Sopaypilla

Queréis preparar el rodaballo para sorprender? con esta receta tiene un sabor riquísimo y se prepara en 20 minutos. En serio!! Venga que os lo explico... TRADICIONAL Ingredientes: 4 filetes de rodaballo 6 ajos 1 cayena 3 patatas aceite 1/2 vaso de vinagre sal pimienta Preparación: - Hervimos las patatas con la piel hasta que estén tiernas (hacemos la prueba pinchando un cuchillo o palillo) - Lamin ...

Quien dice que los boniatos son solo para la castañada? pues no! se hacen cuando se quiere..jajaja En realidad los hice para la castañada, pero los he repetido tanto, que os pongo la receta. Están impresionantes! TRADICIONAL Ingredientes: 250g. boniato cocido en el horno 150g. harina de almendra 125g. azúcar 1 yema 1 huevo para pintar rebozado al gusto: (yo puse piñones, coco rallado y crocanti de ...

Una receta sanísima y con unos ingredientes que combinan como si estuvieran hechos para estar juntos. Un primer plato de categoría y sanísimo!! TRADICIONAL Ingredientes: (2p) 200g. salmón ahumado 1/2 cebolla tierna zumo de 1 limón 3 cuch. aceite sal 2 aguacates 2 tomates sésamo cilantro Preparación: - Cortar la cebolla y el salmín a cuadraditos pequeños y reservar en un bol - Cortar el aguacate en ...

Un plato diferente de arroz, con el que váis a sorprender a vuestros comensales. Vegetariano y con todo el sabor de la calabaza...un arroz totalmente de otoño! TRADICIONAL Ingredientes: 400g. arroz 150g. calabaza cocida (al horno o hervida) 100g. jamón ibérico a tiras trufa (opcional) 2 cebollas 1 ajo 1 litro de caldo 1 vaso de vino blanco aceite sal Preparación: - Picar y dorar en una cazuela las ...

Que rico está este puré, para acompañar carnes, pescados...o para tomar simplemente así, a cucharadas. Está delicioso y no puede ser más sano. Además es de aprovechamiento, si habéis asado boniatos (o calabaza) y no sabéis ya cómo comerlo...aquí tenéis la salida! TRADICIONAL y THERMOMIX Ingredientes: 1 cebolla 300g. calabaza asada en el horno (podéis asarla con la piel y os será mucho más fácil pe ...

Que alegría de chef nos ha tocado este mes en el fantástico reto de Cooking The Chef !! Las organizadoras del reto, Abril y Aisha (muchas gracias chicas!) nos proponen cocinar a Donal Skehan, un chef del que había oído hablar, pero que nunca sentí la curiosidad de investigar más a fondo....que ilusa soy!! lo que me estaba perdiendo!! Me encantan absolutamente todas sus recetas, muy accesibles y se ...

Hoy os traigo un pollo de los que hacían nuestras abuelas, cocinado durante muchas horas y eso se nota...y mucho!! no tiene nada que ver con el pollo que metemos en el horno y está listo en una hora. El sofrito cocinado lentamente no tiene nada que ver. Y esta vez sin la ollita lenta, listo en una cazuela de las de toda la vida. Probadlo, de vez en cuando, cuando hay tiempo...vale la pena! Es una ...

Todavía no se han acabado las fiestas, y a estas alturas se agradecen las sencillas con poca faena pero que estén deliciosas y sean vistosas...pues aquí os dejo una, sencillísima y de auténtico lujo! TRADICIONAL Ingredientes: (2p) 8 gambas o 4 gambones aceite sal 2 lomos de atún fresco 2 cucharadas de nata Preparación: - En una sartén con un chorro de aceite pasamos las gambas hasta que tomen colo ...

Cómo va el resacón? Hoy estrenamos mes y año, como siempre viene cargado de buenos deseos y propósitos. Si uno de esos propósitos es organizar mejor nuestro tiempo y comer más sano y variado, os dejo una ayudita que como ya sabéis iré renovando cada mes. No dejéis escapar la oportunidad de estrenar el 2019 a tope y pensad que todo se puede lograr con perseverancia y humor. Feliz año 2019, sed muy ...

Bueno, bueno, bueno, ya tenemos aquí nuestro regalo de navidad, el asaltablogs invisible!! que alegría que te asalten y que felicidad hacer un asalto secreto! doble regalo! A mi me tocó un blog fantástico que empieza a emerger y seguro que tendrá un éxito enorme, poquitas recetas todavía, pero todas hechas con cariño... tiempo al tiempo y ya veréis!! Me tocó mi paisana Nuria Muste, del blog thermo ...

Una receta festiva, y que también se puede preparar en los días calurosos.. la verdad es que queda fantástica servida en la mesa cuando hay invitados. Elegí esta receta para el reto Alfabeto salado de Misspimienta (pinchad el enlace si os queréis divertir participando). Esta vez los ingredientes son a nuestra elección, pero tenían que ser bien navideños!! Yo me decanté por piña y gambas, un entran ...

Hoy vamos a preparar un pollo que está mucho más rico hecho con antelación. Para los invitados es ideal, porque lo hacemos dos días antes y está de fábula, así nos vamos quitando faena para el día D Está riquísimo y es muy fácil de preparar. TRADICIONAL Ingredientes: 1 pollo cortado a octavos 2 cebollas 2 tomates 1 cabeza de ajos 300g. vinagre vino 1 litro de aceite de oliva pimienta agua sal 1 ho ...

Un aperitivo festivo y sano, servidlo en cas y os harán la olaaaa. Es muy sencillo de preparar y se puede dejar todo a punto a falta de hornear. Estan de fábula! TRADICIONAL Ingredientes: 4 berenjenas 4 tomates 200g. queso rallado aceite 1 ajo perejil pimienta sal 8 cebollitas mini Preparación: - Pelar las cebollitas y dorarlas enteras en una sartén con algo de aceite - Picar los tomates, el ajo y ...

Y vamos con otro de los platos que nos ayudan en el día a día. Tan versátil que podemos añadir lo que queramos o lo que encontremos por la nevera...ahí va! TRADICIONAL Ingredientes: 8 filetes de pollo 240g. cuscus 1 aguacate tomates cherry 1 cebolla salsa barbacoa lechugas variadas aceite sal Preparación: - Cocinar el cuscus siguiendo las instrucciones del paquete y reservar. - Pasar los filetes d ...

Receta del libro "Corpus del patrimoni culinari català" pág. 622. De la web: catalunyacuina Un pescado que no deja indiferente, aunque pueda parecer sencillísimo, el sabor es de fiesta. Nyoca era el regalo tradicional a los bebés recién nacidos (o a sus padres, claro) almendras, avellanas y piñones. un pescado ideal para quedar como la mejor anfitriona! TRADICIONAL Ingredientes: 4 lengua ...