ha elegido Maria Antonia para cocinar este mes en el "Recetario Mañoso"es el pollo y ...
Hoy empiezo un nuevo reto, acompañada de mi amiga Paula del blog "Con las zarpas en la masa". La idea surgió hace un par de meses cuando pasamos un día cocinando juntas. Podéis imaginaros lo que da de si un día juntas 2 bloguers de cocina, ......yo he hecho esto....yo aquello....que te parece si hacemos....oye tu has hecho???....podíamos hacer..... jajajajaj la gente que no viva este mun ...
Un potaje se puede hacer con ingredientes que normalmente tenemos en la nevera. Esta es una muestra de lo que he cocinado yo con cosas que tenia y había que darle salida, como es una poca borraja cocida que quedo de una comida, un trozo de chorizo seco y un trozo de jamón. INGREDIENTES: - 1 bote pequeño de alubias cocidas - una poca borraja, como 250 gr. - un puñado de fideos - 2 patatas medianas ...
