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Y hoy que comemos

1.161 ideas publicadas y 740 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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(España)

Recetas de cocina y postres fáciles y rápidos para cocinar en casa.

Este blog está dedicado a recetas de cocina y postres para hacerlos tú mism@ desde casa. Son recetas fáciles y rápidas. Seguro que con estas ideas no te dará pereza meter las manos en la cocina!

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Y hoy que comemos

recetas con espinacas recetas con pollo

Pollo con Espinacas Esta es una receta muy fácil de preparar y además baja en calorías, para esos días en los que nos hemos excedido con la comida debido a las fiestas y reuniones. El Pollo con Espinacas es una receta que harás más de una vez, estoy segura. Ingredientes 10 filetes de pechuga de pollo (tamaño mediano) 100 gr. de espinacas frescas o congeladas Media cebolla pequeña 50 gr. de requesó ...

recetas de ensaladas recetas lights

5 Ideas de Ensaladas ¿Cansad@ ya de tantos excesos? Aquí te dejo 5 Ideas de Ensaladas para que depures tu cuerpo después de los días de fiestas en los que se come más de la cuenta. Para ver la receta completa haz clic en el enlace que aparece debajo de cada foto. 1. Ensalada de garbanzos Ya que es una ensalada, usando el intendentes principal como el garbanzo, puedes preparar mil y una recetas dis ...

recetas con dulce de leche recetas con galletas recetas de bombones ...

Bombones de galleta y dulce de leche Esta es una de las recetas más fáciles que he preparado nunca. Los Bombones de galleta y dulce de leche se preparan con 3 ingredientes y listo. Los tendrás en un ratillo de nada. Ingredientes (para unos 12 bombones) 200 gr. de Dulce de leche 7 u 8 Galletas 30 gr. de Pistachos (o cualquier otro fruo seco que te guste) Receta Bombones de galleta y dulce de leche ...

recetas de hamburguesas recetas para niños

Hamburguesas de la Abuela Las Hamburguesas de la Abuela las he nombrado así porque es una receta que me dejó mi abuela Victorina y hoy quiero compartirla contigo porque están muy ricas y jugosas. Ingredientes (para 1 kilo de carne) Medio kilo de carne picada de cerdo (500 gramos) Un trozo de tocino fresco picado Medio kilo de carne picada de ternera (500 gramos) 3 o 4 dientes de ajo Miga de pan de ...

recetas con pasta recetas de lasaña

Lasaña Boloñesa La Lasaña Boloñesa es una receta fácil aunque es algo entretenida, pero si te gusta merecerá la pena elaborarla. Ingredientes Media cebolla grande 500 gr. de carne picada (de cerdo, pollo, mixta...) Placas de pasta para lasaña 300 gr. de tomate triturado Sal Pimienta Una copa de vino 1 zanahoria grande Salsa bechamel Queso rallado Orégano Aceite de oliva Receta Lasaña Boloñesa 1. E ...

recetas con queso tarta de queso

Tarta de Quesitos Porque las tartas de queso son de mis favoritas, hoy te traigo otra versión, esta vez cortesía de mi amigo Andrés Alés, con una receta de Tarta de Quesitos del Caserío muy fácil y rica. Apunta porque no tiene desperdicio. Gracias amigo Andrés, por regalarme esta receta tan estupenda. Ingredientes 1 litro de leche 8 quesitos de El Caserío 8 cucharadas de azúcar 2 sobres de cuajada ...

recetas con pollo recetas faciles

Pechugas en su jugo La receta de Pechugas en su jugo la podrás preparar los días que no tienes mucho tiempo pero que te apetece comer algo caliente y rico. Apunta esta receta porque verás que facilísima. Ingredientes para 2 personas) 2 medias pechugas de pollo 1 cebolla mediana 3 dientes de ajos Una copa de vino oloroso (o vino blanco) Aceite de oliva 1 vaso de agua Pimienta negra molida Sal Recet ...

recetas con piña recetas faciles recetas postres faciles

Postre Rápido Este Postre rápido lo prepararás en menos de diez minutos y con tan sólo 2 ingredientes. Es de los más fáciles que he preparado nunca. Ingredientes 1 bote de leche condensada pequeño (370 gramos) 1 lata grande de piña en almíbar o en su jugo, o 2 latas pequeñas (580 gramos) Receta Postre Rápido 1. En primer lugar, vamos a escurrir muy bien las piñas para quitarle el almíbar. 2. A con ...

