Hola!!!! Aquí estoy con una receta nueva que está deliciosa!!! Brownie de chocolate vegano. Sin leche, sin huevo, sin frutos secos... Es muy fácil de hacer y está de muerte!!! No quedaran ni las migas!!! INGREDIENTES: -250gr de harina de trigo -50gr de cacao en polvo sin azúcar -400gr de azúcar -1 cucharada de levadura en polvo Molino Real -1/2 cucharada de sal -1 cucharada de café descafeinado s ...
Sin trazas de leche
Hola!!!! Me paso por aquí rápido a dejaros una receta nueva!!! Cuscús!!! Con pollo y verdura, super rico y sano. INGREDIENTES: -2 vasos de cuscús inegral (he usado El Granero Integral) -1 calabacín -1 berenjena -1 zanahoria -1 cebolla -2 filetes de pollo -Aceite de oliva -Sal -Pimienta Lavamos las verduras y las troceamos pequeñas, cortamos el pollo en trozos pequeños, en una sartén ponemos un c ...
Hola!!!! El otro día nos regalaron una calabaza. Además de hacer un caldo de pollo con verduras y calabaza, ayer hice unas magdalenas que son una pasada. Quedan tiernas, esponjosas y sabrosas!!! No tienen sabor a calabaza y con las especias tienen un toque super rico. INGREDIENTES: -170gr de calabaza cruda -200gr de harina (integral o normal) -100gr de azúcar moreno -1 sobre de levadura Molino R ...
Hola!!!! Hoy traigo una receta nueva que está riquísima!! Seguro que para muchos es la primera vez qué oís hablar de éstas galletas y os estáis preguntando que son. Las snickerdoodles son unas galletas de azúcar y canela que se hacen con crémor tártaro y bicarbonato de sodio, rebozadas en azúcar y canela. Se caracterizan por tener la superficie agrietada. INGREDIENTES: -190gr de harina de tri ...
Hola!! Hoy os dejo una receta rápida, para esos días que no sabes que preparar para comer. INGREDIENTES: -400gr de pasta -1/2 pechuga de pollo -1 tomate -1 cebolla -10 champiñones -400ml de nata vegetal para cocinar -sal, pimienta y aceite de oliva Mientras cocemos la pasta vamos preparando la salsa, cortamos la cebolla en juliana, lavamos bien los champiñones y los troceamos, cortamos la pechull ...
Hola!! Hoy os explico como preparo en casa las lentejas. Nos gustan mucho las lentejas, menos a Hugo que como tiene alergia no las puede comer. Es un plato rico y fácil de hacer INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: -400gr de lentejas (la uso cruda, no de bote) -2 patatas -1 zanahoria -1 tomate -1 calabacín -1 cebolla -1/2 vaso de vino tinto -3 dientes de ajo -4 chorizos (uso Titos Bolivar) -1 trozo de ...
Hola!!!! Hoy os dejo una receta típica de Valencia, un bizcocho increíblemente tierno y esponjoso!!! Esta receta ha pasado a los primeros puestos de mi lista!!! Está deliciosa!! No lleva leche, huevo, soja ni frutos secos y os puedo asegurar que no se nota!!! parece un bizcocho "normal" Es perfecta para el desayuno, para la merienda, para llevar a las fiestas del cole... Venga, venga ...
Hola!!!! Mirad Yo de verdad que muero de amor con estas galletas, son taaaaan bonitas que da pena comérselas. He usado el kit de SilikoMart que lo venden en Amazon, fue unos de mis regalos de Navidad y me encanta, os dejo el enlace AQUÍ. Son galletas de vainilla y encima llevan una capa de chocolate, están de muerte, no llevan leche, huevo ni frutos secos. INGREDIENTES: -250gr de harina -125gr ...
Hola!!!! Mirad que napolitanas hemos preparado más ricas!!! Os dejo los ingredientes que os hacen falta: -1 lámina de hojaldre rectangular (yo he usado Buitoni, revisad etiquetado) -1 bote de crema de cacao de untar Plamil* -1 vaso de azúcar (para el almíbar) -1 vaso de agua (para el almíbar) * Disponible en nuestra tienda online. Encendemos el horno a 200º con calor arriba y abajo, sacamos la ...
Hola!!! Me encanta el pisto con verduras, es tan fácil de hacer y está taaaaan rico. Se prepara en un momento y es perfecto para acompañar los platos, hoy por ejemplo he preparado un arroz semi integral, unos filetes de pechuga rebozados (en pan rallado de Adpan) y pisto INGREDIENTES: -1 berenjena -1 cebolla -1 calabacín -500gr aprox. de tomate frito (yo uso el de Mercadona que pone receta artes ...
Hola!!! Mirad mi café bombón No lleva leche, gluten, soja... Venga, venga que os explico como lo he preparado. INGREDIENTES: -Leche condensada vegana (Tenéis la receta AQUÍ) -1 vaso de café solo -Nata vegetal en spray Schlagfix -Cacao en polvo para decorar En un vaso ponemos un par de dedos de leche condensada vegana, preparamos nuestro café solo, y lo vertemos encima de la leche condensada con ...
Hola!! Me habéis pedido la receta de las magdalenas de crema Lotus, así que aquí os la dejo!! No llevan leche ni huevo y están deliciosas!! INGREDIENTES: -300gr de harina -200gr de azúcar -200ml de agua -130ml de aceite de girasol -1 sobre de levadura -2 cucharadas de crema de Lotus Crunchy -2 de extracto de vainilla Chef Delice* Encendemos el horno a 180º con calor arriba y abajo, preparamos nue ...
Hola!!! Me paso a dejaros la receta de la tarta de chocolate que le preparé ayer al cumpleañero. No lleva leche, huevo, soja ni frutos secos. Y está...DELICIOSA!!! INGREDIENTES: Para el bizcocho: -190gr de harina -1 sobre de levadura Molino Real* -40gr de cacao en polvo -200gr de azúcar -1 pizca de sal -240ml de bebida vegetal (he usado avena)* -80ml de aceite de oliva virgen extra -1 cucharada d ...
Hola!!! Primera receta del año!!! No lleva leche ni huevo, si en casa podéis tomar huevo tenéis la versión sólo sin lácteos AQUÍ Es una receta fácil, no os hace falta emplear mucho tiempo y sale super rico!!! Para sustituir el huevo he usado No egg de Orgran, lo tenéis disponible en nuestra tienda online. INGREDIENTES:-120ml de bebida vegetal (he usado avena) -120gr de azúcar -550gr de harina de ...
Hola!!!! Mirad mi panettone Tenía muchas ganas de preparar uno apto para los peques, sin leche y sin huevo, pero las recetas que tenía guardadas no me convencían, hasta que vi la de Jenny de Mis Recetas Veganas Os dejo la receta. INGREDIENTES: Masa madre: -125gr de harina de fuerza (he usado la de Mercadona) -90ml de agua -2gr de lavadura fresca (Levital) -1 pizca de sal Masa panettone: -500gr d ...