7.051 ideas publicadas y 323 guardadas ▪ Temática del blog: Decoración
Mi nombre es Filomena, gran aficionada al mundo del fogón y moderadora en el canal de Cocina de facilisimo.com. Mi familia dice que soy entrañable y que tengo mucha paciencia. Yo siempre les digo que la cocina no entiende de prisas. Conozco muchos consejos que seguro te serán de gran utilidad. Uno que no me canso de repetir es: usa la paciencia y el cariño como dos ingredientes más.
Ingredientes para 4 comensalesAnchoveta en conserva en aceite 240 gr. ANCHOVETAS EN PIZZA CON ENSALADA DE ESPINACA 2/3 tz. harina 1 cdta. levadura seca 3/4 tz. aceite 1 1/2 kg cebolla blanca a la pluma 1 diente de ajo con piel 1 cdta. orégano seco 1 hoja laurel 240 g anchoveta en conserva, en aceite 50 g aceitunas negras picadas 1 cda. mostaza 1 cda. vinagre rojo 200 g hojas tiernas ...
Ingredientes para 6 comensalesFiletes de anchoveta fritos 300 gr. TAMAL DE QUINUA Y ANCHOVETA 2 cebollas en corte escabeche 3 cdas. más 1 tz. aceite 2 cdas. ajo molido 1 cda. ají panca molido 3 cdas. ají amarillo molido 1 rocoto sin venas ni pepas, en tiras 1 hoja laurel 1/2 tz. vinagre blanco 3/4 tz. caldo de pescado 300 g fi letes de anchoveta fritos 1/2 kg quinua 100 g maíz blanco ...
Ingredientes para 4 comensalesFiletes de anchoveta fritos 300 gr. ROCOTO RELLENO CON ESCABECHE DE ANCHOVETA 2 cdas. ajo molido 2 1/2 cdas. aceite 1 cda. ají panca molido 6 cdas. ají amarillo molido 1 choclo sancochado desgranado 1 cda. culantro picado 1 cda. chincho picado 1 1/4 tzs. vinagre blanco 1 1/2 tzs. caldo de pescado 2 camotes sancochados, en cubos pequeños 300 g filetes de ...
Ingredientes para 2 comensalesFruta,leche,azucar y coco rallado el mas varato -fruta a gusto:pica la fruta en cuadrados grandes mezcla con las demas frutas -en un posilo mediano coloca la leche de cualquier marca mezclala con el coco revuelvela y dejala a un lado por un minutos revuelvela y mezclala con la fruta revuelvela le puedes agrsgar muchas cosas mas a gusto Fuente: Catalina b.v.h
Ingredientes para 2 comensalesAnchovetas limpias enteras 300 gr. dientes de ajo picados 3 cabeza/s SALSA BOLONESA DE ANCHOVETA CON TACU TACU 4 1/2 cdas. aceite 1 1/2 cebollas picadas 3 dientes de ajo picados 1 cda. ají amarillo molido 2 tzs. frejoles rojos cocidos 2 tzs. arroz blanco cocido 3 cdas. pasta de tomate 5 tomates sin piel ni pepas, picados 1/2 zanahoria fi namente rallada 1 ...
Ingredientes para 4 comensalesArroz,huevos,cebolla,sal,pimienta poner a hervir 1 taza de arroz con dos de agua con 1 cebollapicada sal y pimienta a gusto cuando el arroz esta cocido pero con apenitas un poquito de agua agregarle 6 huevos batidos mezclar y terminar la cocion hasta q el huevo se cocine pero no se pase y listo es realmente muy sabroso este arroz,yo lo hago al microhondas y cuando ...
Ingredientes para 2 comensales180 g conserva de anchoveta en aceite 1 l. ANCHOVETA CAPON CON ZANAHORIAS GLASEADAS 1 rama de apio en tiras 2 ajíes amarillos sin venas ni pepas, en tiras 1 1/2 tzs. frejol chino 8 holantaos 180 g conserva de anchoveta en aceite jugo de 4 limones 1 cda. sillao 1 cda. aceite de ajonjolí 1 ají limo sin pepas picado 1 diente de ajo picado 1 cdta. kion rallad ...
Ingredientes para 4 comensalesPasta para lasaña 6 unidades crema de leche 1/2 l. mantequilla 1/2 de cucharadita jamon en laminas 6 unidades champiñones 1 taza pollo desmenuzado 1/2 kg. queso normal 1 kg. queso parmesano 5 cucharadas La elaboración es muy facil es a tu creatividad, pero sí que se incorporen todos los ingredientes.Te digo que vayas construyendo cada piso y poniendo queso. Después pu ...
Ingredientes para 6 comensalesPechuga de pollo 1 pasta a eleccion 600 gr. ajo 3 dientes aceite 2 cucharadas crema espesa 320 gr. queso rayado 1 taza sal merquen En una olla con abundante agua hirviendo colocar un poco de aceite y sal a gusto, cocer la pasta por 15 minutos, una vez cocidos retirar el agua en un colador, lavarlos un poco con agua fria y agregarles un chorrito de aceite para que ...
Ingredientes para 4 comensalesLomo de cerdo 1 cebolla 1 lata de piña en su jugo 1 kg. Se rehoga la carne con la cebolla, en aceite, se le da da unas cuantas vueltas. Se echa el jugo de la piña, se añade agua hasta que cubra la carne. Cuece en olla exprés de 30 a 40 minutos. Se saca la carne, y se tritura la cebolla para la salsa. Se sirve la carne fria con las rodajas de piña para decorar. Se ...
Ingredientes para 8 comensalesLeche 500 ml. leche condensada 1 taza fecula de maiz 1 taza Hervir la leche con la leche condensada. Aparte la fécula de maíz disolverla con un poquito de leche. Revolver sin dejar grumos. Cuando la leche haya hervido se le agrega la fecula de maiz y se revuelve sin parar hasta que la mezcla esté homogenea. Dejar enfriar y llevar a la nevera por una hora. Se puede aco ...
Ingredientes para 4 comensalesLomo salsa de soja 1/2 de taza agua 1 taza maizena 1 cucharadita sal cebolla 1 champignone 500 gr. Las cantidades de lomo, champignone y cebolla son según la cantidad de comensales. Yo utilizo 1 cebolla grande para 8 porciones de lomo y dos latas de champignones. Hacemos todo a fuego mínimo. Primero, cortar la cebolla en cuadraditos y freirlas. Cuando este dora ...
Ingredientes para 4 comensalesPlacas para lasañas al horno 8 unidades margarina 1 cucharadita bechamel preparada 350 ml. tomate frito 300 gr. salteado de verduras asadas congeladas 500 gr. ajo 2 dientes queso rallado en polvo queso en lonchas 6 unidades aceite de oliva 2 cucharaditas queso para fundir rallado sal azúcar y orégano Pelamos y cortamos el ajo en lonchas y lo freímos con un poco ...
Ingredientes para 9 comensalesKaren batir la manteca con el azucar hasta que se forme una crema,agergar los huevos de a uno,colocar el polvo de hornear con la harina de arroz todo previamente tamizado,por ultimo formar la masa y colocar en un horno moderado hata que haga piso y se dore de abajo masomenos son unos 20 min.. Fuente: KAREN