Tenía unas espinacas rondando por la nevera y como habitualmente me pasa, antes de que se pusieran malas tenía que realizar algo. Con la combinación con el queso que en mi opinión es perfecta, hice este pastel tan vistoso además de sabroso Para realizarlo, hice una masa quebrada normal cuya receta tenéis aquí. La estiré en forma de círculo dejándola bastante fina. Metí dentro de un molde redondo ...
Publicar en sábado?? Es raro en mi blog, verdad? Pero es que hoy es día 20 y como ya pasaba el año pasado: Toca publicar para el grupo "Desafío en la cocina". Así que ya comprobais que sigo al pié del cañón y aquí sigo colaborando mensualmente con la propuesta que nos indiquen. Este mes toca receta dulce, y menudo dulce! porque mezcla la crema con el chocolate...y quien puede resistir ...
Sin duda, en mi casa, no hay nada mejor que ser viernes noche para aprovechar a cenar un buen bocata y si se hace en nada de tiempo y está tan bueno, se repite infinidad de veces! Así que aquí os cuento la manera de hacer este, que seguro repito más a menudo de lo que creía en un principio. El secreto: tener esta pechuga de "Casa Matachín" en la despensa, junto con el segundo ingredient ...
Mensualmente al recibir este tipo de cajas en casa se me ocurren infinidad de ideas de recetas por la gran variedad que nos traen. Además tenemos la oportunidad de probar muchos productos nuevos que de otra manera, al menos yo, nunca me animaría a comprar. Este mes, en la Disfrutabox no tenía la menor duda de que iba a probar este filete de atún, además, también tenía claro que no iba a realizarl ...
Esta receta sin duda, puede decirse que fue con la que estrené mi nueva cámara. Fueron las primeras que hice apenas llegada a casa y por ello, les tengo un cariño especial. Es como mi primera receta en thermomix, o en la Kitchen Aid, recetas que no se olvidan. En si la receta es muy sencilla, y el resultado sorprende porque nadie se imagina que en realidad sea una ensaladilla, con esta presentac ...
Tengo la maquina desde el año pasado, que la compré encantada, pero es cierto que es de las que menos uso tiene, no se porqué, tal vez, porque me da pereza, aunque es cierto que se trabaja menos que con los donuts fritos. El caso es que tenía antojo de donetes, y ya se sabe, donde esté lo casero.... FUENTE: La receta de la felicidad INGREDIENTES: para la masa: 150gr de harina normal 100gr de ha ...
Que rico el pollo de todas las maneras, y si es con un adobado con más sabor todavía! Se hace en un momento pero deberéis ser previsores y dejarlo unas horas antes para que adquiera el sabor idóneo En esta ocasión como guarnición unas patatitas que hago mucho en casa ya que el sabor de la mantequilla me apasiona. Pero podéis poner cualquier acompañamiento para hacer el plato más ligero FUENTE: L´ ...
Ya llevaba yo tiempo detrás de esta receta desde que se la vi a Romina y la verdad me llamaba mucho la atención porque esta legumbre me encanta de todas sus formas y maneras y qué mejor que de manera de snacks para disfrutar de ella en cualquier momento No se tarda especialmente mucho tiempo en hacer y si sois como yo que aprovechéis el horno mientras que horneáis cualquier cosa para elaborar ot ...
Me encanta el saborcito que te deja este bocado después de comerlo. La acidez del boquerón junto con el salmorejo, y el saladito del jamón....imaginaros!! Ya con buenos productos se sabe que cualquier receta está rica, pero más si es de bocado y en el que todos los ingredientes se juntan. Eso sí, hay que saber juntarlos! y Ann lo consiguió a la perfeccción y nos lo mostró en su blog, del que yo s ...
Receta donde todo va a la plancha, tal cual, doramos las alcachofas bien limpias, posteriormente las gambitas y hacemos la salsa de ajo. Para la salsa, trituramos 2 dientes de ajo junto con pan duro en una trituradora, y añadimos aceite de oliva hasta emulsionar todo conjuntamente. Yo lo hice con la thermomix en marcha, y por el bocal añadía el aceite a vel 3, poco a poco, un hilo. Si no, añadi ...
Hay recetas que aunque no hayas probado ni visto antes, simplemente por el título te causa aceptación, y mucha incertidumbre por probar esa mezcla de ingredientes que parece que no casan. Con esta receta vuelvo a la carga tras unos días de descanso Esta es una crema fría, ideal para el verano, de lo más fresquita y ligera. Si os gusta el gazpacho se convertirá en imprescindible para esta época si ...
Los postres de limón en esta época me encantan, refrescan y son ideales después de cualquier comida. Además, la presentación en copa siempre es acierto seguro y resalta mucho más el postre. La receta es del blog "Saboreando en colores" y me parece todo un acierto para cualquier ocasión especial. Además de ser súper fácil la preparación, se puede dejar preparado con anterioridad evitando ...
Hace tiempo que había visto este aperitivo en algún establecimiento sin tener mucha esperanza en que sorprendiera el resultado final. Realmente la aceituna ya por si sola es un pica-pica ideal antes de comer, o con una cerveza, que entra sóla y sin darte cuenta te has comido unas cuantas. Pero si además estas aceitunas están especiadas, como en este caso, os podéis imaginar. Me han gustado mucho ...
En cierta ocasión, tuve la oportunidad de probar una bavarois de arroz con leche. En seguida investigué a ver como se hacía porque me sorprendió mucho la textura cremosa y tipo mousse que poseía. Es por ello, que este mes no desaproveché los zumos concentrados de fruta que venían en la caja muestras premium para hacer la mía propia en casa. INGREDIENTES (Para 2 bavarois): 150gr de nata para mont ...
Quienes me conocen un poco saben que no soy nada amante de las gulas, no por el sabor en sí, sino por el aspecto que me tira para atrás cuando las veo. Es por esto que cuando vi como las hacían en un programa de televisión me decidí a probarlas Verdaderamente es todo un acierto hacerlas así y os las recomiendo si nunca las habéis probado. Creo que de esta manera he perdido mi miedo a comerlas, ...
