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Y hoy que comemos

1.161 ideas publicadas y 741 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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(España)

Recetas de cocina y postres fáciles y rápidos para cocinar en casa.

Este blog está dedicado a recetas de cocina y postres para hacerlos tú mism@ desde casa. Son recetas fáciles y rápidas. Seguro que con estas ideas no te dará pereza meter las manos en la cocina!

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Y hoy que comemos

recetas con chocolate recetas de postres recetas dulces

Trufas de Chocolate La receta que te doy de Trufas de Chocolate es simplemente sencillísima. Lo prepararás en poco tiempo y te servirá para fiestas y reuniones. Anímate a prepararlas para Navidad, ya verás que ricas y que fáciles. Ingredientes 300 gramos de chocolate negro Una cucharada sopera o chorreón de licor (whisky, ron, brandy, etc.) 200 ml. de nata para montar Cacao en polvo, coco rallado, ...

recetas con merluza recetas de pescados

Merluza en Salsa de Almendras Hoy te traigo un pescado, Merluza en salsa de almendras, que es un plato muy fácil de preparar además de sano. Ingredientes Dos rodajas de merluza fresca por persona Una cebolla mediana 3 dientes de ajo Vino blanco (fino) 30 gramos de almendras Una rodaja de pan Comino Una pizca de nuez moscada Pimentón Pimienta Sal Caldo de pescado Aceite de oliva Receta Merluza en S ...

Navidad recetas para fiestas recetas para Navidad

Recetas Fáciles para Navidad Estas ideas de Recetas Fáciles para Navidad que te recopilo a continuación, no pueden ser más sencillas, y además, muy económicas. Para que las Navidades no sean un quebradero de cabeza. Puedes ver la receta completa pinchando en el enlace que aparece debajo de cada foto. 1. Chips de Jamón HAZ CLIC AQUÍ PARA VER LA RECETA COMPLETA 2. Aguacates Rellenos HAZ CLIC AQUÍ PA ...

recetas con langostinos recetas de cremas recetas para Navidad

Crema de Langostinos La Crema de Langostinos es perfecta para servirla como entrante o primer plato. Ya que se aproximan las Navidades la he querido compartir contigo para que tengas más ideas de menú. Esta receta está deliciosa. Ingredientes para 4 personas 2 puerros grandes 3 zanahorias grandes 2 dientes de ajo 2 cucharadas soperas de tomate triturado Pimentón 14 langostinos crudos 1 litro de ca ...

recetas con salchichas recetas de aperitivos

Salchichas con Bacon Las Salchichas con Bacon las preparas en menos de quince minutos y lo puedes servir como aperitivo. Es de lo más fácil. Lee la receta y lo comprobarás. Ingredientes Salchichas de las pequeñas Bacon en tiras o lonchas largas Palillos de diente Receta Salchichas con Bacon 1. En primer lugar, vamos a cortar el bacon. Para ello usaremos lonchas alargas y las cortaremos por la mita ...

recetas con canela recetas de galletas

Galletas de Canela Una fácil receta de Galletas de Canela con un toque de vainilla. Riquísima y muy fácil de preparar que no te quitará nada de tiempo. Ingredientes (para unas 25-30 galletas) 125 gramos de mantequilla 125 gramos de azúcar blanco 1 huevo 225 gramos de harina 1 cucharadita (de postre) de esencia de vainilla 1 cucharadita (de postre) de canela Receta Galletas de Canela 1. En primer l ...

recetas con jamon recetas con jamon y queso

San Jacobo de Lomo, Jamón y Queso Hoy te traigo San Jacobo De Lomo, Jamón y Queso, caseros y riquísimos para que no te de envidia de los que ponen por ahí y los hagas en casa tu mismo. Ingredientes (4 unidades) 8 filetes de lomo de cerdo finos 2 lonchas de jamón cocido 2 lonchas de queso Huevo Pan rallado Ajo Perejil Sal Aceite de oliva Receta San Jacobo de Lomo, Jamón y Queso 1. En primer lugar, ...

