Las Recetas del Chef

Los alfajores de maicena se conservan bien fresquitos en frascos metálicos que cierren herméticamente; también se pueden freezar sin problemas durante 3 o 4 meses. Para descongelar, bajar el día anterior a consumirlos del freezer a la heladera. Alfajores de maicena fácil y ricos Ingredientes – 300 g de manteca – 300 g de azúcar – 5 huevos – 1 cucharadita de vainilla – ...

Como hacer pastel de piña, te dejamos el vídeo donde comohacerblog donde nos explica como podemos hacer esta delicia. Ideal para los amantes de la piña y lo dulce. Esta entrada Como hacer pastel de piña es de Recetas de cocina tips de belleza.

Esta receta de pastel de boniato es muy natural y sencilla ideal para celiacos o intolerantes al gluten no celiacos. Podemos aprovechar la época de cosecha del boniato. Elegimos para esta receta boniatos grandes para que las rodajas cubran más y al servir no se desarma de hecho es lo que lo hace diferente a este pastel, además de que se arma todo en crudo en una bandeja de por lo menos 30 por 20 c ...

El asado es un clásico en muchos países, pero una tapa de asado rellena realmente tiene su lugar en la gastronomía. Co los pasos y tips que te damos a continuación podrás disfrutar de esta delicia. Ingredientes para tapa de asado 1- Tapa de asado: 1 de 1,500 kilo 2- Para el relleno: 3- 1 zanahoria cortada en cubos 4- Sal y pimienta, a gusto 5- 1 pimiento rojo 6- 1 pimiento verde 7- 1 pimiento amar ...

Brochettes de verduras y brochetas de pollo, personalmente me gustan mucho son sabrosos y un aperitivo liviano. Con muchas maneras de servir antes nuestros invitados. Brochettes de verduras Ingredientes   Gajitos de coliflor  cocida, cantidad necesaria Corazón de alcaucil  cocido, cantidad necesaria Blanco de apio cocido, cantidad necesaria Mitades de tomates perita, cantidad necesaria Queso provo ...

Recomendamos esta receta de pollo caprese a todo aquel que ha optado por una dieta cetogénica o Keto, cuyo plan de alimentación es bajo en carbohidratos y aumentar los ricos en grasas. Esta receta es muy buena ya que no solamente es muy saciadora, sino que también es muy sabrosa.  A continuación, les hago mención los ingredientes que van a necesitar para la receta. Ingredientes para el pollo capre ...

La quinoa es un alimento parecido a un grano, pero en realidad es una semilla. Está relacionada distantemente con la remolacha y las espinacas. La semilla está llena de proteínas y fibra. El mayor beneficio de la quinoa es que contiene todos los aminoácidos necesarios para formar una proteína completa. La quinoa es una gran alternativa para sustituir la carne, además de que al sistema digestivo de ...

Te vamos a mostrar como hacer una cazuela de carne con berenjenas. Te la recomendamos es muy sabrosa y recomendable. Ingredientes para las berenjenas 400 gramos de cubos de carne (nalga o paleta) 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 500 centímetros cúbicos de puré de tomate 1 hoja de laurel 1 cuchardita de pimentón dulce Sal y pimienta, a gusto 1 cucharada de albahaca picada 1 berenjena gran ...

Tips de belleza, cuidados de la piel ¿Verdad que a todos nos gusta tener la piel suave, entonces cómo conseguimos? Algo elemental para tips de belleza el agua También consumir frutas, verduras. Todos los días limpiar el cutis del maquillaje por lo menos una vez al día, y luego tonificar la piel con un tónico adecuado. Una vez a la semana exfoliar la piel del rostro con un exfoliante para rostro ...

En la semana de la moda, las firmas más importantes de la cosmética mundial se muestran con sus últimas creaciones. Y así, los grandes del maquillaje del mundo, dan consejos para los tiempos que vienen. Hoy les mostraremos cuales fueron estos consejos, que van para todos los gustos, osados y discretos. Destellos de maquillaje Los metalizados vienen con fuerza, conquistando también el rostro. Si se ...

La vida moderna demanda que el servicio de mesa sea sencillo, elegante y atractivo y que no requiera un gran despliegue de equipo y personal. La dueña de casa que no disponga de ayuda, debe planear el menú en tal forma que tenga todo a mano, reduciendo así al mínimo la necesidad de levantarse de la mesa. Esto lo puede conseguir con el servicio de mesa Usando una mesita auxiliar, preferentemente r ...

Amigos, ¿cómo se están llevando con este asunto de comprar inteligentemente para salir lo menos posible de casa? Por eso, como hemos estado haciendo en post pasados hoy les damos tips para congelar carne, pescados y mariscos de manera exitosa. De seguro que es algo nuevo para todos y a lo que debemos de adaptarnos. Pero, pensar en las compras con anterioridad y conservar alimentos, como congelarlo ...

Una nuez escondida dentro de un fruto del Cerrado Brasileño *, ofrece bondades que ayudan al cuidado y tratamiento del cabello; incluso la calidad del Barú puede ser un gran aliado en la lucha contra las enfermedades crónicas y degenerativas. #Tipsdebelleza Lleno  de compuestos con alto poder antioxidante, la nuez (almendrada) de Barú, demostró en  un estudio realizado por la Universidad de Brasi ...

Amigos ¿cómo llevan esta cuarentena? Esperamos que los anteriores posts que hablaban también de conservación de alimentos para esta época les hayan sido de mucha utilidad. Hoy el post va hacer referencia a cómo congelar carne, vamos a empezar con como conservar pollo. ¿Cómo congelar carne de pollo? Aunque lavar el pollo requiere de muchos cuidados, debido a que es altamente contaminante, para con ...

Amigos lo prometido es deuda, así que en nuestro segundo post les seguiré dando ideas para congelar frutas. ¿Como congelar frutas? Lavarlas muy bien en agua fría. Pele, corte, etc. según como las quiere a preparar. No utilice recipientes metálicos. Muchas frutas cambian de color al exponerse al aire, por lo tanto, sumérjalas en agua acidulada (1 cucharadita de jugo de limón por ¼ litro de agua) du ...