Chismes y Cacharros

Después de 1 mes de descanso, vuelvo a la rutina con una nueva receta que me encantaaaaaa. Madre!! lo que me gustan las americanadas.... no lo puedo remediar. Me meto a fisgar en Pinterest y se me van los ojos a estas cosas y no podía dejar de probarlo en casa. Para la primera vez quise probar con algo sencillo y que sabía que iba a triunfar en casa, nada de cosas raras o demasiado pesadas. Jamon ...

¡Cerezas!. ¡Qué ricas son las cerezas! Es una de mis frutas preferidas y aquí cerquita tenemos el valle del Jerte de donde vienen una magníficas cerezas. Tengo que reconocer que me gusta más la variedad que se da en la zona del bierzo que es más amarilla y menos dulce. Pero ya se sabe que para gustos, los colores. Mi suegro tiene varios cerezos y este año han dado mucha cantidad y muy buenas. Con ...

Otro rico smoothie en este caso con melón y pepino. Una mezcla que puede parecer un poco especial pero está delicioso. Una merienda que no nos aportará casi calorías. Ingredientes: 2 vasos 6 rodajas de melón galia o 3 de piel de sapo 1/4 de pepino 1 yogur desnatado miel al gusto 6 cubitos grandes de hielo Pelamos el melón y el pepino y ponerlo en la batidora junto al resto de ingredientes, trit ...

Un postre rápido con fruta de temporada, unas cerezas caramelizadas acompañan a un yogur griego con leche condensada. La mezcla de sabores es maravillosa. En pocos minutos tienes el postre listo para degustarlo. No necesitaras muchos ingredientes, toma nota. Ingredientes: 4 personas 3 yogures griegos 4 cucharadas de leche condensada 1 cucharadita de azúcar vainillada 300 gr cerezas 3 cucharadas ...

Desde que probé hace tiempo el cuscus me encanta y una vez a la semana suelo hacerlo con verduras y pollo, al niño también le gusta y así cambiamos un poco el menú. Ahora la mejor manera de comerlo es en ensalada. Una ensalada muy fácil y que tendrás lista en pocos minutos. Lo bueno del cuscus es que se cuece tan rápido que mientras cortas el resto de ingredientes lo tendrás listo. Ingredientes: ...

Llegó el momento de merendar ricos batidos y uno de mis favoritos es este de café y vainilla coronado con nata y un poco de cacao. Es una delicia en estos días de calor poder tomarte uno de estos batidos bien fresquito. También es perfecto para terminar una comida, un magnífico postre que puede sustituir al café. Eso ya queda a tu elección. Voy con la receta que es muy sencilla: Ingredientes para ...

Con estos calores no apetece nada más que cosas frescas, ¿verdad? Por eso nos apetece comer ensaladas pero no siempre van a ser verdes o de pasta. Tenemos que comer también legumbres y en ensalada están deliciosas. En esta ocasión con gambas para así hacer un plato único, luego un poco de dulce en el postre y una comida perfecta. ¿No te parece? Ingredientes: 4 personas 1 bote de alubias cocidas 2 ...

El otro día abrí un bote de piña en su jugo para el postre y como siempre me pasa.. como una rodaja o dos y luego lo dejo en la nevera. Pero en esta ocasión no se olvidó y preparé este rico postre para la comida. Un postre rápido y sencillo además de diferente. Ingredientes: 2 rodajas de piña por persona (yo de lata) harina de tempura aceite de girasol para freir helado de vainilla sirope de car ...

En verano es cuando menos apetece ponerte a cocinar y más si es para uno solo. Por eso te propongo una idea muy sabrosa y que nos llevará muy poco tiempo preparar, además de no ensuciar nada de nada. Con unos ricos croasans que compré en la panadería esta mañana voy a preparar esta cena ligera, ¿te apetece? Pues venga que es súper fácil. Ingredientes: 2 unidades 2 cruasanes grandes 2 lonchas de ...

Entro en la moda de los Smoothie, este verano me ha dado por merendar este tipo de batidos. He buscado la diferencia entre batido y smoothie y por lo visto es que llevan hielo o fruta helada para hacerlos mas cremosos, añadiendo también leche de soja o yogur para enriquecerlos en proteinas. Así que para hacer un buen smoothie necesitamos: 1. fruta fresca o congelada a tu gusto puedes poner una o v ...

¡Qué ricas están las albóndigas! Tanto de carne como de pescado, a mí las que más me gustan son las de pescado pero en casa gustan más las de carne pero de vez en cuando les cambio y hacemos estas tan ricas. En esta ocasión unas muy clásicas, merluza en salsa verde. Pero y lo bien que lo comen sin tener que buscar la espina, jajaja. Bueno una receta sencilla para complacer a todos, grandes y peq ...

¿Cuantas veces has comido estos rejos en bares o chiringuitos de la playa? Seguro que muchas. ¿Y en casa has probado a prepararlos? seguro que sí. Pero si nunca lo has hecho aquí te dejo la receta que no puede ser más sencilla, con harina y sal los tienes listos en unos minutos. Ingredientes: 500 gr rejos o patas de calamar sal fina harina especial para freír limón Necesitamos una bolsa limpia, ...

Ya llega junio y con él un Desafío sorpresa para todos los componente del grupo. En esta ocasión hemos elegido a 5 compañeras para desafiar 5 recetas dulces. Nos han hecho viajar por todo el mundo.... a mí me ha tocado irme hasta Australia para poder conocer este postre tan rico. Aunque yo me he decantado por el típico lamington de Nueva Zelanda, relleno de frambuesa. Os dejo esta definición de ...

Hasta hace bien poco que el peke de la casa no había probado la crema de cacao y no por que no se la hubiese dado.. me decía que no y que no. Pero un día comenzó y ahora no puede parar..... por eso he preparado esta crema de cacao y avellanas casera que está de lujo, menudo sabor tan rico que tiene. No puedes para de untar el pan. Ingredientes: unos 600 gr 100 gr avellanas tostadas 150 gr azúcar 1 ...

Tengo esta receta apuntada desde hace muchos, pero que muchos años y no la había hecho fotos nunca. A veces por pereza y otras por que no me da tiempo, jajaja. Es un bizcocho como los de antes con mucho sabor y muy esponjoso. En esta ocasión lo hice en la olla GM modelo E, siempre lo hago en el horno pero me apetecía probar como quedaba en la olla. Muy bien, quedan genial y además perfectos para r ...