Pattys Cake

PASTA CON SALMÓN Y SALVIA (English recipe at the end of the page) Os he de confesar que la pasta con salmón me parece una combinación perfecta. No es que con otros ingredientes no me guste, es que con el salmón lo encuentro un plato tan suave de sabor que me encanta. Ya había hecho anteriormente una receta parecida, pero ésta ha quedado de miedo. Esa cremosidad de la nata, el delicado aroma y gust ...

Traigo estas ricas pizzas para niños y adultos porque pocas comidas hay con las que los niños disfruten más que comiendo pizza. Estas pizzas para niños y adultos son fácil de comer (usar las manos para comer le da un sabor diferente a las cosas, claro que tienen que estar limpias, ¡eh!), ingredientes simples y que siempre triunfan (salsa de tomate, queso, jamón de York...), un plato para compartir ...

KEY LIME SMORE BUNDT CAKE (Scroll down for the English recipe) Después de unos meses sin poder participar a causa del trabajo y de mi traslado a Perú, volvemos a la carga con nuestro reto de #BundtBakers. Como ya sabéis, #BundtBakers es un grupo de amantes de los bundt cakes que se reunen una vez al mes para hornear bundts con un ingredientes o tema en común. Si quieres, puedes ver todos nuestros ...

QUICK KEY LIME CURD (Scroll down for the English recipe) Lo reconozco. Me encantan los sabores ácidos, tanto o más que los super, super dulces. Los cítricos, naranjas, limones, limas; los frutos del bosque, fresas, frambuesas, arándanos,... me apasionan. Son mis preferidos. Los sabores medios, como yo los llamo, no son tanto de mi agrado (melocotones, nectarinas, ciruelas, manzanas...), me gustan, ...

5 RECETAS CASERAS Y TRADICIONALES DE POLLO ¿Qué tendrá la carne de pollo que gusta a todo el mundo? Y cuando digo mundo, me refiero literalmente a las personas de todo el mundo, porque no creo que exista una cocina que no tenga entre sus platos más tradicionales algún guiso de pollo. Aparte de estar buena, ser tierna, que va bien con todo, es sencilla de cocinar, es barata, la comen bien los peq ...

GALLETAS DE AZÚCAR Y MANTEQUILLA CON CHUÑO #AIRESDEPERÚ (English recipe at the end of the page) "Si creías que habías descubierto ya todos los secretos de las galletas de mantequilla, te equivocabas". Estos fueron mis pensamientos al probar estas maravillosas galletas de azúcar y mantequilla con chuño, una harina especial que he descubierto en Perú. Cuando las comes, se deshacen en la ...

AREPAS VENEZOLANAS - LA REINA PEPIADA(Scroll down for the English recipe) El segundo sábado del mes de septiembre se celebra desde hace algunos años el #DíaMundialdelaArepa. Este año nuestra amiga Sabrina, venezolana y autora del blog Sabrinas Sea of Colors, el cual os recomiendo, nos convocó a que para este día hiciéramos algún post que tuviera como protagonista a la arepa. La verdad es que me e ...

TARTA DE MANZANA NORUEGA(Scroll down for the English recipe) Vuelve septiembre, la rutina pero también volvemos con uno de nuestros retos favoritos, el de #ReposterasporEuropa, organizado por Pili de Tothom a la Cuina. Después de un mes de descanso, yo me tomé unos cuantos más porque he tenido mucho trabajo, nuestra repostera jefe, María José, de Sucreries Passions, nos ha mandado hasta Noruega pa ...

POLLO AL CHILINDRÓN #LAQUEHASLIAOPOLLITO Apenas hemos comenzado el mes de septiembre y volvemos a la rutina con gran fuerza e ilusión, porque además volvemos a retomar otro de nuestros retos favoritos. Ya estaba deseando unirme a las chicas Typical Spanish para ver qué recopilatorio tan estupendo nos traen esta vez en la que el "pollo" va a ser nuestra voz cantante. Este mes es un mes ...

Seguro que muchos ya lo sabíais y si no, yo os lo recuerdo, y es que el día 13 de septiembre se celebra el Día internacional del Chocolate y que mejor que preparar unos deliciosos bizcochos de chocolate. No me extraña porque un ingrediente tan, tan importante como es el chocolate se merece un día al año para celebrar su existencia ya que tantas buenas horas nos hace pasar a su lado; que si una bue ...

TORTITAS AMERICANAS RELLENAS DE CHOCOLATE - RETO ¡QUÉ RICO MAMI! Tortitas americanas, pancakes, panqueques, ... no importa como las llamemos, ellas están simplemente buenísimas. Este mes en el reto ¡Qué rico, mami! había que traer un desayuno completo. Como bien sabéis, este reto está especialmente pensado para los más peques, para que coman bien y también para que se diviertan comiendo. Nuestra a ...

5 RECETAS DE ARROZ DIFERENTES PARA NO DEJAR NI UN GRANO EN EL PLATO Creo que el arroz es uno de esos platos que, o te sale bien o te sale fatal. ¡¡Jajaja!! Que si se pasa, que si se queda duro, ¡hija, vaya trabajo que da para que quede bien! Pero hoy nos vamos a liar la manta a la cabeza y os voy a traer cinco recetas de arroz fabulosas para que no dejéis ni un granito en el plato. ¿Sabíais que ...

MERINGUE ROSES FILLED WITH DULCE DE LECHE MOUSSE (Scroll down for the English recipe) Si supierais la de veces que he hecho estas rosas de merengue no os creeríais que todavía no os hubiera puesto la receta. Pero también es que las he visto tantas veces que quería traeros algo más especial, algo por lo que dijerais: "Esto sí que es especial, diferente y merece la pena hacerlo". No es que ...

PIZZA MAC&CHEESE #DIADELAPIZZA (Scroll down for the English recipe) Cuando mi amiga Noemí del blog Todocooking me invitó al evento que había creado para el #DíadelaPizza, no me lo pensé dos veces y me apunté de cabeza. Me encanta la pizza, la he hecho miles de veces y ¿os podéis creer que todavía no tenía ninguna receta en el blog? Pues sí, chic@s, soy un completo desastre pero, bueno, nunca es ta ...

5 BEBIDAS REFRESCANTES PARA COMPARTIR CON AMIGOS Muchas veces tenemos cenas o comidas con amigos en casa y siempre pensamos en qué poner de comer, qué aperitivos, qué platos prepararemos,... y de beber, nos conformamos con lo que hay y lo que compramos. Hoy os propongo que con la bebida también seáis grandes anfitriones y os animéis a hacerla vosotros mismos. Estas recetas son muy sencillas y ...