La cocina de Virtu

Tengo una morera tipo trepadora en una pared de mi jardín y es un gustazo, el poder coger las moras a mi chico le encanta, este año he echo menos mermelada porque se las ha comido casi todas, jajajaja.. Yo esterilizo los botes y las tapas, luego recién terminada la cocción de la mermelada los pongo en los botes, los tapo y los pongo boca abajo para que hagan el vacío.... espero 24 horas. y listo.. ...

Sigo intentando simplificarme la vida, y ya que se acerca el "frio" y apetece más cuchareo. Estoy intentando adaptar mis recetas que suelo hacer normalmente a mi nuevo "juguetito". Y estoy encantada en menos de 15 minutos tengo el almuerzo.... Ingredientes 500gr espinacas congeladas un chorreón de aceite 6-7 dientes de ajo picados 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de piment ...

He tenido la gran oportunidad de probar el nuevo producto de Leckué, PopCorn, deciros que estoy encantada, puedes poner la cantidad que desees, sazonarlas a tu gusto y asegurar te que son palomitas más sanas que las que compras en bolsas. Para estrenarlo, he echo las palomitas de toda la vida, pero sin aceites ni sal. Tengo un truco para que estén al punto de sal que desees. Hazte de un "bot ...

Puede ser receta, pero lo voy a incluir en la sección de Trucos y Consejos. El porqué, pues es un sofrito de carne, que puede servir de base para alguna receta, como pastas, ensaladas, relleno de verduras, quiches...... etc... Ingredientes 400-500gr Carne picada 1 cebolla Aceite Sal y pimienta al gusto En un recipiente apto micro, echamos el aceite, picamos la cebolla y la incorporamos. Pochamos 6 ...

Receta rápida, rica, sorprendente, fácil no: superfácil. Imprescindible pan. Si así de escueta... es que esta receta me sorprendió hasta a mi misma. La he tuneado del recetario que trae la Olla de Microcheff. Yo la hice en esa olla, pero si no la teneis, os vale cualquier cacharro apto micro. Solo teneis que controlar los tiempos. Espero que cuando la hagais me conteis... Ingredientes 600gr pech ...

Otra recetita que suelo preparar de forma "tradicional", perdón, que solía preparar. ¿Porqué? pues porque desde que tengo la olla Coockeo, y he experimentado esta receta. Creo que ya está adjudicada la forma de realizarla. Es una gozada, preparar los ingredientes, y en poco tiempo y sin estar vigilando la comida, tenerla lista. Ingredientes 4-5 patatas grandes 400gr pollo a trozos 1 Ceb ...

El día que contactaron conmigo Lékué, no me lo podía creer. Tenemos "un nuevo colaborador en el grupo. de facebook. Y que ilusión cuando recibí tres paquetes que contenía muchas cajitas... Mi mente comenzó a "hervir" con esto hago esto, con lo otro esto otro. ¿que puedo hacer nuevo? etc, etc... Así que poco a poco iré poniendo recetillas con estos productos, ideas y consejos.. Dec ...

Hoy vamos a aprender, como hacer almibar en el microondas. Una forma rápida y limpia de optener un aliado en la hora de preparar tartas, o un rico bizcocho. Vamos a utilizar el microondas para no malgastar tiempo. Además sinos sale bastante cantidad. Podemos conservarlo en un embase hérmetico (por ejemplo, en los tantos tarros de cristal vacíos, que vamos acumulando , por si los necesitamos) pode ...

No se a vosotros pero a mi preparar la cena me aburre, me tiene frita. Está una cansada, sin ganas de nada y por la tarde noche... Llega el comecoco de que preparo, que hago, me gustaría algo diferente... Pues aqui esta opción... Sencilla, fácil, rápida, ingredientes sencillos y económicos..... Ya me contareis.... INGREDIENTES 50gr queso rallado 150gr jamón picado 300gr maiz 3 huevos. 500gr becham ...

Pues me estoy poniendo al día con la olla programable Cookeo, y adapatando las recetas que suelo hacer en ella. Hoy le ha tocado el turno a la pasta. Quería hacerla con tomate, simple. Y estoy entusiasmada. Es super fácil y rápido Ingredientes 250gr pasta 500gr tomate triturado 500 agua Aceite y sal. Enciende la olla, pon el menu manual, dorar, echa el aceite y el tomate, dora un poco, incorpora e ...

Como ya os he dicho en diversas ocasiones, soy "María Charrillos". Que de aparatejos tengo. Ahora le tengo que dar la bienvenida, al robot de cocina Cookeo. Por mi cumple hace unos meses pues tuvieron a bien de regalarmela mi "costillo". Yo la verdad tenía ganas de un robot de cocina de estos que tienen indicaciones de sopas y caldos, carnes, etc.... Este no es así es un robo ...

Hablamos de repostería y nos hechamos a temblar. A veces hacemos un simple bizcocho y no le añadimos nada más por no complicarnos en la cocina. Para que esto no te ocurra. Poco a poco te voy dejando trucos, para conseguir mejores bizcochos y completarlos.. Como es el caso hoy de la crema pastelera al microondas. Seguro que no habias pensado que habia una forma rápida y fácil de hacer la crema pas ...

Hace calor, pasamos todo el día fuera, o estamos de "zafarrancho" en la casa... Llega la hora de la cena. Y ni pizca de entrar en la cocina. Con este tipo de recetas lo solucionamos, por varios motivos. Lo dejamos preparado con tiempo. El día antes, o sobre la marcha. Lo podemos degustar, frio, templado o caliente... y seguro, seguro a los niños les encantará.... Ingredientes. 400gr pre ...

Este año mi morera está que se sale. Muchísima cantidad. Entre las que nos comemos, y las que voy congelando.... pues casi ya dos cajones de moras del congelador lleno. Pues ¿como las gasto?, con licor de moras, mermelada y porque ¿no? Al rico Helado!!!! Me he ayudado de la thermomix y la heladera. Si no teneis heladera utilizar una picadora, o batidora. y sin heladera pues directamente al cong ...

Como os dije, ibamos a comenzar con una nueva sección que nos ofrece Embutidos pajariel. Así que Cristina, nos ha preparado esta deliciosa Receta:Empanada Ibérica de Jamón y Boletus Lo primero que vamos a hacer es poner a calentar aceite en un sartén. En el tiempo que el aceite está listo, aprovechamos para cortar la cebolla, el ajo y los boletus, habiéndolas limpiado antes. Primero, vertemos a ...