Sopaypilla

Uno de los preferidos de mi hija son este tipo de platos, que llevan de todo. Como un pica pica hecho plato. Y yo bien contenta y tranquila porque come de todo y es sanísimo, os dejo la receta por si os animáis a probarla, queda deliciosíiiiiisimoo TRADICIONAL Ingredientes: 1 lata de piña en su jugo o 4 rodajas de piña natural 4 pechugas de pollo 500g. setas frescas lechuga tomates cherry 1 ceboll ...

Los platos de arroz tienen que llevar de todo, verdad? el de hoy es un platazo sanísimo y muy fácil de hacer. Repetiréis sin duda, está delicioso! TRADICIONAL Ingredientes: 400g. arroz 1 litro de fumet de pescado 8 sardinas limpias 150g. setas frescas 8 gambas o langostinos Picada de 1 ajo y 3 ramitas de perejil aceite 4 tomates rallados sal Preparación: - En una cazuela ponemos aceite y sofreímos ...

Hoy traigo un bizcocho espectacular. La remolacha le aporta un sabor delicado que contrasta perfectamente con la dulzor del bizcocho, y lo que logra a la perfección es la jugosidad de la masa..una combinación perfecta y sanísima! TRADICIONAL Ingredientes: 250g. remolacha cocida 100g. zanahoria 250g. harina 1 sobre de gasificante 180g. azúcar moreno o integral de caña 3 huevos 150g. aceite de giras ...

Asaltando a un blog espectacular, el de Blanca Vela, de Acalablanca. Me ha encantado pasear por su blog, aunque lo había visitado muchas veces, no me había detenido tanto como ahora. Todo gracias al reto ASALTABLOGS, de Azafranes y Canelas. (Si te animas a participar, pincha en el enlace) Me costó muchísimo escoger solamente una receta, me gustaban muchísimas y me apunté 5 para hacer en otra ocasi ...

Una sopa fría siempre viene bien, aunque no haga calor. La de vitaminas que nos zampamos con ella es una pasada y (al menos a mi) me apetece siempre TRADICIONAL Ingredientes: 700g. tomates cherry 100g. frutos rojos 1 ajo 2 puñados de albahaca vinagre aceite sal Preparación: - Ponemos en el vaso de la batidora los tomates, los frutos rojos, el ajo, 2 cucharadas de vinagre, 50g. aceite, sal, y la m ...

Estas costillitas las preparé en mi olla lenta, pero bien se pueden preparar en una olla a fuego bien lento. Si las acompañamos como en la foto, con unos pimientos dulces de Girona y un tomate bien aliñado, se convierte en un plato de 5 estrellas...y la carne está...ummmmm de ponerle un monumento! TRADICIONAL Ingredientes: 1kg. de costillas de cerdo cortadas 5 ramas de romero sal aceite pimientos ...

Viajamos nada más y nada menos que a El Congo!! Como cada tercer domingo de mes, hacemos las maletas y cambiamos de país a través de su cocina. Si queréis participar de este chulísimo reto, Aquí os dejo la entrada donde Nieves y Elena nos lo explican todo. La comida de El Congo es basicamente vegetariana, debido al elevado precio de la carne. Son parte de la dieta típica las frutas, verduras, almi ...

Cada vez estoy más enamorada de la cocina lenta, como la que se hacía antes, con mucha paciencia y cariño. Esta receta me llevó muchas horas hacerla, pero el resultado merece la pena, y trabajo no da, lo único es que hay que estar pendiente del chu chup, pero mientras puedes hacer otras cosas. Los macarrones quedan melosos y la carne deliciosa. Todo junto es espectacular. TRADICIONAL Ingredientes: ...

Esta cremita me ha quedado riquísima, primero no la pensaba publicar, porque ha sido fruto de un: ¿qué tengo por la nevera?, pero me ha gustado tanto, que os la pongo aquí, por si alguien se anima...ah! y está tan buena fría como caliente TRADICIONAL Y THERMOMIX Ingredientes: 1 calabacín 2 zanahorias 2 bulbos de hinojo 1 endivia 1/2 cebolla aceite sal pimienta agua Preparación: - Picar la cebolla ...

Vamos a seguir con la comida sana sanísima! como vamos a macerar el pescado, va a quedar un saborcito estupendo, y además lo podemos comer sin ningún remordimiento, es de dieta y de la rica!! TRADICIONAL Ingredientes: 6 salmonetes 2 limones 1 ajo 1 rama de tomillo 1 rama de cilantro 1 rama de perejil 50g. alcaparras pimentón aceite pimienta sal Preparación: - Picamos las hierbas aromáticas y las r ...

Holaaaaa hoy toca esconder la verdura, y además con sabor a bacon, o sea que no se puede quejar nadie...que no me entere yo! Este pastel hará las delicias de peques y mayores, está ummm TRADICIONAL Ingredientes: 4 huevos 150g. bacon 1/2 cebolla 1 calabacín 2 zanahorias 1 pimiento 60g. queso cheddar 30g. harina aceite sal pimienta Preparación: - Picamos la cebolla y el bacon bien finitos y los pon ...

Uno de mis picoteos favoritos son las patatas con salsa allioli. Sencillísimo de hacer y nadie le dice que no cuando sirves el plato...pero mi problema es que cuando se acaban las patatas sigo con el pan...ay que vicio TRADICIONAL Ingredientes: 4 patatas medianas sal aceite de oliva pimienta 2 huevos 2 dientes de ajo perejil Preparación: -Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas a trozos no muy gra ...

Si queréis quedar bien sin ninguna complicación, preparad estos wraps, que son sanos, ricos y se pueden preparar con antelación, además quedan preciosos, no os parece? TRADICIONAL Ingredientes: 4 tortitas mexicanas 2 puñados de espinacas blanqueadas (hervidas 2 minutos) 4 tomates secos en aceite salmón ahumado en lonchas hojas de albahaca queso de untar parmesano rallado sal pimienta Preparación: ...

Hoy vamos a cocinar con Jöel Robuchon. Hemos tenido la oportunidad gracias al reto organizado por Abril y Aisha. Si queréis saber más sobre el reto, podéis visitar la página cooking the chef, y os podéis subir al carro siempre que os apetezca. Es un reto encantador, en el que hay que cocinar una receta de un chef famoso propuesto por las organizadoras. Este mes hemos podido homenajear a Jöel Robuc ...

Ya empieza a tocar guisotes noooo? ay con lo que me gusta a mi un buen cuchareo!! aqui os traigo hoy un platazo de esos que llevan toooodo lo que necesitamos, versura, pescado, huevos, legumbres...qué regalo para nuestro body, verdad? TRADICIONAL Ingredientes: 4 trozos de lomo de bacalao desalado 4 huevos duros 600g. garbanzos cocidos 2 puñados de espinacas frescas 1 cebolla 1 ajo 1 tomate harina ...