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Ingredientes: pan de molde jamon York queso en lonchas tres huevos duros una lata de atún mayonesa, leche, para adornar: pepinillos, lechuga cortadita, tomatitos cherry o lo que tengas a mano. Elaboración: Quitar al pan de molde los bordes y reservar. Con la mayonesa y la leche, hacemos una salsa ligerita para untar cada rebanada de pan de molde por ambos lados, hacemos una primera capa de pastel ...

Ingredientes: un paquete de fideos chinos, un kilo de mejillones, 250 grs de gambones, pimiento verde,rojo y amarillo una zanahoria, un ajo, una guindilla, sal, pimienta, una hoja de laurel, una lata de tomate. Elaboración: Limpiar los mejillones y cocerlos en agua con una hoja de laurel, los tenemos hirviendo hasta que se abran todos. Reservar un poco de caldo . Sofreimos el ajo con los pimientos ...

Ingredientes: Un calabacin gambas, champiñones, cuatro huevos, 150ml de nata y 150 ml de leche un ajo, aceite de oliva, sal y pimienta, queso en polvo. Elaboracion: Hacer el calabacin en una sartén junto con el ajo y los champiñones ,añadir la sal y la pimienta. Cuando ya estén casi hechos, agregar las gambas, sofreir un poquito y por último añadiremos el queso en polvo. Batir los huevos que pone ...

Ingredientes: arroz para sushi algas nori vinagre de arroz salmon ahumado aguacate queso cremoso zanahoria sal Para las salsas: jengibre soja wasabi Elaboracion: Hacer el arroz según las instrucciones del paquete, escurrirlo bien, añadirle sal y un poco de vinagre de arroz y dejar enfriar. Para hacer los rollitos, extendemos el alga nori encima  de  la esterilla de bambú, cogemos una bola de arroz ...

Ingredientes : lubina, patatas, un ajo,  perejil, una Cayena ,aceite de oliva, vinagre. Elaboracion: Cocer las patatas en la olla rápida en agua con sal durante ocho minutos, cortarlas a trozos,  ponerlas en la fuente del horno y untarlas con un poquito de pimentón diluido en aceite. Poner sal a la lubina, añadir un poquito de aceite y colocar en la fuente del horno junto con las patatas. Meter el ...

Ingredientes: – 2 vasitos de harina – 100 grs de mantequilla – un huevo – tres cucharadas de azúcar – dos cucharadas de miel – una cucharadita rasa de levadura. Elaboracion : Mezcla la levadura con la harina y añade el huevo bien batido, la mantequilla ablandada, el azúcar y la miel. Trabaja todo hasta que este perfectamente mezclado y tengas una masa compacta. Coloca la masa en la encimara enhari ...

Ingredientes: 250 grs de setas trompetilla dos vasos de arroz cuatro vasos de caldo de verduras sal, aceite de oliva y un ajo. Elaboración: En una sartén con un poco de aceite, hacer las setas unos diez o doce minutos. Por otro lado, en la paellera, sofreír el arroz con un poquito de aceite, el ajo y sal. Añadir las setas y el caldo. Dejar a fuego lento durante 20 minutos y luego con el fuego apag ...

Ingredientes: lechuga, lechuga de roble, rucula, canónigos, brocoli, zanahoria, tomatitos cherry, queso fresco, nueces, una lata de atún, sal, aceite de oliva virgen y vinagre de Modena. Lavar bien todas las lechugas y demás ingredientes, cocer el brocoli en agua hirviendo con sal durante cuatro minutos y dejar templar. Luego colocar todo en una fuente y aliñar.

Ingredientes: aguacate , zanahoria, jamón, jamón jork sesamo arroz vinagre de arroz, sal salsa de soja. Elaboracion: Hacer el arroz  con sal siguiendo las instrucciones del paquete cuando esté hecho le añadimos un chorro de vinagre de arroz y dejamos enfriar. Cortamos en trocitos pequeños el aguacate, la zanahoria, el jamón y el jamón de York y mezclamos con el arroz, hacemos las bolas y las pasam ...

Ingredientes: calabacín, dos huevos dos ajos, aceite de oliva, sal, pimienta gambas o langostinos queso rallado. Elaboración: Lavar y cortar el calabacin y ponerlo a fuego lento en una sartén con aceite de oliva y el par de ajos cortaditos finos, salpimentar y mantener en el fuego unos diez minutos, pasados los cuales añadimos las gambas que ya tenemos lavadas, peladas y cortadas en trocitos. Cuan ...

Ingredientes: cuatro patatas dos huevos duros lechuga pepinillos aceite de Oliva virgen, sal, queso Roquefort una hoja de laurel y un chorrito de leche. Elaboración: Cocer las patatas con la hoja de laurel, sal y un chorrito de leche en la olla rápida durante 10 minutos. Cocer los huevos durante doce minutos  y lavar la lechuga. En la fuente de servir colocamos la lechuga, los huevos  y las patata ...

Ingredientes: 300 grs. de pasta 2 tomates 2 huevos duros una cebolla una lata de atún 4 pimientos del piquillo una zanahoria queso de cabra. Para el aliño: una cucharada de mostaza de semillas tres cucharadas de mayonesa el zumo de un limón un poco de pimienta y nueces. Consumir bien fresquita, ideal para los días de verano.

Ingredientes: solomillo de cerdo dos manzanas albaricoques ciruelas pasas sal, pimienta mantequilla un chorrito de Pedro Ximenez aceite de oliva. Elaboración: Salpimentar el solomillo y sellarlo en la sartén con aceite de oliva, cortarlo en rodajas y reservar el la fuente del horno. Lavar las frutas y cortar, ponerlas en una sartén con mantequilla y unas gotas de aceite, hacerlas a fuego lento y a ...

Ingredientes: 12 cucharadas de harina sin gluten 12 cucharadas de azúcar un vaso de leche 3 huevos 125 grs de aceite una manzana nueces 4 pastillas de chocolate sin gluten Elaboracion : Mezclar el azúcar con los huevos y la harina, añadir la leche y el aceite. Batir todo bien e incorporar la manzana picadita, el chocolate y las nueces. Poner en el recipiente y meter al horno a 175 grados durante 4 ...

Ingredientes: 1 vasito de quinoa calabacin, zanahoria, pimiento rojo, verde, champiñones, salsa de tomate aceite de oliva, sal, pimienta, cayena. Elaboracion: Poner a hervir agua con sal ( tres partes de agua, una parte de quinoa) cuando hierva añadir la quinoa y dejar hervir durante 10 minutos y dejar reposar 5 minutos. Hacer las verduritas en el wok con sal, cayena y pimienta y añadir unas cucha ...