Este fin de semana que no para de llover, el mejor plan es quedarse en casa, prepararse un buen café y un bizcocho y leer o ver series. ¿Planazo, verdad? Pues os traigo el mejor bizcocho para hacer: Pastel de Nantes. Un clásico de la repostería francesa con el que podréis disfrutar sin limites de un fin de semana de lectura y maratón seriéfilo. ¿Quién se apunta? El Pastel de Nantes es un bizcoch ...
¡Que levanten la mano los fan de los platos de curry! En esta casa se comen currys y por eso me apetecía compartir este plato de curry de langostinos con vosotros. Es un plato súper sencillo de hacer y podréis dejar a todo el mundo con la boca abierta con un plato delicioso y lleno de sabor. Los langostinos son una opción perfecta para este tipo de curry y tienen un protagonismo ideal. ¡Apuntad la ...
Fiel a mi cita de San Valentín, este año os traigo una nueva versión del famoso postre de estas fechas: pound cake o bizcocho Red Velvet, una opción sencilla y rápida con la que sorprender a vuestros seres queridos, familiares y amigos. Un bizcocho denso, húmedo, lleno de sabor y con una textura que os enamorará. ¡Os va a encantar, ya lo veréis! Todos los años intento traer alguna receta especia ...
¡Tiempo de cookies! Con este frío fuera lo único que apetece es cocinar y encender el horno y hacer cosas ricas, ricas, como estas fantásticas cookies de arándanos y limón que os van a encantar. ¡Apuntad la receta ya de ya para poder hacerla pronto en casa y aprovechar que estos días cualquier excusa es buena para encender el horno y ponerse a disfrutar! Las cookies son una de mis recetas favori ...
Y termino con las recetas de Navidad de esta temporada con estas galletas de vainilla en forma de carta: una divertida forma de presentar unas galletas en estas fechas, para dejárselas a los Reyes la noche del día 5 de enero para que se vayan más que contentos de casa. ¿Qué os parecen? Además, creo que la decoración queda tan bonita que sabrán cómo recompensar a los más pequeños de la casa por sem ...
¡Por fin llega la época de helados! Es una de mis favoritas. Y siempre estoy pensando en cuál será el próximo helado a preparar en el blog. Esta vez os traigo este delicioso helado de cuajada Goshua, un postre sensacional, perfecto para el verano y que tiene una textura y un sabor maravillosos. ¡Espero que os animéis a hacerlo en casa, no os va a defraudar! La cuajada es uno de los postres típi ...
¡Toca salado! Después de varias recetas dulces seguidas, tocaba intercalar con una receta salada para que podáis disfrutar de todos los tipos de platos en el blog. Esta vez me decanto por esta deliciosa pasta negra con langostinos a la lima que se prepara súper rápido y con la que tenemos un plato de pasta con el que sorprender a amigos y familiares. ¡Apuntadla y hacedla en casa porque es una deli ...
¿Venís a merendar? ¡Hoy invito yo! Menudo gustazo y placer preparar estas cookies de manzana y canela, una de mis combinaciones favoritas. Estas cookies quedan crujientes por fuera y blanditas por dentro, un resultado fantástico para una receta tan fácil. ¿Qué os parece? ¡Veníos, que tengo de sobra! Las recetas de cookies son de mis recetas favoritas. Como sabéis, son tan versátiles que puedes h ...
Si sois amantes de los bizcochos jugosos, húmedos, con base de frutos secos y acompañados de crema de queso... ¡esta es vuestra receta! ¡No os perdáis este increíble bizcocho de pistacho con crema de queso que es una combinación alucinante! Es súper fácil de hacer, rápido y será todo un descubrimiento que no podréis dejar de hacer en cuanto lo probéis. ¡Ya he avisado! ¡Espero que lo disfrutéis en ...
¿Me echabais de menos? Sé que llevo unas semanas sin publicar, he estado a veinte mil cosas, sobre todo por tema laboral, pero he seguido cocinando para poder traer algunas recetas nuevas con las que enamoraros... ¿Qué os parecen estos Chocolate Rolls o Rollos de Chocolate con los que empezar este finde con toda la fuerza del mundo? ¿Os apuntáis? Los rollos de canela son uno de mis bollos favori ...
Llevo unos días sin pasarme, pero aquí estoy para compartir un recetón: fideos con langostinos teriyaki. Una receta que tenéis que tener siempre a mano, súper rápida de hacer y con la que sorprender a vuestros amigos y familiares en cualquier momento. ¡En serio! ¡Sé que os va a enamorar! ¡Prometido! La salsa teriyaki es una de mis favoritas, sin ninguna duda. Por eso, cualquier receta que la lle ...
¡No os iba a dejar sin receta de torrijas este año! Tenía una idea en la cabeza pero al final se me echó el tiempo encima y no pude desarrollarla como quería... pero no quería dejar de probar esta receta que tantas ganas tenía de hacer: torrijas con crema pastelera quemada. ¡Todo un recetón con el que dar el toque definitivo a vuestras torrijas favoritas! En el blog hay varias recetas de torrija ...
Muchos de vosotros preparáis leche frita en estas fechas, así que os traigo una nueva opción para incluir en vuestro recetario y que no os va a dejar indiferentes: leche frita de chocolate y empanadillas de leche frita de chocolate. ¡Aquí tenéis la adaptación de una de mis recetas favoritas de Semana Santa y que nunca fallan! ¿Estáis preparados para disfrutar de una cremosidad y sabor increíbles? ...
Ya llega la Semana Santa y este año me he propuesto hacer alguna receta más que el año pasado. Y comienzo con un buen potaje de vigilia, una receta clásica de estas fechas que me encanta. Aunque yo no siga el tema de la vigilia en estas fechas, creo que es un plato maravilloso para hacer en casa estos días (o en cualquier momento), porque tiene algunos de mis ingredientes favoritos. ¿Qué os parece ...
El brownie es el típico postre que gusta a (casi) todo el mundo. Es una receta a la que yo tengo mucho cariño (con él empecé, más o menos, en el mundo de la cocina) y por eso me gusta compartir diferentes recetas de brownie con vosotros. Como este brownie de café que se va a convertir en vuestra receta de brownie favorita desde ahora mismo. ¡El que avisa no es traidor! Tenía ganas de probar una ...
