Que no te falte un perejil

Como bien dice mi querida amiga y compañera de este proyecto, Marisa G. el tiempo pasa volando y de nuevo nos encontramos abriendo nuevo mes En Buena Onda. pero sé que tanto para ella como para mí es todo un placer estar aquí de nuevo. Gracias a este proyecto continúo escribiendo en este blog pues cada vez se me hace más difícil, todos sabemos que tiene mucho trabajo detrás y los días sólo tienen ...

Ayer fue San Valentín, el día del amor y he querido que En buena Onda también se una a la celebración. Nada como un dulce para que la fiesta sea completa. No hay que hacer grandes gastos ni grandes comidas para que que la fiesta sea bonita. Buena prueba de ello son estos bizcochitos hechos en microondas que no cuestan nada, ni trabajo ni mucho gasto. También saludables, pues no llevan azúcar, he p ...

La primera receta del año para mí es siempre especial. No porque sea la mejor receta que publico, ni porque sea mejor que otras... Lo es porque se abre una nueva etapa y es algo que me ilusiona muchísimo. Más si es para En Buena Onda, pues junto a mi querida amiga Marsa G. continuamos adelante. Un espacio donde el buen comer, la cocina casera, con buenos ingrediente, fácil y económica hacen buen ...

Navidad con paz Llega la Navidad con sabor de mazapán de turrón de mieles y demás. Vamos a celebrar la familia en el hogar nuestra nochebuena una vez más... Con nueces, peladillas y un poquito de champán, cantando una canción que diga con mucha humildad que aquí los tres payasos piden a la humanidad que reine la paz. Yo fui una de esas niñas que cantó este villancico sentada en la mesa de camilla ...

En Buena Onda llega este mes con mucha tristeza, impotencia y desazón. Mi querida amiga y compañera de este proyecto Marisa G. valenciana y enamorada de su tierra, está viviendo lo que está pasando su pueblo, al que ama. Por mi parte, me uno a su pesar pues aunque andaluza soy, ahora también soy valenciana y desde este pequeño espacio quiero mostrar mi cariño, mandar fuerzas a todos los que están ...

Desde hace mucho, el microondas se ha convertido en un electrodoméstico al que doy mucho uso y es de gran utilidad. Cocinar de forma sana, con resultados magníficos me satisface muchísimo. De igual manera, me encanta ver como muchas de vosotras no utilizabais el microondas más que para calentar y ahora sois verdaderas maestras. En Buena Onda es ese espacio donde compartir todas vuestras recetas, p ...

En plena primavera En Buena Onda se pone en marcha un mes más. Para comenzar cocinando fácil y con ingredientes que tenemos casi siempre en casa, propongo una receta clásica y económica. Cocinada en microondas se hace muy rápida y estoy segura que no cabe el pretexto de "no cocino porque no tengo tiempo". En un abrir y cerrar de ojos tenemos en la mesa un buen plato. Mi querida Marisa G. ...

Puntual a mi cita, de nuevo arrancamos en plena primavera un nuevo mes En Buena Onda. Para mí esta época del año es muy complicada pues ando siempre liada con mil cosas, pero siempre busco un huequecito para que mi receta esté lista para ser compartida con todos vosotros. El microondas se ha hecho imprescindible en mi cocina y en estos momentos, cocinar de forma rápida y limpia es para mí un gran ...

Como cada mes, mi querida Marisa G. y yo somo puntuales a nuestra cita. En Buena Onda seguimos cocinando y compartiendo receta que nos hagan la vida y la cocina mñas fáciles. Este mes he decicdo cocinar pasta, concretamente espaguettis. Cualqueir tipo de pasta se puede preparar en microondas y es totalmente un acierto. Rápido, sencilla, fácil y en muy poco tiempo tendremos preparada una magnífica ...

Todos los días 15 de cada mes nos volvemos a ver En Buena Onda. Son muchas las recetas compartidas por mi querida Marisa G. y yo pero siempre encontramos recetas para seguir con este proyecto de cocina en microondas. Un proyecto que se enriquece con vuestras aportaciones, pues aprendemos unas de otras y disfrutamos de nuestras cocinas. Ese es el fin de En Buena Onda. En esta ocasión me he inclinad ...

Esta sopa saludable y apetitosa es perfecta para calentarse en días fríos. Vamos a darnos prisa en prepararla pues con el calor que está haciendo en el sur, posiblemente nos quede poco tiempo para disfrutar de ella. Muy fácil de elaborar con ingredientes que solemos tener en casa, económica y completa. Yo creo que no necesitamos hablar más de ella, lo mejor es ponernos a cocinar sin demora. ING ...

Las frambuesas, fresas, arándanos y moras no faltan en mi casa. De eso se encarga mi hermano que como sabéis se encarga de tenerme bien surtida. Aunque suelo consumirlas al momento pues son frutillas que se comen como pipas, ya sean solas, con yogur, en batidos, pasteles, salsas para carnes... A veces, para que no se estropeen, las congelo y así dispongo de ellas en otros momentos. Pues hace un ...

Al fin ha llegado el frío y En Buena Onda nos adaptamos a las bajas temperaturas. Para sobrellevarlo de la mejor manera, preparamos en microondas suculentas sopas, cremas y platos calientes de cuchara que reaniman el cuerpo y el alma. Para nuestra dieta es imprescindible tomar verduras, hortalizas, tubérculos y como no, las adordas y saludables legumbres. Por este motivo, cuantas más recetas tenga ...

Nos encontramos a las puertas de las Navidades, unas fiestas en que todo ronda alrededor de la mesa. Días de mucho cocinar, de trajín, de compras... Nada nuevo os estoy contando pues todas sabemos lo que se avecina. Por esto, sin duda alguna, el microondas es nuestro perfecto ayudante para calentar platos, para adelantar sofritos, salsas y, en general, para elaborar muchísimas recetas que sorpren ...

Ya es noviembre, adentrados en el otoño y aunque la lluvia no cae en la cantidad que nos hace falta, al menos han bajado un poco las temperaturas y eso se agradece mucho. Es momento de volver a recetas que en verano dejamos olvidadas y de encender el horno. Antes hacía pan casi a diario, pero con el precio de la luz casi no me compensa, aún reconociendo mi familia que son mucho más ricos aquellos ...