La maleta de Maggie

Esta deliciosa crema, tiene un sabor suave y exquisito, perfecta para aquellos días en los que tienes invitados para comer o cenar, además, con muy pocos ingredientes, conseguiremos una receta muy saludable y perfecta para que los más pequeños de la casa, coman hortalizas sin problemas, ya que su sabor les encantará. Ingredientes (4 personas) 4 pimientos rojos 3 cucharadas de tomate triturado al n ...

Los bizcochos son recetas muy sencillas de preparar y perfectas para elaborar deliciosas recetas dulces y/o saladas. En esta ocasión os mostramos como preparar un bizcocho esponjoso y sabroso, con ingredientes muy sencillos y que podemos encontrar fácilmente por casa. Ingredientes para un molde de 19 cm 2 huevos tamaño L 12 cucharadas colmada de harina de fuerza 12 cucharadas colmada de azúcar ...

Cualquier momento es bueno, para preparar un delicioso guiso, pero con la llegada del frío, es necesario incluir los platos de cuchara. En esta ocasión, vamos a preparar un guiso de patata con costilla de cerdo y setas. Por lo que veis son recetas muy sencillas, en la que se utilizan ingredientes muy fáciles de encontrar. Estas recetas están mucho más sabrosas, cuando lo elaboramos el día antes de ...

Comer carne aporta nutrientes y proteínas a nuestro organismo, así como, vitaminas A, B3, B7 y K. Además de estas propiedades, las chuletas de cerdo contienen potasio. En esta ocasión, os mostramos cómo preparar unas deliciosas chuletas, con salsa de miel y soja, esta receta es muy sencilla de preparar y nos ofrece otra manera distinta de comer carne. Ingredientes (4 personas) 4 chuletas de cerdo ...

Dejaros seducir por el maravilloso sabor de esta crema, su toque oriental, te sorprenderá. Con esta crema de guisantes, tan sencilla, conseguirás que los más pequeños y exigentes de la casa, se beneficien de todas las propiedades que les aportarán los guisantes. ¡Os animo a que la preparéis! Ingredientes (4 personas) 400 g de guisantes congelados 1 patata grande 1/2 cebolla picada Sal Pimienta 1 l ...

Hoy os traigo una receta de canelones de carne tradicionales muy fácil de preparar. Es una de las recetas típicas, que pasan de madres a hijas; además, siempre apetece, un domingo, tomar unos canelones caseros. Debéis tener en cuenta que los caneleones son muy laboriosos, pero vale la pena prepararlos en casa, ya que son más saludables y podéis prepararlos de muchas maneras distintas, con rellenos ...

Cada vez hay más personas con problemas para poder digerir correctamente productos lácteos; no obstante, para las personas intolerantes a la lactosa, cada vez hay más opciones para preparar postres sencillos y saludables. En esta ocasión, os mostraremos cómo preparar un delicioso bizcocho: sin mantequilla, sin leche y sin huevos, apto para las personas con intolerancia a la lactosa y para veganos. ...

Esta receta es deliciosa y con muy pocos ingredientes, conseguiremos una preparación exquisita, para cualquier momento. Podemos cocinarla en tan solo 20 minutos y dejarla preparada de un día para otro. Ingredientes: 8 filetes de lomo de cerdo (hemos utilizado pluma ibérica) 1/2 manojo de espárragos trigueros 1/2 cebolla 1 cucharadita de harina de trigo 3 cucharadas soperas de salsa de soja 100ml d ...

Las recetas de pasta nunca pasan de moda y siempre apetece degustar una deliciosa receta de pasta fresca acompañada de una sabrosa salsa. En este caso, hemos utilizado ingredientes de temporada, que le aportan un toque distinto y especial, a la pasta que escojáis. Ingredientes: (2 personas) 250g de pasta fresca ( hemos utilizado Sacchettini rellenos de champiñones y trufa Agua Sal Ingredientes par ...

En esta ocasión, os vamos a mostrar, cómo preparamos nosotras, de manera sencilla, una escalopa de soja texturizada, condimentada con tomate y mostaza, con un delicioso sabor suave. Simplemente, debéis atreveros a probar cosas nuevas, ya que una vez lo probéis, seguramente volveréis a repetir. Ingredientes (2 personas) 50g de soja texturizada de grano fino 1 cucharada de anacardos picados 3 cuchar ...

¿Estás pensando en comprar algún libro de cocina para ti o para regalar? En este post, te mostramos algunos de los mejores libros, que te enseñarán las mejores recetas para sorprender a tu familia, amistades y ayudarte a incorporar recetas más saludables en tu dieta diaria. La cocina de Martín Berasategui: 100 recetas para compartir en familia  En este fantástico libro de Martín Berasategui, La Co ...

Los champiñones son unas setas que se pueden añadir a muchos platos distintos, y podemos cocinarlos de maneras muy variables. En esta ocasión, te mostramos como cocinar unos sabrosos champiñones al brandy, es muy sencillo y quedan deliciosos como acompañamiento para cualquier plato: salteados, pasta, pizzas, carnes, guisos. Ingredientes (4 personas) 500g de champiñones 1/2 cebolla 2 dientes de ajo ...

Los rustidos son uno de los platos favoritos por todos, y una de las recetas que tienen más éxito en cualquier comida. En esta ocasión, vamos a mostraros cómo preparamos un sabroso rustido de conejo, aunque vosotros lo podéis preparar con cualquier otra carne, que os guste. Ingredientes: (4 personas) 1 conejo cortado a octavos 250g de níscalos 250g de castañas 1 cucharada sopera de piñones 1 cebol ...

El pollo es una carne muy versátil, que podemos cocinar de mil maneras diferentes, nutritiva y económica. En esta ocasión, vamos a mostraros cómo preparamos un delicioso pollo al azafrán Su sabor es delicioso, y es otra manera distinta de cocinar pollo; además en pocos minutos, podéis dejar cocinado este magnífico plato, para poder degustarlo de un día para otro. Ingredientes: (4 personas) 1 pollo ...

En esta ocasión, os traemos una deliciosa receta, muy sencilla de preparar y sabrosa. Vamos a mostraros cómo preparamos nosotras, unos nidos de huevo con beicon, con ingredientes, que siempre tenemos en casa. En tan sólo 30 minutos, conseguiréis una receta muy sabrosa, que gustará tanto a mayores como a los más pequeños de la casa. Seguro que repetiréis más de una vez. Ingredientes: (4 personas) 8 ...