La cocina de tendencias

Si te apetece comer arroz tres delicias puedes preparar esta receta en casa tan sencilla. Es una buena forma de ahorrar y de disfrutar con este plato que se suele comer en los restaurantes chinos. Ingredientes del arroz 3 delicias Arroz brillante Agua Sal Zanahoria Gambas peladas 3 huevos Jamón cocido a tacos Guisantes Pimienta Aceite Preparación Lo primero que hay que hacer es cocer el arroz con ...

El arroz y lentejas es un plato de los de toda la vida. De esos que nos ponía mi madre para comer así que he decidido compartir la receta contigo para que puedas prepararlo en casa. Ingredientes del arroz y lentejas 1/4 de lentejas 400 gramos de arroz Aceite Ajos tiernos Coliflor 2 tomates maduros Azafrán 1 ñora 1 patata a rojadas gruesa Preparación Vamos a preparar nuestro plato nutritivo. Sofríe ...

Esta es una de esas recetas que cuando la pruebas caes rendida a sus pies para siempre. Así que si te gusta el conejo puedes preparar en casa este sencillo plato. Veamos el paso a paso del conejo al ajo cabañil. Ingredientes del conejo al ajo cabañil 1 conejo troceado 1 cabeza de ajos 3 hojas de laurel Aceite de oliva Vinagre Vino blanco Perejil Patatas Sal Preparación Lo primero que hay que hace ...

¿Has probado alguna vez la torta de pimiento molido? Cada vez que las pruebo me recuerda a mi infancia. A esos días en los que volvía del cole me comía unas tortas más ricas… Así que he recogido la receta de mi abuela para compartirla contigo. ¡Espero que te animes a prepararla! Ingredientes de la torta de pimiento molido 1/2 kg de harina 1 quinto de cerveza 1 vaso de 250 ml de aceite de oli ...

Si te gusta el coco este postre te va a encantar. Se trata de unos coquitos o unas bolas de coco, como prefieras llamarlos, hechos con 3 ingredientes. Ingredientes de los coquitos fáciles 62 gramos de coco 50 gramos de azúcar blanca 1 clara de huevo Preparación Vierte la clara en un bol y mueve bien. Como si fueras a hacer una tortilla. Incorpora el coco rallado y después el azúcar. Sigue mezclan ...

El arroz con leche es uno de mis postres favoritos. Me encanta el sabor que queda en la boca al combinar la canela con el limón. ¡Está tan rico! Si nunca lo has preparado en casa, te invito a que lo hagas porque les encantará a tus invitados y familiares. Según he leído, el arroz con leche comenzó a realizarse en Andalucía y poco a poco se fue extendiendo la receta hasta el resto de España. La rec ...

¡Qué divertida que es esta receta! Se trata de un trampantojo, o lo que es lo mismo. Es una receta que parece una cosa pero al probarla es otra bien distinta. En este caso, tiene la apariencia de un salchichón pero el sabor es de chocolate con galletas. La primera vez que lo probé fue en un restaurante y me quedé sorprendida jajaja Así que comparto la receta por si te animas a prepararlo en casa. ...

No todo es lo que parece en alimentación. Y eso es, precisamente, lo que ha publicado la OCU. Si te parece vamos a descubrir 4 alimentos que no son lo que parecen.  ¡Te vas a sorprender! Al menos, yo lo he hecho. 4 alimentos que no son lo que parecen Zumos que no son néctares: Ten cuidado cuando vayas a comprar un zumo en el supermercado porque puedes llevarte un nectar. Según la OCU, Organización ...

Pues ya estamos en Semana Santa, así casi sin darnos cuenta le damos la bienvenida a la primavera y a esta festividad que se celebra en muchos países del mundo. Así que he decidido hacer un recopilatodio con 5 recetas para preparar en Semana Santa. 5 recetas para Semana Santa La sopa de ajo sopa castellana Esta plato es bastante económico y está muy rico. Estos son los ingredientes que necesitas: ...

Según la costumbre popular, los meses con r son perfectos para degustar los mejillones. Así que marzo es uno de ellos. Los tienes en todas las pescaderías y hoy te voy a enseñar una receta muy sencilla de mejillones al vapor para hacerlos en cuestión de 5 minutos. Ingredientes de los mejillones al vapor Mejillones al vapor 1 limón 2 hojas de laurel Vino blanco Pimienta negra en grano o molida Prep ...

¿Sabías que 2016 ha sido declarado Año Internacional de las Legumbres por la ONU? Y es que la Organización de Naciones Unidas quiere fomentar el uso de las legumbres en nuestra dieta diaria. 2016 es el año de las legumbres Las judías, las lentejas, los garbanzos, los fríjoles… tienen una gran cantidad de beneficios para nuestra salud: Son ricas en proteínas En minerals como el hierro, el mag ...

Hay noches que nos apetece cenar algo rápido y tiramos de sandwiches. Así que esta mañana se me ha ocurrido hacer un recopilatorio con 5 sandwiches que te van a enamorar y que puedes preparar en cualquier momento. ¡Espero que te gusten! 5 sandwiches que te van a enamorar Sándwich de queso: Si tienes queso brie en casa puedes cortarlo en finas láminas. Añade una variedad de lechugas, mermelada de f ...

Me encantan las ensaladas, de todo tipo: de frutas, de legumbres… así que he decidido traerte una recopilación con ensaladas para que las prepares en casa y puedas comer de forma saludable. De ensaladas también vive el hombre Ensalada de tomates cherry y mozarella: ¡Qué buena que está esta ensalada! Se trata de incoporar en un bol unos tomates cherry, los puedes partir por la mitad si quiere ...

Comienza la semana así que toca cuidarse de los excesos que hemos cometido el fin de semana. Si te has pasado, como me ha ocurrido a mi, puedes preparar esta receta sencilla y muy light en el microondas.  Se trata de filetes de merluza en el microondas. ¿Te animas a hacerlo en casa? Pues comenzamos con los ingredientes. Ingredientes de los filetes de merluza en el microondas 2 filetes de merluza ( ...

El otro día me junté con bastante pan duro, así que decidí investigar hasta encontrar una receta sencilla para crear un pudin de pan duro pero que se hiciera en el microondas porque no quería liarme demasiado. Ingredientes del pudin de pan duro 150 gramos de azúcar 3 huevos Pan desmenuzado (alrededor de 2 tazas) 500 ml de leche desnatada (puedes usar también entera) 1 cucharadita de esencia de va ...