El día de hoy les traemos una deliciosa receta de pan de chocolate tipo cruasán para disfrutar de su suavidad y textura. Es super sencillo de hacer si sigues los siguientes pasos. Ingredientes: 1 Cucharada de Levadura. 1/2 vaso de agua 32 Tazas de Harina. 1/2 Taza de Azúcar. 1/2 cucharadita de sal 1/2 taza de leche caliente. 1/2 taza de aceite. 1/2 taza de mantequilla Preparación: En un vaso mez ...
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El arroz griego boricua se caracteriza por ser una receta con mucho sabor y posibilidades de acompañamiento, por lo que en puerto rico se la utiliza para eventos especiales como bodas aniversarios o grandes reuniones. Ingredientes: 2 Tazas de arroz grano largo. 8 onzas de Tocineta o Tocino. 1/2 taza de repollo picado. 2 Dientes de Ajo machacados. 1/2 Pimiento Verde Picado. 1 Cebolla mediana picad ...
El día de hoy prepararemos una riquísima receta de crema catalana y nos centraremos en como lograr la tan ansiada azúcar quemada que muchas veces cuesta conseguir en este increíble postre de la gastronomía española. Ingredientes: Cantidades aproximadas para 4 a 5 porciones: 650 ml de leche entera. Canela en rama. Cascará de naranja y de limón. 4 yemas de huevos. 65 gr de azúcar 35 gr de maicena. ...
La maicena con leche o dulce de maicena es un postre delicioso a base de harina de fécula de maíz, que sorprende por su sencillez y práctica forma de preparar. A la maicena se la puede disfrutar caliente y fría por lo que tú decidirás de que forma te es más agradable. Además resulta ideal para los bebes en casa por su suavidad y textura. Ingredientes: 1/2 Taza de Maicena (o Maizena). 1/2 Taza d ...
Si quieres preparar una riquísima sopa puertorriqueña has llegado al lugar indicado. La sopa de pollo se prepara en todo el mundo, pero cada país le da su toque personal. En Puerto Rico, a la sopa de pollo se le pone su sazón criolla única que hace de este platillo una experiencia inolvidable. Ingredientes: 1 paquete de pollo en trozos. 2 papas picadas 1/2 bunche de cilantro 1 taza y media de f ...
El maracuyá o parcha es conocida como la fruta de la pasión por su exótico sabor a naturaleza pura. Es usada en cócteles y en combinación con muchos licores. Es por eso que el día de hoy les traemos un refrescante Mojito de Maracuyá. Ingredientes: 1/2 pulpa de Maracuyá. 2 Cucharadas de azúcar. Unas 8 hojitas de Hierva Buena. 1/2 Vaso de hielo o al gusto 2 onzas de Ron Blanco. Jugo de Maracuyá o f ...
Los guineos en escabeche son un delicioso plato de la gastronomía puertorriqueña y que encanta tanto a locales como extranjeros que visitan la isla. Es por eso que les hemos traído una práctica receta para que ustedes también lo puedan hacer en casa. Ingredientes: 10 Guineos Verdes. 1/2 Taza de Leche. Agua y Sal. 1 Cucharada de jugo de limón. 3/4 de Tza de Aceite de Oliva. 1/2 Cebolla Mediana car ...
En la comida puertorriqueña, el sofrito es la base de muchos de los platillos que allí se preparan, por lo que existen numerosos variantes y recetas caseras en las que cada familia le da su toque personal. Por ejemplo hay quienes prefieren no usar orégano, otros le añaden cubitos de caldo de pollo, comino o laurel. Es por eso que les traemos una base sólida de sofrito para acompañar todo tipo de c ...
El día de hoy les traemos una buenísima receta de tostones de panapén supersencilla, que seguro querrás comer y preparar en casa. El panapén también es conocido como mapén o pana, son variantes del nombre de este alimento, pero el resultado es el mismo unos tostones deliciosos. Ingredientes: 1 Panapén entero. Aceite. Agua. Sal. Utensilios recomendados: Tostonera. Para acompañar: Carne de cerdo(ca ...
El día de hoy les traemos una deliciosa receta de cuajitos puertorriqueños para disfrute de todos los boricuas o extrangeros. En Puerto Rico se conoce como cuajitos al estomago de cerdo, el cual se preparar en un caldo para dar lugar a los sabrozos cuajitos. Son una comida muy popular, se encuentra en cada rincon de la isla y de la cual, no te puedes perder probar. Ingredientes: 1 paquete de Ho ...
El flacocho puertorriqueño, también conocido como el postre imposible es una combinación perfecta entre flan y biscocho en un mismo postre, que una vez listo, es capas de cautivar a cualquier comensal por su inigualable sabor. Si quieres prepararlo tu mismo solo tienes que seguir los sencillos pasos más adelante. Ingredientes: Extracto de vainilla. 1 Paquete de queso crema. 1 Lata de Leche Evapor ...
Somos amantes de la carne, es por eso que hemos escogido un filete de res estilo tampiqueña para esta receta, te invitamos a probar su delicioso sabor acompañado con 4 increíbles guarniciones que le darán el punto exacto y el sabor para disfrutarlas aún más. Ingredientes: Carne tampiqueña 1/2 kg 1/2 cdita Pimienta. 1 cdita Sal 1 cda Jugo sazonador. 4 cdas de Aceite Vegetal. Guarniciones: 2 Chi ...
La natilla cubana es un suculento postre que se consume con mucha frecuencia en Cuba, por lo que prepararlo en casa es una alternativa a tener en cuanta para disfrutar de un postre con una textura que encanta a todo el mundo y sobre todo a los niños. Ingredientes: 1 Litro de Leche Entera. 30 gr de Maizena. 1 Raja de Canela. 1/2 taza de azúcar blanco. 1 cucharadita de esencia de Vainilla. Rodaja ...
Si te gusta el chocolate y estás buscando algún postre sencillo de preparar, esta receta de natilla de chocolate es una alternativa práctica para hacer en casa. Disfrútala con amigos a par ti sol@, los ingredientes son pocos y se pueden encontrar en cualquier parte. Ingredientes: 600 ml de Leche. 4 Yemas de huevo. 150 gr de Azúcar. 210 gr de chocolate. 15 gr de almidón de maíz (maizena). 10 galle ...
El picadillo de carne habanero es una de las recetas tradicionales que más se prepara en cuba. Debe su nombre al fino corte que se utiliza para picar la carne (carne molida) y se suele acompañar con frijoles negros y arroz. El día de hoy les traemos una completa receta de picadillo habanero para que puedan disfrutar de su delicioso sabor tanto como si son cubanos, como extranjeros con gusto por el ...