Apasionada de la cocina y de la repostería creativa, me encanta compartir mis recetas y todo lo que aprendo en este nuevo mundo en el que me he metido y con el que disfruto. También me encanta la fotografía e intento que a través de ella, mis creaciones muestren todo el amor que pongo al hacerlas.
Cocina con mucho amor y paciencia. Repostería en su mayoría aunque algo saladito siempre viene bien. Disfruta cocinando como yo disfruto también enseñando mis recetas.
pattyscake-pbb.blogspot.com.es/HOMEMADE BASIL AND PISTACHIO PESTO, A DELICIOUS TWIST (Scroll down for the English recipe) ¡¡Tacháááááánnn.....!! ¡¡Aquí estoooooyyy...ooooyyyy!! Chic@s, es que cuando los peques tienen un montón de deberes que hacer, me cuesta la misma vida concentrarme en otra cosa. ¡Qué agotador! Creo que estoy yo más estresada que ellos. ¿Les estaré exigiendo mucho? Me lo pregunto cada día pero no consigo enco ...
En este post presentamos la segunda parte de ricos postres con galletas para los más pequeños de la casa. Si es que a los niños, el primer dulce que se le da son galletas, ¿cómo no les van a gustar? Y, claro, como muchos habrán notado, el gusto por ellas queda para siempre, ¡jeje! Porque, ¿quién se puede resistir a la típica tarta de galletas y chocolate de la abuela? ¡¡Yoooo, nooooo!! ¿Y a esas n ...
¡¡Mamá.... tengo hambre!! ¡¡Mamá... ¿qué cenamos hoy?!! ¡¡Mamá... eso no quiero!! Etc., etc.. Como si estuviera viéndote en tu casa por las noches. ¿A que sí? ¿A que es el cuento de cada día? Pues, me lo imagino porque en casa pasa lo mismo. Pero, os voy a ayudar y me voy a ayudar a mí misma y, para que elaborar los menús de las cenas de los más peques de la casa no te traiga de cabeza, hoy veng ...
El dia de hoy estaremos aprendiendo a preparar unos deliciosos batidos nutritivos, ¡Qué rica está la fruta! Y cuando aprieta el calor, lo mejor es refrescarse con un buen batido o smoothie de frutas. Tu ración de fruta diaria la puedes hacer en un momento, en tu cocina y sin tener que ensuciar demasiado. Bueno,... tienes que pelar la fruta..., pero una vez que te pones, lo mejor es que puedes pela ...
KRANSEKAKE, A VERY DELICIOUS TOWER FOR RAPUNZEL (Scroll down for the English recipe) No podéis imaginaros las ganitas que tenía de que llegara el día del reto de Una galleta, un cuento. Y es que estaba deseando enseñaros la torre deliciosa que le había hecho a Rapunzel. Chiquillos, para que la pobre no lo pasara tan amargada mientras llegaba y no el príncipe, ¡jeje! Pues sí, este mes en Una Gall ...
RECOPILATORIO UNA GALLETA, UN CUENTO - MAYO - RAPUNZEL Bueno, bueno... Ya está otra vez aquí el casi final de mayo y nuestro reto de Una Galleta, un Cuento como siempre a punto. Este mes el cuento le tocó elegirlo a Patricia de Pattys Cake.... ¡Bien! Sí yo misma. ¡Jajaja! Bueno, después de la broma, el cuento que elegí fue el de Rapunzel. Como siempre suele ocurrir, los cuentos que conocen nues ...
COOL OFF IN THE TROPICAL HEAT WITH A PIÑA COLADA SMOOTHIE!! (Scroll down for the English recipe) No hay nada mejor para quitar el calor que una buena bebida refrescante a base de frutas naturales, sin gas y con todo el sabor. Bebidas sencillas y saludables como este smoothie que os traigo y que forma ya parte de nuestras recetas #dobleS: Sencillas y saludables. Es el primer smoothie que hago per ...
Las galletas gustan siempre a todos, da igual cuál sea tu gusto o necesidad, siempre hay una galleta adecuada para ti, que si con chocolate, que si con frutos secos, frutas deshidratadas, integrales, sin integrar, (jejeje), sin azúcar, sin gluten,... Vamos, para todos. Pero hoy no te traigo galletas en sí, hoy os traigo 11 maravillosos postres, bien sencillos en los que la galleta forma parte indi ...
BERRY CHEESECAKE MOUSSE (Scroll down for the English recipe) Ya estamos aquí de nuevo con nuestro querido reto de #JaquealaReina en el que como ya sabéis, nos juntamos 5 amigas, Blanca, Leire, Noemí, Rocío y una servidora, para cocinar una receta de un libro de cocina sacado de nuestra biblioteca personal. ¿A quién le habrá tocado este mes? ¿Qué receta habrá elegido? La verdad es que cada día ...
MINI BUNDT CAKES DE AZAFRÁN Y CÚRCUMA #BUNDTBAKERS (Scroll down for the English recipe) ... leer más Sahrazad se dio cuenta de que amanecía e interrumpió el relato para el cual le habían dado permiso.... leer más . ¿Ya sabéis de qué va nuestra receta de este mes para nuestro reto de #BundtBakers? Pues sí. Así comienza uno de los relatos de Las mil y una noches. Y me diréis ¿qué tiene q ...
HOW TO MAKE A FONDANT RUFFLE HEART TOPPER (Scroll down for the English tutorial) Si hay algo que me encanta es trabajar con el fondant. Me encanta ver miles y miles de tutoriales y fotografías e imaginar que yo las hago. Algunas me salen mejor, otras peor, pero siempre intento dar lo más. Ya sé que hay mucha gente que no es muy amiga del fondant pero creo que nadie podrá negarme que se hacen c ...
El dia de hoy estaremos hablando de como preparar unas deliciosas recetas para los independientes, ahora es muy, muy típico que los chicos y chicas que se van de casa, no sepan freír ni un huevo y le pidan los tappers a mamá. Luego esos tappers, fiambreras o tarteras, como quiera que las llaméis, no vuelven nunca y no sé por qué, pero es así. Pero chicos y chicas, ya está aquí la solución. Hoy o ...
MINI CHICKEN PIES WITH A DIFFERENT PERUVIAN TOUCH (Scroll down for the English recipe) ¡¡No os lo vais a creer!! Cuando veáis lo fácil que es hacer esta masa de empanada, que no necesita ni amasado, no lleva huevo y en 5 minutos la tienes hecha, vais a alucinar. Así me quedé yo cuando al ir a hacer la receta dije: "¿Ya está?" "¿Eso es todo?" No tengo que amasar, ni esperar, ...
MIGUELITOS, CREAM PUFFS AND A MUST STOP IN OUR WAY (Scroll down for the English recipe) ¡¡Ooohhhh!! ¡¡Ummm!! ¡¡Fantásticos!! Aún mantengo en mi recuerdo su sabor excepcional. Y es que, en los veranos que he pasado en los Pirineos aragones, no ha habido uno que no me haya desviado del camino y parado en La Roda (Albacete) a comprar unos Miguelitos. Si no era a la ida, era a la vuelta. Un viaje tan ...
MOUSSELINE CREAM FOR CAKES, THE DELICATE GIRL (Scroll down for the English recipe) La crema muselina es pura delicia y delicadeza. Otra de las cremas básicas que tienes que tener en tu recetario repostero. Pero... ¿sabéis por qué a esta deliciosa crema se la conoce menos que, por ejemplo, a su "madre" la crema pastelera? Pues sí. Seguro que habrá gente que ni la conozca y es que la c ...
