1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 1-2 pechugas picadas aceite oliva aderezo (fajitas o burritos) En una sarten, pon un chorreoncito de aceite. añade las verduras picadas. Sofríe Incorpora el pollo. Sofríe Añade un pelin de agua y el aderezo al gusto. Deja hacer un poco, y listo. Rellenas las fajitas si quieres así, o con lechuga picada, alguna salsa de queso, etc.
La cocina de Virtu
Esta receta la tengo ya publicada para hacerla con la Thermomix, aquí os la dejo para hacerla de forma tracidional y con el micro. Ingredientes (6-8 personas) -400gr calabacín con piel -200gr zanahoria -1 cebolla -30gr aceite -30gr mantequilla -4 huevos -200gr nata -Sal y pimienta al gusto. Trocea el calabacín. Reserva. Trocea la zanahoria Reserva. Trocea la cebolla Recipiente apto micro, el ace ...
Muy utilizada en ensaladas, siendo el mes de septiembre, más fácil de encontrar en el mercado. Compra Fresco o envasada ya cocina, peculiar su color intensa y su pulpa compacta Conservación En la nevera en el cajón de las verduras. Evita cubrirla con papel de aluminio. La envasada, una vez abierta, consumir en dos días Propiedades Rica en vitaminas C y del grupo B. Yodo y potasio. También aporta f ...
1-2 zanahorias 2 pimientos rojos 1 cebolla 3-4 dientes de ajo pelín aceite Lavamos las verduras, limpiamos y troceamos Las colocamos en la olla, en mi caso utilicé la S. Ignacio de 1.5l. 4 horas en baja. Y tenemos un rico sofrito, como base a nuestras comidas.
Si cena en dos minutos, que no lo crees? Bueno añade tres más de preparación y ya estoy diciendo mucho. Para esta receta he utilizado un recipiente de la marca Microcheff, y hago dos recetas a la vez, ideal para preparar la cena al niño. y en dos minutos a comer... INGREDIENTES Tortilla 1 huevo y queso rallado Batimos y ponemos en una zona del recipiente Salchichas Bote pequeño de salchichas cócte ...
Semilla de un fruto parecido al melocotón, procedente de un árbol tropical, mirística. Es marrón por fuera y blanquecina por dentro. Cocina Proporciona un sabor especial en salsas como la bechamel, pu´re de patatas y guarniciones de brocoli, coliflor y coles de bruselas, huevos y carnes en conserva. Y en dulces como bizcochos, macedonias y ponches. Recetas Sugerencia.- hierve 800gr espinacas pic ...
Es una quiche básica sobre todo en casa, es decir partimos de unos ingredientes básicos y luego añadimos según "restos" para aprovechar tengamos en casa. Igual la hago de carne pescado o verduras, con pisto está riquísima. Luego para hacerla más apetecible, corto como flecos gruesos los filos de la base y voy trenzando, voy poniendo un fleco encima del otro, es decir cruzas dos flecos. ...
Fácil no lo siguiente Ingredientes Pan de molde sin corteza Atún escurrido de lata (cantidad según al gusto) 2 huevos 200ml leche sal. Pon de base en el molde el pan y aplasta. Bate el resto de ingredientes y añade a la base de pan microondas 10 min 800w y listo!!
Conservación En el frigorífico se mantienen bien durante 2-3 días dentro de una bolsa de papel o de plástico micro perforada. En el congelador hasta 1 año. Lávalas bien, limpiarlas y escalda durante 2 min en agua hirviendo salada. Después escurrirlas, dejar que se enfríen y distribuirlas en bolsas de congelación. Propiedades Valores nutricionales 100gr agua 90.5g Calorías 19 Vitamina A 41mcg Potas ...
500gr menestra (congelada) 1 cebolla picada 200gr fideos fideua Agua salsa soja (opcional) aceite y sal Pon en la olla; aceite, la menestra, cebolla, sal y el agua hasta cubrir pasando un dedo (según cantidad caldo quieras. 3 horas High (alta) añade los fideos fideua 1 hora High. Y listo!!!!
200gr pasta para ensaladas agua pimienta molida aceitunas picadas 1 tomate 1 queso fresco tipo burgos aceite oliva albahaca. (yo he utilizado el pasta cooker de Lekue)puedes utilizar cualquier recipiente hondo apto micro. Cuece la pasta en agua, (cubre los suficientemente la pasta de agua) el tiempo que indica el fabricante de la misma 800w. Comprueba si no estuviera a tu gusto añade tiempo. Escur ...
Especia menos conocida en nuestra cocina tradicional. Se obtiene del envoltorio carnoso que envuelve la cáscara de la nuez moscada. Compra Se vende en trozos o molido. El polvo es de color naranja-rojizo. Con un sabor parecido a la nuez moscada pero mas delicado y con notas de canela. Cocina Para aromatizar pan y dulces como tartas, budines, gelatinas de fruta. En Francia es común en los patés y r ...
Si si, has leído bien, lechuga. No, no me he vuelto loca... No estamos acostumbrados a cocinar la lechuga, pero se puede hacer, cambiando así nuestros plato. 200gr lechuga 30gr aceite 50gr bacon 50gr tomate frito 20gr mantequilla 20gr harina 300gr leche 15gr queso rallado Nuez moscada, sal y pimienta Lava la lechuga y coloca en el vaso de la tmx. 3sg. V4. Reserva Pon aceite y el bacon. 3 min TVaro ...
A nuestro"calienta leches" hay que sacarles partido, y una de ellas es cocinar huevos en el microondas Es posible, si también es posible que la yema "explote".. tranquilo o tranquila sigue leyendo.. no te asustes, lo único que sucede es que tendrás que limpiar. Pero si sigues las precauciones y consejos que te traigo el porcentaje que eso ocurra es mínimo o casi inexistente. -C ...
El exceso de peso es algo que nos preocupa a todos, ya no por la parte estética sino también por la salud. Hoy os traigo unos trucos que me han parecido interesantes, que podemos poner en práctica. Salvado de Avena.- (copos de avenas, galletas integrales, etc) Rica en fibra saciante, aporta vitaminas del grupo B (cromo, magnesio,) por lo que ayuda a controlar la ansiedad por la comida. Champiñon ...