Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. Atentos a la receta de hoy, porque este bizcocho de calabacín sin azúcar ni harina os va a encantar. Saludable, rico, y tremendamente fácil de preparar. Hacía ya tiempo que quería preparar este bizcocho porque de vez en cuando me vais pidiendo cositas así sanas con verduras. Y es que, la verdad, hacer un bizcocho de calabacín es una opción ideal para ...
Dulces Diabéticos
Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. Hoy vamos a hacer unos riquísimos melocotones rellenos sin azúcar, una receta italiana que igual habéis visto en italiano: pesche piemontese. Se trata de una receta sencillísima y una manera distinta de comer melocotones. Los Pesche ripiene alla piemontese (o sea, melocotones rellenos de Piemonte) se preparan rellenando el melocotón de su propia carne ...
Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. Me encantan las crepes, ¿a vosotros no? Las de hoy son unas riquísimas crepes de avena sin azúcar ni gluten. Integrales, riquísimas y saludables Suelo hacer crepes bastante a menudo, porque son sencillas y hay un montón de maneras de comerlas. Voy cambiando de harina, según me dé y según cuáles tenga a mano en casa. He hecho crepes con harina de aven ...
Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. Me juego lo que queráis a que muchos no conocéis este postre: manjar blanco medieval, sin azúcar en esta ocasión. No os preocupéis, a mí tampoco me sonaba de nada Pero que pasa, que en el Desafío en la cocina cada mes nos plantan pues eso, un desafío, y este mes ha tocado hacer manjar blanco (aquí podéis ver el resto). Lo que no se les ocurra a estas ...
Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. El postre de hoy es un delicioso pudin de chocolate sin azúcar, saludable y muy muy fácil de hacer. Pudin, pudding, budin… como le llaméis, está igual de rico En realidad, como es un anglicismo, deberíamos escribir pudding de chocolate, pero si traducimos… pudin? pudín? ¿Con tilde, o sin? ¿Con g al final? Madre, menudo lío me estoy hacien ...
Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. Se acabó. Después de estas galletas rellenas de brownie sin azúcar, con chocolate blanco por fuera y brownie de nutella por dentro, no hago más galletas. Es imposible superar esto. Imposible. Bueno a ver, igual he exagerado con lo de que no voy a hacer más galletas, porque todos sabemos que seguiré haciendo galletas distintas (pobre blog, si no), pero ...
Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. Aprovechando que aún estamos en verano, hoy os traigo unos riquísimos polos de fresa y melocotón sin azúcar, súper fáciles de hacer. Me parece que es de las cosas con más variantes en su nombres según si sois de España o América Latina: Polos / paletas Fresas / frutilla Melocotón / durazno Qué bonito es el español Hace unos días me regalaron melocoto ...
Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. Bueno bueno, parece que al verano le va quedando menos. Por eso, he aprovechado para hacer ya este cheesecake de fresa sin azúcar ni horno. Porque sí, porque es un postre que le queda muy bien al verano Ya quedan poquitas fresas en condiciones en las fruterías, y la mayoría son de invernaderos, pero tengo la suerte de que mi tía tiene un huerto peque ...
Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. Flan de galletas sin azúcar al microondas. Eso me he marcado hoy. Un postre express ideal para cuando nos falta tiempo. ¿Te apetece? Preparados, listos… ¡ya! Pues sí, así de rápido se hace este flan. Resulta que hoy tenía invitados a casa, para cenar, y cuando se come en mi casa ya todo el mundo presupone que voy a hacer el postre (a veces me mo ...
Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. Rápidas, sencillas, deliciosas. Así son las trufas de coco y chocolate blanco sin azúcar que os voy a enseñar a preparar hoy. Me juego lo que queráis a que os encantan Inexplicablemente, me ha encantado su sabor. Digo inexplicablemente porque no me gusta mucho el coco, pero así mezclado con el chocolate blanco ha quedado buenísimo. Hay otras recetas ...
Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. Si estás que te mueres de calor, te van a encantar estos polos de fresa y yogur griego sin azúcar. Facilísimos de preparar, riquísimos y saludables Estamos ya en pleno agosto, y no sé vosotros pero yo me estoy asando. Estoy todo el día debajo del aire acondicionado, dándome con un abanico, bebiendo agua o infusiones fresquitas… ¡qué calor hace! ...
Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. Hoy vamos a ver cómo preparar una riquísima mousse de albaricoque sin azúcar. Ligera, refrescante y muy facilita de hacer Últimamente estoy reventada. No sé si es el calor, el teletrabajo (estoy trabajando mucho en casa) o que hace unos días me pegué el culazo de mi vida por culpa de entrar en casa con los pies mojados de la piscina de las perras, pe ...
Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. Con el verano, nada como una tarta comtessa sin azúcar. La típica tarta helada de nata con láminas de chocolate, ¿te suena? Pues con esta receta la puedes hacer más saludable y riquísima Yo no sé vosotros, pero yo pienso en la comtessa y me vienen a la cabeza un montón de recuerdos con mis abuelos. Cuando era pequeña, iba todos los veranos a casa de ...
Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. Las galletas de espelta sin azúcar de hoy son una opción buenísima para desayunar, mucho más saludables que las galletas de súper… ¡y riquísimas! Pues nada, que me he despertado esta mañana yo con antojo de galletas, y digo… pues vamos a hacer una horneadita En casa siempre tengo ingredientes para hacer galletas porque me encantan y porqu ...
Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. Hoy os traigo una riquísima crema fría de mango con fresas, obviamente sin azúcar. Ligera y refrescante, ¡ideal para acabar cualquier comida! Llevo unos días que me ha dado por hacer cosas con fruta, que me encanta. La verdad es que en verano apetece un montón la fruta, y más si nos la comemos con opciones tan fresquitas como esta crema. Así que nada, ...