Las Recetas de Masero

Hola a tod@s, Este delicioso bizcocho de dulce de leche con coco es perfecto para acompañar con café, y o servirlo en la merienda o el desayuno. Para ninguno de los seguidores de mi blog es un secreto que amo los bizcochos, para ser honesta los considero mi especialidad. Hoy aprenderemos cómo realizar este BIZCOCHO DE DULCE DE LECHE Y COCO, perfectos para los amantes del dulce. Ingredientes Para ...

Buenos días, Empieza la semana y en este caso, rompiendo con nuestras costumbres, vamos a publicar una receta que no hemos hecho nosotros, sino que es de la abuela de Isma, de las de toda la vida del pueblo. Seguro que ninguno de vosotros habréis escuchado en la vida este dulce, las emborracas (de hecho si la buscáis en internet ni aparece..), pero cada vez que voy a su pueblo estoy deseando comer ...

Buenos días amigos y amigas...! hoy es quiero compartir una deliciosa receta de magdalenas. Imagino que la mayoría sabréis hacer unas magdalenas, pero por si acaso , y para quienes no lo saben, os voy a poner la receta que sigo yo que es 100% efectiva y con la que no fallaréis nunca. Sólo tenéis que ver la pinta que tienen :p Ingredientes para las magdalenas: 250 g de harina. 250 g de azúcar. 75 m ...

Hola, La receta de hoy me transporta a mi infancia, una de esas recetas que te traen tantos recuerdos nada más pegarle el primer mordisco... Aunque no es la auténtica receta de "lasagna" italiana (de dónde proviene), es la receta de mi madre ,que sea mejor o peor que otras, a mi me encanta, por lo que la comparto con vosotros. Existen muchas variantes de lasaña, que dependerán del conten ...

Buenas a todos nuestr@s amig@s, Terminamos el fin de semana y no queda más remedio que empezar a trabajar :(. Ya no apetece meterse mucho tiempo en la cocina, así que para no complicarnos mucho la vida tenemos una mousse de yogur ideal para comer en diario o para invitados, ya que como véis en la foto, si la "vestimos", queda muy resultona. Nos ponemos delantales y ¡a cocinar! Ingredien ...

Buenos días,La semana pasada estuve viendo fotos del primer viaje que hicimos Isma y yo a Canarias (concretamente a Lanzarote y Fuerteventura) y de los buenos platos típicos que comimos allí. Si hay una receta por antonomasia de las Islas Canarias, éstas serían sin duda las "papas arrugás con mojo picón", uffff, buenísimassssss!!! Se llama papas arrugadas o "arrugás" a un modo ...

Buenas, Las patatas definitivamente son un ingrediente que nunca falta en nuestras cocinas. Se pueden cocinar de miles de formas, como guarnición o como "plato principal", así que hacer una recopilación de 4 recetas no es más que una ínfima parte de lo que podemos recoger, pero ahí van unas cuantas que si os gustan podéis hacer en cualquier momento, ya que son muy fáciles, animaros!! 1. ...

Buenos días, La entrada de hoy es muy especial, ya que es uno de los platos que degustamos en nuestra feliz boda. Desde el día de la degustación de nuestro menú, quedamos encantados con este plato, ya que era una manera diferente de comer bacalao y el glaseado le daba un toque especial. Nos ponemos delantales y ¡a cocinar! Ingredientes (para 2 personas) Lomos desalados de bacalao. Un chorro de a ...

Me gusta mucho ojear por Pinterest en busca de recetas, lo uso mucho sobre todo cuando tengo algún ingrediente que no se muy bien que hacer con él. Fue lo que me pasó con un trozo de calabaza que tenía en la nevera, no me aptetecía hacer bizcochos, ni pures..así que me puse a curiosear por Pinterest y me enamoraron los bollitos de calabaza y leche condensada del blog "kanela y limón" ...

Buenas, Siempre que tengo invitados, me gusta servir antes de platos principales un buen aperitivo, para ir abriendo boca. Siempre se trata de algo sencillo pero muy rico para no tener tanto trabajo si además toca hacer más platos y algún postre. Teniendo en cuenta eso, hoy os voy a enseñar a hacer uno de mis entrantes preferidos, que son estos dátiles con beicon y almendras, dignos de un convite ...

Buenas, He de reconocer que en mi cocina hay ciertos aparatos o cacharritos que uso más que otros, pero en todos los casos intento utilizarlos al máximo (de otro modo no los hubiera comprado, sería un desperdicio). Este es el caso de la olla a presión, que para quien no lo conozca, es un tipo de olla que permite que la temperatura de ebullición (100ºC) se eleve, teniendo la ventaja de que los ...

Buenos días, Sólo hace falta echar un ojo a las webs y blogs de cocina para ver que los Mug Cakes están de moda. Os preguntaréis, ¿qué es un Mug Cake? Pues no es ni más ni menos que un bizcochito que se elabora en taza en pocos minutos y al microondas, ideal para visitas improvisadas o simplemente cuando te apetece un bocado dulce. Se hace en muy pocos minutos y al microondas, ¿qué más se puede pe ...

Buenas, En este día quiero mostrarles uno de los postres que más uso en casa y te estoy hablando de uno llamado Mug cake de cacao. Os preguntaréis algunos, ¿qué es un mug cake? Pues no es más que un bizcochito hecho en una taza. Ahora están muy de moda, ya que son fáciles de hacer, se tardan poco tiempo y no se suelen desperdiciar, ya que al ser de tamaño individual (a no ser que tengáis la taza d ...

Buenas a tod@s, La receta de hoy tiene aroma internacional. Se trata de una quiche, proveniente de la cocina francesa. La receta original nació en la región de Lorena, por ello el nombre de "Quiche Lorraine". Se trata de una tarta salada abierta elaborada con pasta brise ó quebrada sobre la que se vierte un preparado de crema a base de huevos, mantequilla y nata. Sobre esa base, qu ...

Buenos días a tod@s, La publicación de hoy es especial, ya que es una Tarta de mousse de fresas para celebrar el nacimiento de nuestra hija Daniela el pasado Miércoles 1 de Abril. La pequeñaja se hizo de rogar, pero al final nació por parto natural en 25 minutos....madre mía, que rápidez, casi tanto como lo que se tardan en hacer las recetas del blog...en fin, que casi se le cae la nena por el cam ...