CHECKMATE THE QUEEN - MARCH - CRULLERS Un nuevo reto comienza. Comienza..... #JaquealaReina. Jaque a la Reina es un reto en el que hemos puesto mucha ilusión. Cinco chicas bloggers, amigas, Blanca, Leire, Noemí, Rocío y yo, vamos a cocinar para vosotros las mejores recetas que tengamos en nuestra biblioteca de cocina, las que más nos atraigan, las más complicadas o más desconocidas,... Este me ...
Pattys Cake
CRULLERS, THE BEST OF FRENCH PASTRY IN OUR #CHECKMATETHEQUEEN (Scroll down for the English recipe) Hace algún tiempo venimos reuniéndonos ya sea en persona o a través de la red, unas chicas bloggers, a las que nos encanta la cocina y también los retos. Así, hablando como el que no quiere la cosa, hemos decidido hacer un reto entre nosotras y lo hemos llamado #JaquealaReina. Blanca, Leire, Noemí ...
PUMPKIN POUND CAKE, A HEAVENLY BREAKFAST (Scroll down for the English recipe) El desayuuuunnnooooo..... ¡¡¡Ummmm!!! Una de las comidas que más me gustan del día. Sobre todo en fin de semana.... Te levantas liberada de todo el estrés, tranquila..... ¡¡Ey, ey!! Sí, tú,.... despierta, despierta.... ¡¡Qué estás soñando...!! Ni los domingos tienes un día de descanso cuando esas fierecillas se levanta ...
Hoy te voy a sorprender con 9 recetas de cenas ligeritas que, aparte de facilitaros el tiempo que estés en la cocina, os van a ayudar a conciliar el sueño. Hay un refrán que dice: Desayuna como un rey, come como un señor y cena como un mendigo. He comprobado desde hace muchos años que la cena es una de las comidas que tenemos que hacer más ligeras. Cenar ligero nos ayuda a dormir mejor. Además, ...
HOW TO MAKE EASY FONDANT FLOWERS, PINK COLOR, OUR FAVORITE (Scroll down for the English recipe) El color rosa es nuestro color favorito, bueno, digámoslo de otra manera. Es uno de los colores que más nos gustan para trabajar aunque luego no sea nuestro favorito para el día a día. Me explico... Cuando haces dulces, galletas, cake pops,... el color rosa y algunos más son los preferidos. Son los que ...
SPINACH AND CHICKPEAS, A TYPICAL TAPA FROM SEVILLE (Scroll down for the English recipe) ¡¡Qué me gustan los garbanzos...!! Creo que es una de las legumbres que más me gustan, pero en casa no me acompañan y hacerlos para mí sola, como que no... Pero hoy, era... ¡¡¡ocasión especiallll....!!! Ya tenemos aquí de nuevo uno de nuestros retos favoritos: La Cocina Typical Spanish, que este mes nos prop ...
SALMON AND CREAM CHEESE PUFF PASTRY CROWN, A SALTY STAR ON YOUR TABLE (Scroll down for the English recipe) Algunas veces no sabes qué poner de comer, ya estás aburrida de lo mismo y.... de repente.... se te enciende la bombilla..... Un poco de salmón a la plancha que sobró del mediodía, queso en crema, que siempre hay que tener para las emergencias,.... eneldo, cebollino, que por casualidad ten ...
OREO AND NUTELLA TRUFFLES, DOOM IN A SHAPED BALL (Scroll down for the English recipe) Pocas cosas hay tan irresistibles como el chocolate. Ponlo en cualquier fiesta y será el centro de atención. Siempre triunfa. ¿Por qué será...? Llevaba tiempo detrás de hacer unas bolitas sencillas con chocolate y me encontré en Pinterest con éstas del blog Crazy for crust, al que suelo recurrir bastante porq ...
APPLE, LYCHEE AND BLACKBERRY CRUMBLE, FOLLOWING IN THE FOOTSTEPS OF CHING-HE HUANG (Scroll down for the English recipe) Por su nombre no la conocía, pero la había visto unas cuantas veces en un programa de la tele. Ella, ahí, con su wok portátil y cocinando en la calle maravillas para el mundo. Se la veía tan feliz, simpática y dicharachera que te contagiaba y te entraban ganas de cocinar en el ...
7 RECETAS CON VERDURAS, VERDE QUE TE QUIERO VERDE ¿Quién ha dicho que las verduras son aburridas? ¿Quién dice que son sólo para los conejos? Las verduras son indispensables en una buena dieta porque nos aportan vitaminas, minerales y mucha fibra. Hoy os traigo 7 recetas en las que hemos cocinado verduras de formas muy diferentes. Todas son formas muy atractivas y harán que nuestra relación con ...
Detrás de estos nombres tan americanizados se encuentran las mas perfectas y mejores meriendas de chocolate que podemos hacer de forma rápida y sencilla. Brownies, esos pastelitos de forma cuadrada normalmente, de chocolate fundido, tan jugosos y blanditos y sin levadura, son la delicia de los peques en cualquier fiesta. Blondies, los primos rubios de los brownies, que normalmente no llevan chocol ...
Detrás de estos nombres tan americanizados se encuentran las mejores meriendas de chocolate que podemos hacer de forma rápida y sencilla. Brownies, esos pastelitos de forma cuadrada normalmente, de chocolate fundido, tan jugosos y blanditos y sin levadura, son la delicia de los peques en cualquier fiesta. Blondies, los primos rubios de los brownies, que normalmente no llevan chocolate o llevan ch ...
BECHAMEL SAUCE A.K.A. WHITE SAUCE (Scroll down for the English recipe) ¡¡Qué delicia...!! ¡¡Qué maravilla...!! Creo que pocas salsas hay tan ricas como la salsa bechamel. Cada vez que la hago me encargo personalmente de la limpieza del cazo. Rebaño por aquí, rebaño por allá, chupetón a la cuchara.... ¡¡Listo!! Cazo limpio, limpio. No hace falta ni pasarle el estropajo. La salsa bechamel es muy ...
HOMEMADE CHICKEN STOCK, THE BEST ONE (Scroll down for the English recipe) ¡¡¡¡Nooooo....!!!! No os podéis imaginar el disgusto que me llevé cuando busqué... y busqué... y pregunté... y pregunté... por todo el supermercado y me dijeron que no había caldo de pollo en brick, sólo pastillitas. ¡¡¡Oooooohhh!!! Y ahora, ¿qué? Mis arrocitos, mis bechameles,....¡¡¡Ainnnsss!!!! Pero como siempre encuentr ...
BLUEBERRY AND RASPBERRY FRENCH TOASTS, EASY AND ROYALLY BREAKFAST (Scroll down for the English recipe) ¡¡¡Ummmm....!!! Todavía se me cae la baba cuando me acuerdo de lo rico que estaban estas tostadas francesas con arándanos y frambuesas. Fruta fresca, mi preferida: arándanos y frambuesas,... pan húmedo con leche, huevos, miel y una crema brillante... que aún no sé cómo se llama pero que estáá ...