244 ideas publicadas y 20 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Menús saludables adaptados para perder peso comiendo sano y equilibrado, ideas para compartir y ayudarte a llegar a tu peso saludable
https://recetasmetodobascula.blogspot.com.es/Otro menú completo y fresco, fácil y sano, ideal. Menú: Berenjena al micro o asada al horno, un tomate troceado y 6 aceitunas negras (+250gr) 2 latitas redondas de atún al natural (110gr) Pasta cocida (90gr) + Sin pan Postre (Fruta o Yogur)
Generalmente los quesos de untar (tipo Philadelphia) les añaden mantecas, grasas, aditivos... nada recomendables para perder peso y mantener una alimentación saludable. Pero podemos elaborar nuestro propio queso de untar a nuestro gusto. Elaboración: Vaciar 4 yogures naturales en un recipiente de tamaño mediano. Añadir una cucharadita rasa de café de sal (al gusto) Añadir los ingredientes que dese ...
Si te gusta la pasta aquí tienes una alternativa con la que podrás excederte e incluso comer pan Menú: Espaguetis de calabacín y tomate frito casero (+250gr) Lentejas cocidas (120gr) Pan (comida 40gr, cena 20gr) Postre (Fruta o Yogur)
Es sin duda la receta estrella del verano, una de las imprescindibles en el sur peninsular. Para espesar sustituye el pan por manzana y zanahoria (que además completará nuestra ración de verduras) y acompañalo con jamón y/o huevo. Menú: 300gr tomates + 150gr zanahorias + Ajo (al gusto) 60gr jamón serrano Pan (comida 40gr, cena 20gr) Una manzana (en el salmorejo) Elaboración: Triturar todos los ing ...
Menú: Verduras en vinagreta (+250gr) Mejillones sin cáscara (150gr) Pan (comida 40gr, cena 20gr) Postre (Fruta o Yogur) Elaboración: Picar menudito: media cebolla medio pimiento rojo grande un pimiento italiano verde un tomate pequeño Aliñar con aceite de oliva, vinagre y sal. Cubrir los mejillones con la vinagreta y refrigerar horas antes de comer
Menú: Una Berenjena + espárragos (opcional) Un huevo Pan rallado (10gr) + 20gr Pan (comida) ó Sin pan (cena) Postre (Fruta o yogur) Elaboración: Cocinar en el micro la berenjena abierta por la mitad 10" Pasarla por la plancha unos minutos aplastándola. Repartir el huevo batido por encima de las 2 mitades y el pan rallado dejando unos minutos para que cuaje Darle la vuelta hasta que coja color ...
Menú: Calabacín y cebolla (+250gr cocido y antes de triturar) Jamón serrano (60gr) Patata cocida (100gr) + Sin pan Postre (Fruta o Yogur) Elaboración: Cocer el calabacín en trozos, la cebolla y una patata entera Escurrir la verdura, pesar y reservar. Pesar la patata y reservar Triturar todo y añadir caldo de cocción según la textura que se desee Emplatar y añadir el jamón serrano
Menú: Ración de verduras (+250gr) Salchichas (120gr) Pan (comida 40gr, cena 20gr) Postre (Fruta o yogur) Ingredientes: 500gr Carne de pollo picada (pechuga o contramuslos) Pimentón de la Vera dulce y/o picante (al gusto) Un ajo machacado Perejil Sal Orégano (opcional) Comino (opcional) Dos cucharaditas de vinagre de manzana Dos cucharaditas de agua Se puede añadir 100ml de leche (pero habría que t ...
Menú: Pepino, cebolla y tomate (+250gr) Atún al natural (95gr) + Piñones (15gr u otro fruto seco no frito) Pan (comida 40gr, cena 20gr) Yogur natural o Queso batido (como salsa) Elaboración: Pelar el pepino, cortar en fideos y reservar. Cortar la cebolla y el tomate. Añadir el atún, zumo de limón, aceite oliva, sal y los piñones.
Menú: Pepino, cebolla y tomate (+250gr) Atún al natural (95gr) + piñones (15gr u otro fruto seco no frito) Pan (comida 40gr, cena 20gr) Yogur natural o queso batido (como salsa) Elaboración: Pelar el pepino, cortar en fideos y reservar Cortar la cebolla y el tomate Añadir el atún, zumo de limón, aceite de oliva, el yogur, sal y pimienta. Mezclar todo y añadir los frutos secos.
Menú: Ración de verdura (p.ej. Gazpacho con tomate, pepino, pimiento... +250gr de verdura antes de triturar) Jamón serrano (60gr) Pan (comida 40gr, cena 20gr) Una tajada de melón (máximo 150gr)
Menú: Alcachofas, cebolla y pimiento rojo (250gr) Carne fresca de cerdo en tacos (120gr) Fideuá (100gr) + Sin pan Postre (Fruta o Yogur) Elaboración: Pocha cebolla y pimiento rojo picados. Mientras cuece las alcachofas aparte, escúrrelas y reserva. Añade la carne fresca de cerdo y remueve todo, deja que se cocine unos minutos. Añade la pasta y durante un par de minutos remuevela. Añade caldo ...
Menú: Tomate aliñado (150gr) + Espinacas (100gr) en Tortilla (1 huevo) Pan (comida 40gr, cena 20gr) Postre (Fruta o Yogur) Elaboración: Cuece las espinacas, escúrrelas y pésalas. Mézclalas con un huevo batido y cuaja la tortilla. Acompaña de una ensalada u otra ración de verduras.
Menú: Coliflor esparragada (250gr) Un huevo Pan (comida 40gr, cena 20gr en la coliflor) Postre (Fruta o Yogur) Elaboración: Cocer la coliflor, escurrir y reservar. Tostar el pan y triturar con una poca agua y colorante. En una cazuela, echar un poquito aceite de oliva. Freír unos ajos (y un pimiento rojo seco, opcional). Añadir pimentón dulce (picante opcional) y la coliflor. Remover rápidamen ...