Navidad recetas de carnes recetas para Navidad

Pastel de 3 Carnes Este Pastel de 3 Carnes lo preparó mi tía el otro día para Nochebuena y la devoramos en un momento! Ya llegábamos a la cena con hambre, desde luego, pero con unos aperitivos, este pastel y una estupenda tortilla de patatas, nos quedamos saciados para un rato :) Finiquitamos la cena con un brindis con una digestiva copa de anís, pero cuidado con esta bebida, que sube mucho ;) Ing ...

recetas aperitivos recetas con pimientos

Pimientos del Piquillo rellenos de gambas Esta receta es un poco inventada, ya que no sabía como quería rellenar los pimientos, me puse a mezclar ingredientes y al final me salieron Pimientos del Piquillo rellenos de gambas. Ingredientes 2 Latas de pimientos del piquillo para rellenar 3 huevos duros 8 gambas 2 cucharaditas de queso azul (o queso crema) 50 gr. de pimientos rojos asados 2 anchoas (e ...

recetas con pollo recetas con queso

Pollo con Salsa de Queso El Pollo con Salsa de Queso es un plato muy fácil de preparar que lo tendrás listo en un momento. Simplemente hay que hacer una salsa con los quesos que más te gusten y hacer el pollo a la plancha. Lo que te puede llevar más tiempo es en hacer la salsa porque lo demás es pan comido. Ingredientes 2-3 filetes de pollo por persona 100 ml de nata 100 ml de leche evaporada Un t ...

recetas de tartas recetas Navidad recetas tartas faciles

10 Tartas Fáciles para Navidad Ya se que queda muy poco para Navidad y que ya lo tienes todo casi preparado, pero a lo mejor no te convencen los postres que tenías pensando y estas 10 Tartas Fáciles para Navidad te darán alguna idea, si estás indecisa. Todas son muy fáciles de preparar y además están muy buenas. Les gustarán a todos tus familiares y amigos. Para ver cada receta puedes pinchar en e ...

recetas con pollo recetas de aperitivos recetas para niños

Aperitivos de pollo Estos Aperitivos de pollo son perfectos para servirlo a los más pequeños, porque seguro que les encantará. Puedes aprovecharlos para las fiestas, además de fáciles y rápidos de preparar. Ingredientes 1 pechuga de pollo entera Sal Pimienta Hierbas provenzales Ajo molido Zumo de limón Pimentón Vino blanco Harina 1 o 2 Huevos para batir Pan rallado Receta Aperitivos de pollo 1. En ...

recetas con pescado recetas ligeras recetas light

Sopa de Pescado ¿Estás cansado de hacer siempre la misma sopa? Aquí te dejo la receta de Sopa de Pescado para que esta comida no se te haga aburrida y monótona. Porque la sopa no tiene porqué ser aburrida! Ingredientes Una merluza pequeña 8-10 langostinos o gambas Medio kilo de mejillones frescos 1 pimiento verde Media cebolla mediana 2 o 3 dientes de ajo 2 cucharadas de tomate triturado o un toma ...

recetas con verduras recetas light

Habas de la Abuela Esta receta la hemos nombrado, Habas de la Abuela, porque es como las hacía mi abuela Victorina. Así que la he llamado así porque lo merece. Gracias hermana por recordarme este legado. Ingredientes Habas con la funda Zanahorias Cebolla Ajo Laurel Nuez moscada 1 cucharadita de pimentón 1 cuchara de vinagre Receta Habas de la Abuela 1. En primer lugar, troceamos las habas con fund ...