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Grasas Grasas, uno de los macronutrientes más demonizado injustamente en los últimos años. Mi objetivo para este artículo, es que aprendas y entiendas el papel fundamental que juegan las grasas en el organismo y sepas como distinguir grasas beneficiosas de las realmente perjudiciales para tu salud. A día de hoy, aún siguen en vigor malas recomendaciones acerca de las grasas por parte de nutricioni ...

Chocolate: propiedades, beneficios, cual elegir y cuanto comer. Debo admitir que soy un apasionado del chocolate desde muy pequeño, no recuerdo época en la que no me viera comiendo chocolate, especialmente el chocolate con leche que todo el mundo conoce. A lo largo de los años han aumentado considerablemente la variedad y oferta del chocolate, hay muchísimos y no resulta sencillo saber cuál es el ...

¿Qué es realmente la celulitis? La grasa gluteofemoral tiene ciertas particularidades que la hacen diferente al resto de grasa corporal, pero lo que realmente marca la diferencia, es su relación con el tejido conectivo. *Veamos por debajo de la piel. Existen varias capas (epidermis) la capa más superficial (dermis) capa interna de la piel, la grasa subcutánea (la que está bajo la piel) y por últi ...

Este post es de F.Royano Ingredientes ⏺2-3 calabacines, depende del tamaño ⏺Cebolla ⏺Pimiento(siempre lo echo a ojo) ⏺Lata grande de tomate triturado ⏺Pimiento rojo asado ⏺Sal y AOVE Primero hago el tomate, corto cebolla en tiras y pimiento asado, añado un chorrito de aceite, doro bien la cebolla y añado una lata de tomate, un poco de sal y un […] Este post es de F.Royano

Este post es de F.Royano Olvídate de la pasta carbonara con natas, la autentica es mucho mas sana, sencilla y esta de muerte!!   Ingredientes Pasta (en nuestro caso usamos espaguetis integrales 200gr) Huevos (3) Queso grana padano o parmesano rallado al gusto Bacon o jamón ahumado Albahaca Pasos a seguir Por un lado cuece los espaguetis, y en otra […] Este post es de F.Royano

Este post es de F.Royano Hoy es un post especialmente dedicado a las mujeres que tienen pensado operarse el pecho, pero están indecisas. Sandra, una de mis clientas y colaboradora del blog, os cuenta su experiencia con la operación de pecho (Mastopexia) Hola a todos/as, cuando Fernando me propuso contar mi experiencia sobre la operación de aumento de pecho o […] Este post es de F.Royano

Este post es de F.Royano ¿Os acordáis de los famosos Chocapic? Te dejo por aquí una versión más saludable para que pruebes si alguna vez te da el antojo. Recuerda que aunque la receta de estos Chocapic sea casera, no es una excusa para abusar de la misma Ingredientes: 1 cucharada de aceite de coco (si no os […] Este post es de F.Royano

Este post es de F.Royano “No hay nada como una taza de café para estimular las células del cerebro.” Sherlock Holmes “Sin mi café de la mañana, soy sólo como una pieza dorada y seca de carnero.” Johann Sebastian Bach “La vida es como una taza de café. Todo está en cómo la preparas, pero sobre todo en cómo la tomas.” Anónimo ¿QUE ES LA CAFEÍNA? La cafeína es un a ...

Este post es de F.Royano SÍNDROME DEL SOBREENTRENAMIENTO En esta ocasión comparto un artículo más técnico, pero en general se entiende bastante bien. Actualmente hay mucha información en internet acerca del sobreentrenamiento, pero también mucha desinformación. La información de este artículo, está extraído directamente de los apuntes de fisiología de la Universidad, espero que se entienda todo de ...

Este post es de F.Royano Hoy quiero compartir un caso real de TCA (Trastorno de conducta alimentaria) en el que Rosa Mª Sánchez Guerrero nos relata su historia personal, los problemas que sufrió y como superó este trastorno. Al final del artículo, tientes un breve resumen de las conclusiones que puedes sacar de todo esto y más concretamente de lo que Rosa aprendió de su experiencia, espero que te ...

Este post es de F.Royano Imagino que si estas viendo este artículo, es porque tienes una hernia discal o conoces a alguien que lo tiene. Como son muchos puntos los que hay que abordar para todo sobre las hernias, he decidido compartir un vídeo del Equipo PowerExplosive donde abordan todas estas cuestiones con detalle. En este vídeo, abordan la información más relevante que debes conocer para afron ...

Este post es de F.Royano Creo que pocos somos los capaces de resistirnos a un buen guiso con patatas y más los fríos días de invierno. Así que aquí os dejo esta receta fácil de hacer y bien rica. Ingredientes  (para unas 3 raciones): Dos pechugas de pollo Una zanahoria Un pimiento rojo tamaño pequeño 3 patatas pequeñas 3/4 cebolla blanca o una entera Un vaso de caldo (mejor si es casero) Agua Pime ...

Este post es de F.Royano ¿Pereza para cocinar? Con la receta de hoy solo necesitas menos de 10  minutos para prepararlo y tendrás un plato bien rico y saludable para comer o cenar. Ingredientes: Patatas. Pechuga de pollo. Cebolla, pimiento, champiñones y tomate. Especias al gusto (pimentón, ajo en polvo, orégano, albahaca, etc.) Aceite de oliva virgen extra. Pasos a seguir: En una bandeja de crist ...

Este post es de F.Royano Llega el viernes por la tarde, tras una semana de trabajo intenso, decides ir al gimnasio a entrenar un rato antes de salir por la noche a tomar una copas/cervezas con los amigos. Es posible que alguna vez te hayas preguntado que repercusión tiene el efecto del alcohol en tu cuerpo después de haber entrenado. El siguiente estudio explica lo siguiente EL ESTUDIO Se reclutar ...

Este post es de F.Royano RECETA DE PIZZA CON BASE DE COLIFLOR Una opción para los pizza lovers, baja en hidratos y con comida de verdad #realfood INGREDIENTES Una coliflor Queso Cebolla Pimiento Chorizo de pavo Pechuga de pavo Tomate seco Salsa de tomate o tomate triturado (casero) Un huevo Especias al gusto PASOS A SEGUIR Con ayuda de la batidora o picadora, pica bien toda la coliflor. Métela en ...