recetasfran

143 ideas publicadas y 15 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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recetasfran

varios

Para esta Navidad atrévete a hacerlos, son muy sencillos y rápidos recetasfran Ingredientes: – 200 grs de almendra molida – 200 grs de azúcar glas – una clara de huevo – ralladura de limón – una yema de huevo para pintar los mazapanes. Elaboración: Mezclar bien la almendra con el azúcar, añadir la clara de huevo, amasar bien. Hacer figuritas con bolas de mazapán de unos 15 grs cada una. Poner en ...

varios

Postre típico de Navidad recetasfran Ingredientes: – piña – manzana fuji – pera – mandarinas – granada – kiwi – frambuesas – fresas. – el zumo de dos naranjas y el de medio limón – 1 cucharada de azúcar – un chorrito de cointreau y un chorrito de ginebra. Cortar todas la frutas en trocitos, se pueden utilizar cualquier fruta al gusto, preferentemente que no sean en conserva, aunque si utilizamos ...

varios

Otro postre para hacer en Navidad. recetasfran Ingredientes: una tableta de turrón de Jijona 250 ml de nata 1/2 vaso de leche una tableta de chocolate especial postres canutillos o tejas de Tolosa . Elaboración: Cortar la tableta de turrón en trozos pequeños y poner a calentar en una cazuela junto con la nata y la leche hasta que se deshaga el turrón y se mezcle todo bien. Cuando se enfríe, meter ...

varios

Este postre para Navidad está genial. Animate!! recetasfran Ingredientes: Obleas para empanadillas Crema pastelera Nueces peladas y troceadas Pasas pequeñas Huevo Helado de turrón de Jijona Chocolate negro fundido Mermelada de cereza Azúcar glas Elaboración: Este postre se hace con recetas utilizadas en otros post. Tanto la receta de crema pastelera, la del turrón de Jijona y mermelada de cereza ...

varios hongo

No hace falta lavar los hongos, sólo trocearlos, ponerlos en una sartén con aceite de oliva virgen y un poco de sal. Saltearlos unos minutos y listos para comer, también si quieres añadir unos huevos para hacer un revuelto ahora es el momento, no dejes que cuaje el huevo mucho.

varios

Aprovecha y sal al campo a buscar setas recetasfran   Ingredientes: un kilo de níscalos aceite de oliva, sal un ajo y perejil. Elaboración: Trocear los níscalos. En una sartén con poco aceite incorporar un ajo laminado, las setas y el perejil picado. Salar y freír a fuego medio hasta que se evapore el agua que tienen las setas y estas queden al dente. Servir y comer calientes. Ver la entrada ori ...

varios

Temporada de castañas recetasfran Lo primero hacerles a las castañas un pequeño corte en un lateral. Ponerlas en la bandeja del horno y tenerlas asando durante 45 minutos a 180*. Comerlas calientes, veras que buenas Ver la entrada original

varios

recetasfran Ingredientes: 300 grs. de pasta 2 tomates 2 huevos duros una cebolla una lata de atún 4 pimientos del piquillo una zanahoria queso de cabra. Para el aliño: una cucharada de mostaza de semillas tres cucharadas de mayonesa el zumo de un limón un poco de pimienta y nueces. Consumir bien fresquita, ideal para los días de verano. Ver la entrada original

varios

recetasfran Ingredientes: cuatro patatas dos huevos duros lechuga pepinillos aceite de Oliva virgen, sal, queso Roquefort una hoja de laurel y un chorrito de leche. Elaboración: Cocer las patatas con la hoja de laurel, sal y un chorrito de leche en la olla rápida durante 10 minutos. Cocer los huevos durante doce minutos  y lavar la lechuga. En la fuente de servir colocamos la lechuga, los huevos   ...

verduras

Ingredientes: 2 calabacines, 2 latas de anchoillas, 3 ajos, un par de cayenas, un pimiento rojo seco, aceite de oliva virgen, sal y pimienta. Elaboración: Necesitarás una cuchilla especial para cortar el calabacín. En una cacerola calentar aceite y añadir el ajo cortadito, las cayenas, el pimiento seco y las dos latas de anchoillas. Cuando el ajo esté dorado, añade el calabacín ya cortado y salpim ...

varios

recetasfran Ingredientes: brocoli tomate pimiento rojo queso fresco sal, aceite de oliva y vinagre de modena. Elaboracion: Cocer el brocoli en agua hirviendo con sal durante 4 minutos. Lavar el tomate, cortar los pimientos y el queso, colocar en una fuente, añadir el brocoli cuando ya este frío y condimentar. Ver la entrada original

verduras

Ingredientes: calabacín (necesitarás un cortador especial para cortar el calabacín) sal, pimienta, aceite de oliva, un ajo, gambones queso en polvo. Elaboración: Lavar el calabacín y trocearlo con el cortador. En un wok con un poco de aceite freír los gambones cortaditos y pelados, cuando estén dorados sacarlos y reservar. Añadir el ajo picadito y el calabacín, ponemos la sal y la pimienta y dejar ...

verduras

Ingredientes: una coliflor una docena de gambones una cebolla, dos patatas dos ajos, una hoja de laurel pimiento verde y rojo un pimiento rojo seco perejil, aceite de oliva y sal caldo de pescado. Elaboración: Primero hacer el caldo de pescado con las cabezas de los gambones, puerro, cebolla y zanahoria. Dorar las cabezas en un poco de aceite, añadir los demás ingredientes y agua y dejar unos 10 m ...

postres varios

En este caso, hacemos el tiramisú en porciones individuales. Ingredientes: galletas tipo cookies café amaretto queso mascarpone naranja albahaca cacao en polvo azúcar moreno. Elaboración: En cada vaso que vamos a utilizar, troceamos dos cookies. Hacemos una cafetera de café y añadimos dos cucharadas de azúcar moreno y un chorrito de amaretto(si no tienes lo puedes sustituir por cualquier licor que ...

dulces postres crema pastelera ...

Ingredientes: Obleas para empanadillas Crema pastelera Nueces peladas y troceadas Pasas pequeñas Huevo Helado de turrón de Jijona Chocolate negro fundido Mermelada de cereza Azúcar glas Elaboración: Este postre se prepara con elaboraciones preparadas con anterioridad. Tanto la elaboración de crema pastelera, la del turrón de Jijona y mermelada de cereza están en este mismo blog perfectamente expli ...