Con unas fresas que tenía rodando por la nevera nada mejor que hacer este postre que es estéticamente tan bonito como veis. Para ello se utiliza la fruta madura que tengas por casa, como digo en mi caso, unas fresas y unos kiwis Dichas frutas se extienden sobre la masa que no tiene nada de complicado realizar y que queda excepcionalmente y si lo hacéis en versión mini como es mi caso mucho mejor ...
Hace unos meses me compré un utensilio muy curioso, que no tiene nada pero que uso muchísimo. Se trata de una maquinita para hacer hamburguesas. Me salió bastante baratito y la verdad, nunca pensé en que lo usaría tanto, ya que es muy práctico porque deja la forma de la hamburguesa perfecta sin necesidad de manchar en exceso, y con rapidez. Cuando tengo carne picada, o como en este caso, pescado ...
Se trata de una tapa la mar de sencilla. La he querido llamar de esta manera puesto que consta de salmón y como producto de tierra, los espárragos y las espinacas. Creo que queda bastante resultona por el contraste que obtenemos. Lo quise acompañar de una mayonesa de mostaza y eneldo picado por encima Para realizarlo simplemente basta con aplanar las rebanadas de pan bimbo al máximo posible, las ...
Una manera más de presentar una ensalada es con una cesta de queso. La manera de elaborarla es mas fácil de lo podéis imaginar. tan sólo se necesita un poco de rapidez para dar la forma. Aprovechando que tenía estos triángulos de maíz "Lay"s"de la cajita Degustabox, los añadí a la ensalada después de leerlo en algún blog. Me quedé con la idea y lo he probado sin dudarlo. Lo recom ...
Hay muchísimos postres típicos de nuestra gastronomía que todavía no he probado a hacer en casa. Y si no fuera por los retos mensuales a los que participo, nunca los haría...una pena, no? Así que esta es la propuesta dulce del reto mensual de "Las recetas de Tia Alia" y la verdad, que no me llamaba la atención hacerla porque no es algo que me entusiasme demasiado. Pero he comprobado que ...
Como viene siendo habitual, todos los meses toca robar receta de algún integrante del grupo "El Asalta Blogs", y en esta ocasión nos toca a Laura, de "Regalices" En realidad, este montadito se llama "Pepito de ternera y queso azul con trompetas de la muerte" pero yo no quise variar el nombre de su entrada, y además, no pude añadirle ni queso azul, ni este tipo de set ...
Cuanto miedo tenía al realizar la receta ya que hace tiempo hice pescado y me quedó para tirarlo. Pero esta vez, al hacerlo al vapor, como que me daba más confianza, y no me equivoqué. Comprobé que al menos la pechuga de pollo, queda perfecta para acompañar cualquier plato, o para comerla en ensaladas. Si la dejáis cubierta de aceite en la nevera os puede durar hasta una semana sin miedo a que se ...
Sin duda Masterchef es un programa que me inspira y cada semana que lo veo se me antoja realizar sus recetas. Quien me conoce sabe que no me gustan nada las sopas de ajo y hace unos programas vi cómo realizaban una versión de las mismas de manera diferente. La tenía que probar sin dudarlo ya que la textura del pan flotando en el caldo no me gusta y con esta versión tritura todo y conseguíamos u ...
Los lleve al trabajo un día de estos en los que tenía tiempo el fin de semana y me dedique a hacer una de las cosas que más me gustan: los cupcakes No quería llevar de tamaño normal así que pensé que para tener un simple detalle unos mini-cupcakes quedarían estupendamente INGREDIENTES:Para la base: Para la buttercream: PREPARACIÓN: Mezclamos la mantequilla junto ...
Resulta que me di cuenta que habían puesto en mi supermercado unos mini panecillos ideales para realizar mini hamburguesas y como yo soy de las que prueban todo me compré una bolsita. Así que en esta ocasión los panes son comprados. Lo que como véis es realizado por mi es la hamburguesa de calabacín. Ya tengo anteriormente publicada una receta de unas tortitas de calabacín, puesto que es una ver ...
Este mes en el "Desafío en la cocina" nos han propuesto una receta la mar de interesante y que por lo menos a mí me gustó mucho. Totalmente nueva para mí, quise salirme también de lo típico y la realicé con un rebozado un poco diferente. Normalmente se envuelven con carne pero hay muchísima variedad de opciones, y yo en esto no quise complicarme y elegí un relleno de unas simples croque ...
Una receta ideal para cuando no tenemos ganas de cocinar o tenemos poco tiempo en casa porque la salsa se hace en un momento al igual que la pasta y nos puede solucionar el día Gratamente lo rico qué queda así. La salsa además de fácil dependerá también del tipo de paté que la añadais, en mi caso, esta de calidad, y eso se ha notado a la hora de comerla INGREDIENTES (4 personas): 400gr de pasta ...
Mira que estoy contenta con todo lo de la marca Silikomart, y no es para menos porque la calidad es bastante notable. Me parecen unos productos excelentes. He podido comprobar que los moldes son aptos para el microondas con esta receta y me salieron unos bizcochos perfectos la receta que realice es la básica y sin duda el gasto energético al no realizados en el horno será un factor a tener en cu ...
El finde me tocó hacer kebabs en casa con la receta qué tenéis ya publicada aquí y con los restos me marqué este bocado qué os aseguro que no dejará indiferente a nadie En esta receta os traigo la manera nueva que he aprendido de para realizar la carne de los kebaps y os aseguro que queda bastante similar a la que nos venden en estos establecimientos específicos INGREDIENTES: 1 patata sals ...
Sobre todo en ocasiones en las que tenemos invitados en casa, me gusta mucho preparar este tipo de recetas que al hacerse al horno, además de que no pierdes demasiado tiempo preparándolas, sacas un montón de raciones. Normalmente, estas recetas se pueden preparar con anterioridad de uno o más días, así que perfecto para los nervios de última hora Nunca había probado así la mostaza junto con la ...
