Cocinar para cuatro

Un bocado exquisito para acompañar el café o té de media tarde Nada más fácil de hacer que una tarta de peras con masa quebrada previamente hecha ya. De venta en todos los supermercados. La horneamos previamente mientras preparamos el relleno. Todo es coser y cantar y el resultado nos hará disfrutar…mientras queden restos en la cocina! Mira aquí para más recetas de dulces y postres Ingredie ...

Igual de crujientes y sin grasas añadidas Las Alitas de pollo adobadas en air fryer nos ahorran una buena dosis de grasa, en el caso de que optáramos por hacerlas fritas, y de energía si utilizáramos el horno. Es la ventaja de las freidoras de aire que han pasado de utilizarse mayoritariamente para freír patatas a hacer muchas elaboraciones. Mira aquí para más platos de carne: Ingredientes: 16  ...

Un plato rico que puedes acompañar de arroz blanco Esta Ternera al estilo chino te llevará directamente a los sabores y aromas del restaurante oriental que acostumbras a frecuentar con familia o amigos. Un plato completo, muy rico, fácil de hacer, y que puedes acompañar simplemente de arroz blanco para enriquecer la experiencia en la mesa Mira aquí para ver más platos de carne Ingredientes: 800 g ...

Un plato muy sencillo de hacer, rápido y riquísimo En apenas diez minutos tenemos esta Sepia con espárragos. Un rápido salteado de ambos productos, un poquito de aderezo y ¡listo para comer! Si la verdura fuera un tanto gruesa, podríamos darle un brevísimo hervor, pero la recomendación es que sea así, salteado, para apreciar toda su textura. Nosotros, una vez hecho, lo mezclamos con patatas fritas ...

Un plato único muy rico, nutritivo y saludable Para hacer estos Garbanzos con conejo y acelgas utilizaremos legumbre ya cocida y deshuesaremos la carne del animal. De esta manera tardamos menos en prepararlo y evitamos los siempre molestos huesos a la hora de comer algún plato a cucharadas. La cocción es larga porque en casa son mayoría los que gustan de la legumbre blandita, en lugar de algo dura ...

Muy variada, muy rica y con un aliño espectacular Se va acercando ya el tiempo de comer ligero. Este Ensalada de judías verdes y sardinas (en lata) es una muestra de que, por ello, no hay que renunciar a los buenos platos. En este caso, además de todos los ingredientes que lleva la ensalada, hemos aprovechado el aceite de la conserva (de oliva, naturalmente) para el aliño del plato. Lo recomiendo. ...

Un plato improvisado que dio un resultado espectacular Este Arroz marinero exprés es el resultado de un día que no tenía demasiado claro qué cocinar. Así que empecé a buscar en despensa y congelador. Entre otras cosas, tenía alga wakame deshidratada, una lata de zamburiñas en su salsa y carne de mejillones congelados. Pues dicho y hecho. Con un par de toque más, nos salió una no paella con un inte ...

Un plato que te recordará al restaurante chino de siempre!!! En efecto, porque estos Contramuslos de pollo al limón lucen espectaculares y saben todavía mejor que lucen. Con un intenso sabor, una carne jugosa y con un punto crujiente. En casa nos pareció transportarnos al restaurante chino de referencia en la familia. Ese en el que casi siempre pedimos este plato y lo disfrutamos mucho! Mira aquí ...

Un plato rico y sin complicaciones, pero con alguna elaboración entretenida Estos Ñoquis con pavo marinado y berenjena son una auténtica delicia para el paladar, y llaman mucho la atención a los más pequeños de la casa. Además, comerán esa verdura sin notarla y sin rechistar. Las elaboraciones, que hay varias, no son muy complejas. Acaso hacer los gnocchi es lo que nos puede complicar un poco. Per ...

Una tapa tipo montadito, si queremos, que nos hará disfrutar Nada más sencillo que esta Butifarra en salsa de mostaza. En casa la servimos de tapa, pero perfectamente la podemos usar de entrante o, debidamente acompañada, como segundo plato. A gusto del consumidor. O de cada miembro de la familia. Pero, vamos, personalmente me la apunto como tapa, en plan montadito, y con una cerveza bien fresquit ...

Una auténtica delicia con el sabor de la salsa potenciado Verán que hacer esta Lasaña boloñesa con bechamel de champiñones no puede ser más sencillo. Y el sabor es espectacular, con esa crema potenciada por el sabor de los hongos, que resulta una auténtica maravilla. La carne es mezcla de ternera y cerdo, pero se puede hacer perfectamente con pollo, cordero o pavo, por ejemplo. Y la receta admite ...

Un punto picante y con muchísimo sabor Este Arroz alla arrabbiata con alcachofa y panceta, como se adivina fácilmente con el nombre, tiene un punto picante y un profundo sabor porque los productos son tratados con generoso sazón. Además lleva jamón ibérico que le confiere todavía más potencia. No dejen de probarlo porque seguro que les encanta, como nos encantó a nosotros en casa Mira aquí para má ...

Los más ricos que he probado últimamente Esta receta de Muslos de pollo en salsa te cautivará…..por lo rica que queda!! No hay secretos de ingredientes raros ni nada por el estilo. Ni cacharros inaccesibles a las cocinas medias. Nada de eso. Solamente con productos que tenemos todos en casa y unas sencillas piezas del ave nos queda un plato extraordinario para la cocina del día a día y, bien ...

Con solo cuatro ingredientes y muy fácil de elaborar Hoy compartimos una riquísima Tarta de nueces. Esponjosa, suave, delicada, con mucho sabor y, por ponerle un pero: muy calórica, entre unas cosas y otras. Una ventaja es que no lleva harina, así que evitamos disgustos con personas con intolerancias. La elaboración es realmente sencilla, apta para todos los niveles de cocina, así que no hay excus ...

Una milanesa de pollo pero con un empanado superior! En la receta de hoy presentamos una Pechuga con Idiazábal y avellanas. No deja de ser un filete empanado solo que la diferencia está, en efecto, en el empanado. El queso y los frutos secos le confieren un mayor sabor y un crujiente espectacular. No tiene tampoco otro secreto más que hacer bien todos los pasos, tener paciencia para no quemarlas y ...