Sopaypilla

Aquí tenéis mi obra maestra, el bizcocho que todo el mundo quiso saber de qué estaba hecho...una pasada de bueno, mereció la pena hacer las conservas con las uvas de mi parra. Les voy a dar muchos más usos, pero solamente para hacer esta delicia, ya valió la pena. Os dejo aquí mi receta del jarabe de uvas, aunque lo podéis comprar hecho, o incluso hacer servir otros tipos de jarabe, seguro que que ...

Hay que ver lo que me gusta a mi un reto! Como ya sabéis me he estrenado este verano en el reto Alfabeto Salado de MISSPIMIENTA. Este mes nos ha tocado elegir ingredientes a Margot del blog El Cajón Desastre de Maggie y a mi. Con la L y la M. Nos pusimos de acuerdo muy rapidito, mango y lomo! y como me apetecía mucho en bocata, aquí tenéis la receta: TRADICIONAL Ingredientes: 2p 2 barritas de pan ...

Otro mes? madre mía me pasan los meses volando!! pero tranquis que he podido preparar el menú del mes con unas ideas estupendas para cuando os quedáis en blanco. Si podéis organizar la semana y las compras ya veréis la cantidad de tiempo que se ahorra. Os lo dejo, disfrutad mucho este mes, de inicio de los fríos, de estar en casita y de encender el horno! Feliz mes de noviembre!!! MENU DEL MES DE ...

Me encantan las hojas de espinacas en ensalada, y son ideales para combinar con quesos. Aquí os dejo una idea para consumirlas, sin ninguna complicación y que os va a sorprender. TRADICIONAL Ingredientes: Hojas de espinacas frescas cortadas 2 tomates 1 rulo de queso de cabra aceite pimienta sal Preparación: - Lavar y secar las hojas de espinacas, cortarlas y colocarlas en la ensaladera - Lavar, co ...

Hoy toca reto, concretamente el ASALTABLOGS de AZAFRANES Y CANELAS. Nos ha tocado este mes asaltar a un pedazo de blog con infinidad de recetas buenísimas, lo que ha hecho muy, muy difícil escoger sólo una. La receta elegida del blog de nuestra amiga Mari Carmen de LOS BLOGS DE MARIA (Indispensable hacerle una visita) ha sido esta estupendísima copa que además de sana está deliciosa y queda monísi ...

Para los amantes de arroz, probad de substituir la patata de la típica ensaladilla por arroz. Está alucinante, y es ideal para llevar fuera de casa, a la oficina, al campo o donde sea..es un plato de 10! TRADICIONAL Ingredientes: 200g. arroz 3 huevos duros 160g. atún en conserva 2 zanahoria 1 latita de guisantes 200g. mayonesa lechuga sal pimienta Preparación: - Cocer el arroz, escurrir y enfriar ...

Otra versión gazpachil, a rebosar de vitaminas, fresquísimo y que se puede llevar perfectamente a la playa o de picnic...me da pena que se acabe la calor porque ya no podré hacer gazpachos, ains... TRADICIONAL Y THERMOMIX Ingredientes: 5 tomates 150g. sandía 1/4 pepino 1/2 pimiento rojo 1/4 cebolla 1 ajo 50g. aceite 2g. vinagre una pizca de comino Preparación: - Poner todos los ingredientes pelado ...

Aquí tenemos al jarabe junto a su responsable, la parra que planté hace 8 años ya, y que ha empezado a ser muuuuy fructífera. Todo depende del tiempo que dejemos hacerse el jarabe a fuego lento el que sea más espeso tipo mermelada o más líquido tipo jarabe. Yo hice de los dos, y con dos azúcares diferentes: el normal de toda la vida y uno de caña integral. No hay diferencia en cantidades, siempre ...

Tenía en la nevera unos pimientos ecológicos, de aquí de Girona, que son dulces y casi amarillos en lugar de verdes. La verdad es que son una delicia, así que para variar de comerlos fritos con sal (me encantan) probé con esta tortilla que está para ponerle un monumento. Probadla con los pimientos que tengáis en casa. TRADICIONAL Ingredientes: 2p 5 huevos 3 pimientos verdes sal aceite pan con tom ...

Tercer domingo de mes, toca viaje por el mundo de la mano del reto Cocinas del Mundo, de La Cajita de Nieves y Elena. En esta ocasión viajamos a Cerdeña. La cocina sarda fué declarada en 2010 patrimonio inmaterial de la UNESCO. Su cocina es muy variada, basada en platos de pastores, pescadores y agricultores. Esta vez me he tirado a un postre de queso (que me gusta un queso) y la verdad es que es ...

Otra manera de tomar gazpacho, fresquito y cargado de vitaminas, verduras a tope para un primer plato delicioso! TRADICIONAL Y THERMOMIX Ingredientes: 1 kg. calabacín 1 pepino 1 pimiento verde 1 ajo sal 15g. vinagre 50g. aceite Preparación: - Es facilísimo, solamente hay que preparar las verduras, pelar y trocear el calabacín, pelar el ajo, quitar las pepitas y trocear el pimiento verde, y ponerlo ...

Si os va la pasta al pesto, probad esta manera de comer legumbres, fresquitas y con sabor a pesto. Si tenemos las judías cocidas, se prepara en un momento y además es ideal para llevar a la oficina. Quien dice que en verano no apetecen las legumbres? TRADICIONAL Ingredientes: 500g. alubias cocidas 2 tomates 1 cebolleta 1 ajo aceitunas negras 60g. parmesano rallado un puñado de hojas de albahaca 15 ...

Que cosa tan buena!! Lo preparé así chiquititos para una cena con amigos y la verdad es que entra de maravilla tan fresquito y con ese sabor tan rico. Además se hace en un plis..veréis como os encanta! TRADICIONAL y THERMOMIX Ingredientes: 1 hinojo (bulbo con hojas) 150g. tomate cherry 1 cuch. azúcar moreno 250g. fresas 3 cuch. vinagre balsámico sal pimienta Preparación: - Limpiamos el hinojo y re ...

Perfecto bocadillo para cuando nos apetece pan...para esas cenas delante de la tele, o para llevar a todas partes..os va a encantar! TRADICIONAL Ingredientes: 1 baguette 4 filetes de ternera 200g. queso brie 1 cebolla 5g. azúcar moreno aceite sal pimienta mayonesa Preparación: - Abrir el pan y tostarlo ligeramente en el horno, con el gratinador - Salpimentamos la carne y la pasamos por una sartén ...

Para tomar fría, caliente o templada, os aseguro que está deliciosa de todas las maneras y es sana sanísima. Me gustan las cremas de verduras! TRADICIONAL Ingredientes: 700g. tomates 2 ajos 1 cebolla 100ml. vino blanco 4 quesitos aceite 70g. nueces albahaca fresca Preparación: - Dorar los ajos laminados, añadir la cebolla y rehogar hasta dorar - Añadimos los tomates lavados y troceados, dejamos un ...