La cocina de Virtu

Que delicia hacer este postre en un momento, y lo rico y agradecido que es Solo una premisa, tener fresas congeladas, ya por lo demás va todo rodado Ingredientes 150gr fresas congeladas unas gotas aderezo de limón 1 clara de huevo 100gr de azúcar Con el vaso seco azúcar 10sg V5-10 (progresiva) Añade las fresas y las gotas de aderezo 30sg V5 Coloca la mariposa, añade la clara de huevo 7min V4

Ingredientes 500gr leche 200gr bizcocho 3 huevos 100gr azúcar 2 manzanas 50gr mantequilla. canela molida Pela la manzana, descorazona y parte en gajos finos. En un recipiente apto micro derrite la mantequilla 30sg 800w añade los gajos, remueve para que se empape en la mantequilla 2-3 min 800w En un bol bate el resto de ingredientes (excepto manzanas, y canela) (tmx 1m V6) Incorpora la mezcla obten ...

Fruta protagonista de nuestros meses de verano, estando disponible durante todo el año. Jugoso, fresquito. Lo utilizamos en nuestros platos tanto en salado como postres. Es una de las frutas más refrescantes, ideal para clamar la sed e hidratar el organismo. Compra Tiene que ser pesado en relación con el tamaño. Sin golpes ni magulladuras. No debe sonar hueco cuando lo golpeas con los nudillos. Lo ...

Este año el verano se ha adelantado, así que la producción de helados en casa está en plena faena, y como siempre buscando sabores, y texturas nuevas.... 200gr de leche condensada 200gr de queso crema 400gr de nata para montar Nueces (cantidad al gusto) Pon en el Vaso la leche condensada, el queso crema y la nata, 3min V3 Prueba a ver si esta a tu gusto y en caso contrario rectifica los ingredient ...

Esta receta la realicé en un recipiente especial micro (micro cheff gm), tipo plancha, es difícil de encontrar. También la puedes realizar si tu micro es wirpooll y tiene la bandeja crispi. y si no tuvieras ninguno de estos recipientes, en un recipiente apto micro también la puedes realizar sin problema. Ingredientes 800gr (aprox) jamoncitos de pollo especias a tu gusto aceite un pelín de vino bl ...

Temporada: junio Hoy nuestro protagonista es la ciruela. Fruta del verano, fresquita. y versátil en nuestras cocinas. Su mes más prolifero es junio. Su origen es muy muy antiguo. Ya se cultivaba en Mesopotamia hace 3.000 años. Existen muchas variedades de esta fruta, de diferente color, tamaño y sabor. Las más conocidas son reina claudia, claudia verde, damacena de California y Victoria. Compra En ...

Si que si que no me he vuelto loca, helado con dos ingredientes, y sin Heladera y cremoso. En Pinterest vi una receta con dulce de leche, y como no tenía en casa pero me picaba la curiosidad, me dije lo hago si o si.

Esta es una receta tradicional y themomix, que he adaptado al micro. Luego he escogido estos moldes para un postre divertido. Ingredientes 500gr nata 100gr galletas 2 sobres de cuajada 500ml de leche 100gr azúcar esencia vainilla (opcional) Caramelo líquido Caramelizamos un molde y reservamos en el congelador. (para cuando pongamos la masa no se mezclen.) Batimos el resto de ingredientes, ponemos ...

Pequeña semilla originaria de una planta anual. Cocina Utilizada mucho en el norte de áfrica para el cuscus, cordero, pescado, pollo y verduras guisadas. Casa bien con salsas a base de yogur, ensaladas, y sopas de verduras. Recetas Sugerencia.- Saltea 2 zanahorias, 2 calabacines, 1 brocoli y 3 tallos de apio troceados en una sarten con 3 cucharadas de aceite. Sazona y pon 1 cucharada de comino, 2 ...

Encontré esta receta en una web americana, que he adaptado a la thermomix. Deciros que increíblemente delicioso El truco. El vino, a mejor calidad mejor os sabrá el helado. A tener en cuenta al realizar la receta, la reducción del vino, tiene que quedar menos de la mitad y denso, por eso los tiempos dependerán del "cuerpo" del vino. Ingredientes 1 botella de vino tinto (de buena calidad ...

A veces nos cansa comer lo mismo... y con un poco de imaginación y nuestro propio toque podemos hacer que nuestros platos habituales cambien con poco esfuerzo. Ingredientes 200gr pasta para ensalada 100gr mortadela troceada 100gr atún lata desmenuzado (y escurrido) 150gr salsa coctel 80-100gr kikos Cuece la pasta en agua (utilicé el pasta cooker de lekue) pero cualquier recipiente apto micro te es ...

Por que todo no va a ser cocinar, debemos conocer los productos que cocinamos. Aunque en la sección de congelados de nuestros supermercados habituales los encontramos durante todo el año. No está mal saber que ahora es su tiempo. Compra Que tenga la carne tersa y piel brillante y color crema. Evita los que tengan la piel rosácea ya que estos no serán frescos. Conservación En el frigorífico no más ...

Inauguramos temporada de helados, la perdición en casa... además no los compramos, los hacemos en casa, están ricos, sanos y lo mejor. Nos divertimos haciéndolos... ahhh y comiéndolos también... Ingredientes 200gr queso crema 200gr nata 200gr agua 250gr leche 100gr azúcar 1 sobre gelatina fresa Vaso thermomix y ve añadiendo Agua 4min 50º V2 gelatina 20sg V3 queso, nata, leche azúcar 15sg V7 Vuelca ...

Comer sano y sin esfuerzo al preparar la comida no está reñido. Solo hay que ponerle ganas. Creo que es una receta completa, y la puedes complementar a tu gusto. Yo le añadí caballa (lata) y trocitos de huevo duro, y ya según tu criterio un poco de queso rallado. Te dejo varias formas de elaboración. Si tienes vaporera electrica puedes hacer al vapor todos los ingredientes de una vez, incluso el ...

Esto es un #todopadentro en toda regla. Además hoy te traigo la versión "rapida" y "sin complicaciones". Por que hay veces que tenemos que sacar tiempo donde no lo hay. Así que si no tienes tiempo de hacer el sofrito te traigo un truco para ahorrar ese tiempo. Y la olla lenta, te recuerdo la mía es la Crock Pot. se encarga del resto.. Las albóndigas que he utilizado son los env ...