Pattys Cake

Siempre en estas fiestas navideñas, intentamos ofrecer a nuestros invitados con lo mejor de lo mejor. Buscamos y rebuscamos recetas nuevas, que sean novedosas, pero no debemos olvidar que las recetas tradicionales son mucho más agradecidas, mucho más sencillas y seguro que más económicas. Además, jugamos con el valor sentimental que puedan tener, porque las hacían nuestras madres, nuestras abuelas ...

Siempre en estas fiestas navideñas, intentamos ofrecer a nuestros invitados con lo mejor de lo mejor. Buscamos y rebuscamos recetas nuevas, que sean novedosas, pero no debemos olvidar que las recetas tradicionales son mucho más agradecidas, mucho más sencillas y seguro que más económicas. Además, jugamos con el valor sentimental que puedan tener, porque las hacían nuestras madres, nuestras abuelas ...

RECOPILATORIO UNA GALLETA, UN CUENTO - ESPECIAL NAVIDAD - EL CASCANUECES Y EL REY DE LOS RATONES Estas Navidades, como la vez pasada, nuestro reto Una Galleta, un cuento, sigue despierto y en plena forma porque siempre hay cuentos de Navidad para hacer fiestas. Los peques son nuestro primer objetivo en nuestro reto y siempre pensando en ellos, hacemos las recetas con gran ilusión y mucho, mucho ...

Todos sabemos que en las Navidades siempre acabamos comiendo de más y con algunos kilillos indeseables. Para hacer tus cenas más ligeras, te he traído unas cuantas recetas que te van a encantar. Si tienes previsto alguna comida o cena contundente, procura hacer las comidas previas más ligeras, así no terminarás saturad@. Cualquiera de estos platos te servirán y están tan deliciosos que quién sabe ...

PAN DE PAPA (PATATA), UN GUIÑO A LA COCINA PERUANA #AIRESDEPERÚ (Scroll down for the English recipe) Llevaba ya tiempo rondando esta receta, buscando cómo hacerla porque he descubierto aquí en Perú el pan de patata, o como ellos lo llaman, el pan de papa. Siendo Perú, el país de origen de la patata, era normal que tuviesen un pan hecho con este ingrediente. Pero lo que más me sorprendió es que est ...

En las navidades solemos comer de mas, todo lo que no comimos durante el año lo comemos en un solo mes, y es cuando agarramos esos kilitos de mas que no deseamos. Si durante el día nos excedimos comiendo es importante que al momento de la cena nos comamos una comida ligera, por esta razón te traje estas recetas que son ideales para cenar y no te acuestes con el malestar de la pesadez. Si tienes pr ...

ENSALADA TEMPLADA DE BRÓCOLI Y JUDÍAS VERDES, VERDE QUE TE QUIERO VERDE (Scroll down for the English recipe) Hace dos veranos descubrí una ensalada de judías verdes que hacía mi abuela y que estaba deliciosa. Es una pena que las recetas de mi abuela no hayan quedado escritas en ningún sitio, así yo podría haber tenido un recetario fantástico. Las recetas que pongo de ella son sobre todo las que me ...

CREMA DE CALABAZA, ZANAHORIA Y BATATA: RECONFORTANTE Y SABROSA PARA LOS DÍAS DE INVIERNO (Scroll down for the English recipe) Si hace unos años me dices que iba a hacer una crema de calabaza te hubiera dicho que estabas loc@. ¡A mí no me gusta eso! Pero ahora, voy cambiando de opinión y veo en las verduras una nueva forma de comer, nuevos sabores y una gran variedad de ingredientes que antes ni si ...

5 RECETAS DE PASTA MUY AL DENTE La pasta es uno de los mejores inventos de la humanidad. Pero no la del "billete" que te veo venir, que de esa mejor no hablamos, sino la italiana, la que se hace con trigo y que puedes acompañar con tal variedad de ingredientes que es imposible que no te guste. Cuándo fue su invento, es difícil de decir. Hay muchas opiniones que dicen que viene de China ...

PATATAS AL HORNO CON VERDURAS Y SALCHICHAS CRIOLLAS, UNA VEZ AL AÑO NO HACE DAÑO (Scroll down for the English recipe) De vez en cuando, en mi casa también se comen verduras. Si me vierais ahora la cara, os mondarías de risa como yo lo estoy haciendo ahora mismo. ¡Chic@s! que os voy a decir... Que será que voy para "vieja" que cada día me gustan más las verduritas, pero que a mis niños no ...

LA MEJOR CREMA INGLESA QUE JAMÁS HE PROBADO Hoy os quería traer esta receta que he hecho y que es la mejor crema inglesa que conozco y que jamás he probado. No es la primera que hago, podéis ver otra receta en estas pastas de la media luna que van acompañadas con crema inglesa, pero sí es la primera que me sale como a mí me gusta, más espesa, y que está de rechupete, cremosa, suave, vamos, para c ...

5 POSTRES CON LECHE MUY ORIGINALES La leche ha sido desde siempre un alimento indispensable en nuestra dieta. Desde hace unos años para acá, ha aumentado notablemente el número de personas con factores de intolerancia a componentes de la leche, como la lactosa, la proteína de la leche de vaca, etc. Muchas veces me pregunto si cuando utilizan productos químicos en los alimentos, ya sean para su c ...

UNA GALLETA, UN CUENTO - NOVIEMBRE - LA PRINCESA Y EL GUISANTE Ya casi vamos a terminar el mes de noviembre y como todos los meses, os traemos nuestro proyecto de Una galleta, un cuento. El mes pasado tuve el honor de ser elegida la anfitriona y uno de los cuentos que más me gustan es el de La princesa y el guisante, así que, ese fue el que he elegido para este mes. A lo mejor es un cuento difí ...

CUPCAKES FUNFETTI Y CREMA DE YEMAS PARA EL CUENTO LA PRINCESA Y EL GUISANTE DE #UNAGALLETAUNCUENTO Aquí estemos de nuevo en el mes de noviembre con nuestro reto de Una galleta, un cuento. El mes pasado tuve el honor de ser elegida anfitriona y como uno de mis cuentos preferidos es el de La princesa y el guisante, pues ese es el que elegí. La princesa y el guisante es uno de los pocos cuen ...

5 TARTAS Y BIZCOCHOS CON MANZANA: ¡DE RECHUPETE! Ya sabéis, que lo he dicho muchas veces, y no quiero repetirme como el chorizo, que en casa todo lo que se hace con manzana es devorado, ¡jeje! Y es que la manzana es una de las frutas que más comemos ya sea al natural (casi siempre), o en algún postre (bizcochos, tartas, empanadas,...). Ya había hecho anteriormente un colaborativo de tartas de m ...