recetas dulces recetas para niños

Croissants de Kinder Bueno Estos ricos Croissants de Kinder Bueno están preparados por las delicadas manos de nuestras amigas de Benditas Fiestas, Eventos creativos, dos chicas que se dedican a la personalización de todo para tus eventos, desde los pequeños detalles para invitados hasta mesas dulces y saladas. Hacen especiales los días más importantes! Cuando veas la receta y las otras fotos que t ...

recetas con frutos secos recetas dulces

Cacahuetes Garrapiñados Cada vez que me como unos cacahuetes garrapiñados me recuerdan a las fiestas de mi pueblo. Siempre, de vuelta a casa, mi padre nos compraba una bolsita y nos volvíamos locas. Me hacen recordar momentos muy dulces. ¡Qué ricas! Ingredientes para hacer cacahuetes garrapiñados Cacahuetes con piel (un vaso) Azúcar blanca (un vaso) Agua (un vaso) 1 cucharada de esencia de vainill ...

recetas con pollo recetas de carnes recetas economicas

Pollo Encebollado al horno El Pollo Encebollado al horno es un plato muy sencillo y económico, que se prepara casi solo, además de económico. Nosotros hemos preferido usar los muslos de pollo porque son más jugosos y al horno no se suelen poner tan secos como la pechuga, por ejemplo. Pero puedes usar la parte de la carne que más te guste. Ingredientes 2 Muslos de pollo por persona (se puede usar c ...

Navidad recetas Navidad recetas para fiestas

Menú Navidad 4 De nuevo, aquí te traigo algunas ideas de comidas para Navidad. Ya vamos por el Menú Navidad 4. Puedes ver las recetas completas haciendo clic en el enlace que aparece debajo de cada foto. ENTRANTES O APERITIVOS 1. Paté de atún y surimi Es muy fácil y económico de preparar para esos días de fiestas y reuniones familiares. HAZ CLIC AQUÍ PARA VER LA RECETA COMPLETA 2. Ensaladilla de ...

recetas con atun recetas de paté

Paté de atún y surimi El Paté de atún y surimi es muy fácil y económico de preparar para esos días de fiestas y reuniones familiares. Ingredientes 2 huevos duros 8 palitos de mar, cangrejo o surimi 1 lata de atún 1 o 2 cucharadas soperas de queso crema 2 cucharadas soperas de mahonesa Receta Paté de atún y surimi 1. En primer lugar, vamos a cocer los huevos en una olla con agua hirviendo durante a ...

recetas de carnes rellenas recetas para Navidad

Ternera Rellena Aunque la Ternera Rellena es un plato elaborado, no es nada complicado para servirlo como plato principal en fiestas y reuniones. Si sigues todos los pasos, te saldrá una carne estupenda. Ingredientes Un trozo de falda de ternera (kilo o kilo y medio) 250 gramos de Carne picada (cerdo, cerdo y ternera, etc) 100 gramos de jamón serrano o ibérico 2 huevos duros 1 huevo Perejil Sal 3 ...

recetas de cuchara recetas de guisos

Sopa de Picadillo Cuando escucho Sopa de Picadillo no puedo evitar acordarme de mi primo. No había un día que saliéramos a comer fuera que no se pidiera su sopa para almorzar. Es un plato fabulosos sobre todo para entrar en calor y muy conocido de nuestra gastronomía. Ingredientes Un muslo de pollo Una patata mediana Un hueso blanco Una zanahoria Un trocito pequeño de tocino fresco Un trozo de cos ...

Navidad recetas con chocolate recetas Navidad

Turrón de Chocolate Crujiente ¡Qué ricos están los turrones! Y más cuando los haces en casa, como nosotros. Para estas Navidades vamos a preparar Turrón de Chocolate Crujiente, delicioso y para toda la familia. Iremos haciendo otros tipos de turrones y los iremos compartiendo poco a poco. Ingredientes (Para una tableta grande) 100 gramos de chocolate negro 150 gramos de chocolate con leche 50 gram ...