Ingredientes para 100 comensales 200 gr de harina floja,100 gr de mantequilla,60 gr de azúcar moreno,40 gr de azúcar blanco,1 huevo cocido,trocitos de chocolate,una pizca de sal En primer lugar trituramos el huevo (no hace falta triturarlo mucho porque, una vez horneadas las galletas, no se apreciará). Seguidamente, agregamos todos los ingredientes salvo los trocitos de chocolate y mezclamos hast ...
Punto de nieve
Ingredientes para 100 comensales 200 gr de harina floja,100 gr de mantequilla,60 gr de azúcar moreno,40 gr de azúcar blanco,1 huevo cocido,trocitos de chocolate,una pizca de sal En primer lugar trituramos el huevo (no hace falta triturarlo mucho porque, una vez horneadas las galletas, no se apreciará). Seguidamente, agregamos todos los ingredientes salvo los trocitos de chocolate y mezclamos hast ...
Arroz con leche Ingredientes 1'5 litros de leche 200 gr de arroz (recomiendo utilizar arroz de grano redondo) 250 gr de azúcar una pizca sal la piel de un limón un palito de canela una nuez de mantequilla (es opcional. Yo se lo añado para que quede más cremoso) Ponemos en el vaso de la thermomix todos los ingredientes excepto el azúcar. Colocamos la mariposa y programamos 45 minutos, temperatu ...
Hoy por la mañana, cuando me levanté y cogí el móvil para ver la hora, me di cuenta de que ya estamos a 5 de diciembre! No me lo podía creer! no sólo porque en 5 días empiezo exámenes, o porque mañana sea festivo, sino porque noviembre se me pasó volando. Y, consecuencia de ello, se me ha olvidado hablar sobre las castañas y el Magosto, dos de las cosas más típicas de mi tierra en otoño. Lo mejo ...