Menús saludables "El Método de la Báscula"

Se acabó Agosto, se acabaron las vacaciones, nuevo mes y nueva etapa. El momento perfecto para empezar una nueva vida saludable y perder todos esos kilos que pesan demasiado. 14 propuestas para tu Menú Semanal, menús fáciles y equilibrados que te ayudarán a superar el síndrome postvacacional y retomar la normalidad Pincha encima de cada comida o cena para acceder al menú completo LUNES: Comida ...

Es muy importante tener utensilios que nos ahorren tiempo y nos faciliten el trabajo. Por ello, hoy os traigo 3 productos recomendados y probados, que se volverán imprescindibles en tu cocina: Multiusos 10 en 1: podrás cortar en distintas formas, en juliana, en rodajas, en dados más o menos grandes, rayar más gordo o rayar fino verduras, frutas, hortalizas, tubérculos... Con cuchillas de acero ino ...

Con un simple huevo puedes elaborar recetas muy sencillas y sobretodo saludables, porque para perder peso no hace falta ser muy cocinillas Con Acelgas: REVUELTO DE ACELGAS Con Berenjena: BERENJENA RELLENA DE HUEVO BERENJENA "REBOZADA" TORTILLA DE BERENJENASCon Calabacín: PURÉ DE CALABACÍN CON HUEVO ZARANGOLLO MURCIANO REVUELTO DE CALABACÍN TORTILLA DE CALABACÍN PASTEL DE CALABACÍN Y ZANA ...

El calabacín esté dentro del grupo de verduras con muy poco contenido calórico gracias a su gran porcentaje de agua. Posee una gran cantidad de minerales como fósforo, potasio y magnesio entre otros, lo que lo hace un alimento indispensable para nuestra dieta.Es sano, barato, apenas tiene desperdicio y da muchísimo juego a la hora de preparar recetas de todo tipo, tanto como sustituto de otros ing ...

El zarangollo es un plato típico de productos de huerta de la gastronomía murciana, consiste en un revuelto de huevo elaborado con calabacín, cebolla y, de vez en cuando, patata.​ Se suele servir a temperatura templada o caliente. Menú: Calabacín y cebolla pochados (250gr) Un huevo Pan (comida 40gr, cena 20gr) o Patata (100gr, opcional) Postre (Fruta o yogur) Elaboración: Cortar media cebolla en a ...

Si te gusta la comida especiada con olores, te gustará esta receta donde el calabacín (una de las verduras más sosas) se prepara en una ensalada sabrosa con la que cambiaras de idea.Menú: Calabacín (+250gr) Un huevo a la plancha (u otro proteína fresca) Cuscús (100gr) + Sin pan Postre (Fruta o yogur) Ingredientes: 1Kgr de calabacines sin pelar (para 3 ó 4 comidas) 2 dientes de ajo 1 cucharada de ...

En época de calor, lo que más apetece son recetas refrescantes, ésta es una de las que harás una y otra vez. El Tarator (receta tradicional de la cocina búlgara y albanesa) y el Gazpacho de pepino y yogur sólo se diferencian en dos ingredientes, las nueces y el eneldo, así que escoge tu preferida y disfruta. Recuerda, es válida incluso para una merienda.Ingredientes: Un pepino pelado Sal, Pimienta ...

Este adobo de aceite ajo y perejil es un "básico" que no puede faltar en nuestro "fondo de nevera". Sirve para dar un sabor especial a platos de carne, pescado o verduras. Es cómodo de tener porque no siempre tenemos perejil fresco y para no tener que pelar y picar ajos. Elaboración: Pelar una cabeza de ajo Añadir al vaso de la batidora junto a un manojo de perejil fresco. Aña ...

Esta receta es otra de las básicas del verano, es sencilla y fresca que repetirás. Deberás completar el menú con una ración mínima de verduras, una de proteínas y una de hidratos. El resto de yogur y la media manzana sirven como postre o para otra comida Menú: Medio aguacate + Ración de verduras (150gr) Ración de proteínas Ración de hidratos Resto del yogur + media manzana Ingredientes: Medio ag ...

Un trampantojo en toda regla si te pirran los boquerones en vinagre pero, como no puedes comer todos los que quisieras, aquí tienes la solución. Con una verdura tan sosa como el calabacín puedes elaborar este delicioso aperitivo vegano. Ingredientes: Calabacín pelado Vinagre de vino blanco o manzana Agua Sal Majado de ajo y perejil o adobo (receta aquí) Elaboración: Pelar un calabacín y elim ...

Elaboración: Lavar los pimientos. Si los pimientos son gruesos se pueden pinchar, e incluso abrir para que se cocinen mejor. Introducirlos en un tupper apto para microondas (o en su defecto un plato al que luego habrá que cubrir con film) Añadir un poquito aceite y remover. Cocinar en el microondas unos 8"-10", dependerá de la cantidad y de la potencia del aparato. De este modo los & ...

Los calamares son un alimento con gran valor nutritivo y bajo en grasas. Un menú muy resultón y económico, para aquellos días en los que no apetece complicarse demasiado y que sin duda sorprenderá. Es muy importante utilizar conservas que están elaboradas sólo con ingredientes naturales, sin aditivos (E-xxx) ni almidones: calamares, aceite de girasol, tomate, cebolla, tinta de cefalópodo, sal, vi ...

El brócoli y las zanahorias son muy ricas en betacarotenos, vitaminas A y C con las que podrás elaborar un menú muy saciante y fácil. Comer sano no es complicado Menú: Brócoli y zanahoria hervidos (+250gr) Jamón serrano en tacos (60gr) Pan (comida 40gr, cena 20gr) Postre (Fruta o yogur) Elaboración: Hervir las verduras troceadas, también se pueden cocinar al vapor en el micro. Rehoga el jamón con ...

Las ensaladas de legumbres son refrescantes y nutritivas, una excelente opción para comer fuera de casa muy económica. Menú: Lechuga, tomate, medio aguacate, cebolla y 6 aceitunas negras partidas (+250gr) Alubias blancas cocidas (120gr) Sin pan Sin postre (lleva 40gr de queso fresco, lácteo)

La clásica pipirrana, también conocida como picadillo, es una ensalada con 4 ingredientes básicos (pepino, tomate, pimiento verde y cebolla) pero con múltiples variantes según la zona (lechuga, aceitunas, atún, bacalao, caballa...). En este menú proponemos otra presentación de esta receta tan tradicional. Menú: Un pepino grande, un tomate pequeño, medio pimiento verde y cebolla (+250gr) Un huevo c ...