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Cocina fácil y elaborada

578 ideas publicadas y 108 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Jesús Delgado Díaz

(España)

Cocinero y viajero apasionado, me encanta la cocina y crear platos.

He creado un blog para poder explicar a quien le interese recetas tanto fáciles como elaboradas , o ambas a la vez. También tengo una sección de artículos de restaurantes y otra de viajes.

www.cocinafacilyelaborada.com/

Cocina fácil y elaborada

Carnes y aves Cocina Americana costillas ...

Costillas estilo Foster: una receta para chuparse los dedos Si eres amante de la carne tierna y jugosa, esta receta de costillas estilo Foster es perfecta para ti. Con una cocción lenta que potencia su sabor y una irresistible salsa barbacoa con un toque dulce, este plato conquistará cualquier paladar. Acompáñalas con unas batatas fritas con dos salsas, una de queso y otra de pate de jabalí. Todos ...

Bizcochos Postres Recetas ...

Tarta de Almendra: Un Postre Irresistible para Todos los Gustos Si eres fan de los postres con frutos secos, esta tarta de almendra te va a encantar. Su textura es suave, esponjosa y con un delicioso toque cítrico gracias a la ralladura de naranja. Es ideal para cualquier ocasión, desde una comida especial hasta una tarde de café con amigos. Lo mejor de todo es que se prepara con pocos ingrediente ...

Cocina Argentina Flanes y cremas dulce de leche ...

Natillas de Dulce de Leche, las natillas son un postre clásico que se puede personalizar con diferentes sabores. Esta receta es perfecta para personas amantes del dulce de leche, os va a encantar, además son muy fáciles de hacer. Hoy os dejo la receta clásica, pero otro día os dejaré la versión para hacerla con Thermomix. Y tenéis en la web la receta para hacer vosotros mismo el dulce de leche, pa ...

Croquetas Entrantes Thermomix Primeros platos Thermomix ...

Croquetas de champiñones y jamón con Thermomix, hoy os traigo unas croquetas de jamón, pero con una variación, con champiñón, una combinación que le da un sabor espectacular, la receta es para hacerla con thermomix, otro día os la traigo para hacerla de forma tradicional. Vamos a cocinarrrrr. Aprovecho para deciros que podéis participar en mi página de facebook Cocina Fácil y Elaborada y podréis v ...

Carnes y aves Pollo Primeros platos ...

Pollo en salsa, sin más, receta sencilla, para no complicarse. He estado ausente mucho tiempo, así que voy a empezar de nuevo, jeje. Así que hoy vamos con una receta clásica, ya iremos subiendo mas recetas. Vamos a cocinarrrrr. Aprovecho para deciros que podéis participar en mi página de facebook Cocina Fácil y Elaborada y podréis ver todas las publicaciones de recetas cada día. Ingredientes ̵ ...

Carnes y aves Primeros platos solomillo ...

Solomillo de ternera con salsa de foie, esta receta de solomillo de ternera con salsa de foie es perfecta para ocasiones especiales o cenas elegantes. El foie agrega un toque brutal a la ternera, y la salsa suave y sabrosa complementa perfectamente la carne. El solomillo de ternera se cocina rápidamente, lo que garantiza que se mantenga jugoso y tierno. ¡Disfruta de esta deliciosa receta! Vamos a ...

Postres Thermomix dulce de leche

Cheesecake de dulce de leche thermomix Vamos a cocinarrrrr. Aprovecho para deciros que podéis participar en mi página de facebook Cocina Fácil y Elaborada y podréis ver todas las publicaciones de recetas cada día. Ingredientes: Para la base: – 200 gramos de galletas tipo Digestive – 100 gramos de mantequilla derretida Para el relleno: – 400 gramos de dulce de leche – 300 gr ...

Recetas

El bacalao es un pescado muy consumido en muchas partes del mundo. Es un alimento versátil que puede ser cocinado de muchas maneras. Hoy os traigo una receta popular de Portugal llamada Bacalhau à brás o Bacalhau ao Douro, que combina el bacalao con cebolla, patatas y huevos revueltos en una receta sabrosa y fácil de preparar. Vamos a cocinarrrrr. Aprovecho para deciros que podéis participar en mi ...

Cocina Arabe Dulces baklava

Baklava receta fácil, hoy les traigo una receta fácil de baklava, un postre turco delicioso, para los golosos nivel extremo. Es uno de los postres más famosos de la cocina árabe y os puedo asegurar que es fácil de hacer, tenéis que poneros ya a prepararlo, os va a quedar muy bien, ya veréis. Vamos a cocinarrrrr. Aprovecho para deciros que podéis participar en mi página de facebook Cocina Fácil y E ...

Cocina Italiana Dulces Postres ...

Tiramisú receta fácil, quizás el postre italiano más conocido. Si te encanta el tiramisú, esta receta es para ti. A continuación, se detallan los ingredientes y los pasos para preparar esta delicia italiana en la comodidad de tu hogar. Aprovecho para deciros que podéis participar en mi página de facebook Cocina Fácil y Elaborada y podréis ver todas las publicaciones de recetas cada día. Ingredient ...

Dulces coco

Cocadas o coquitos, a mi me encanta el coco, cualquier receta que tenga coco me tiene de entrada ya ganado, esta receta clásica es una apuesta segura para los que sois unos fanáticos del coco. Esta receta la conseguí después de buscar por recetarios de nuestras abuelas y recetas clásicas y la receta resulta que es de lo más sencillo que se pueda imaginar cualquiera, para ello solo se necesitan tre ...

Aprovechamiento Flanes y cremas natillas ...

Natillas de turrón, esta receta es de aprovechamiento, seguro que todavía os queda alguna tableta de turrón de las últimas navidades, se pueden hacer muchos postres durante el año, así que ni se te ocurra tirar o guardar las tabletas de turrón, por aquí encontraras mas ideas para hacer recetas. Con el turrón de jijona se pueden hacer unas natillas espectaculares. Vamos a cocinarrrrr. Aprovecho par ...

Flanes y cremas café

Flan de café, un flan para los más golosos. Un postre como siempre fácil de hacer y con pocos ingredientes. Sin horno, poniéndolo al baño maría, en menos de una hora tenéis un flan perfecto para los que os vuelve loco el café. 4 ingredientes, más fácil no lo puedo poner,jeje. Vamos a cocinarrrrr Aprovecho para deciros que podéis participar en mi página de facebook Cocina Fácil y Elaborada  y podré ...

Cocina Italiana Masas y hojaldres pizza

Pizza en sartén 7 minutos , receta de pizza fácil y sencilla, no hay ni que utilizar horno, solo una buena sartén antiadherente y estirar la masa bien para que sea fina. Había visto muchas veces por la red estas pizzas en sartén y ahora he probado y la verdad es que son un acierto , se hacen  en un momento. Aprovecho para deciros que podéis participar en mi página de facebook Cocina Fácil y Elabor ...

Cocina Japonesa Croquetas champiñon

Croquetas de champiñón Portobello, esta receta va a gustarle a todos los croqueteros, con un sabor a setas que os hará repetir hasta que termines con todo el plato, os lo aseguro. Además de tener una textura cremosa , el panko le dará un toque crujiente, es un combinación perfecta. Quizás es mejor no decir mucho más, os dejo con receta, ya me contareis. Vamos a cocinarrrrr. Aprovecho para deciros ...